23/10/2025
乾燥から肌や髪を守る
「松の実とくるみのスープ」
本日は二十四節気の「霜降」。徐々に日が短くなり、朝晩の冷え込みが厳しくなる頃です。
空気の乾燥が進むこの時期は、肌荒れトラブルに要注意。
本日は、潤い美肌づくりにおすすめの薬膳ドリンクレシピをご紹介します。
<松の実とくるみのスープ>
乾燥対策として役立つのが「白食材」。潤いを補う松の実と、エイジングケアの働きを持つくるみのスープは、乾燥対策はもちろん、便秘解消ドリンクとしてもおすすめです。
松の実…肌や髪を潤し、生薬では海松子(ルビ:かいしょうし)として滋養強壮などに利用される。
くるみ…エイジングケアや滋養強壮に有効。免疫力を高め、腰痛や耳鳴りのケアにも役立つ。
【材料】2人分
くるみ(むいたもの)…大さじ4(60g)
松の実…大さじ2(20g)
牛乳…1カップ
ココナッツミルク…1カップ
はちみつ…大さじ1(20g)
【作り方】
1, 鍋にすべての材料を入れて、弱火で10分煮る。
2, 粗熱をとり、ミキサーでなめらかにして鍋に戻し、温める。
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