09/07/2020
【漢方の氣生❌おもてなし薬膳せっちゃんごはん】
薬膳インスタライブで作ったお料理をご紹介〜✨
●氣香粉と沖縄塩で焼き上げた六花牛ローストビーフ
●お庭のジャガイモとズッキーニのスパニッシュオムレツ
●生白木耳（シロキクラゲ）ときゅうりと梅がつおの和え物
●オカワカメ（雲南百薬）と春菊の和え物 山茱萸（さんしゅゆ）と甘酒だれ
●ピーマンのマヨネーズ和え 粉チーズとベニバナをのせて
●オクラとオカワカメと松の実の自家製ソラマメ豆板醤
●山梨県産トマトとキュウリと春菊の薬膳卵スープ
●しいたけ（ワインきのこ）とインゲンと枸杞の薬膳ガーリックチャーハン
こんなにたくさんのお料理を、
二人で1時間くらいで作ってます‼️
しかも、漫才並みのおもしろトークをしつつ、
途中で乾杯して、お酒も飲みつつ（笑）
先日のインスタライブを見てくださった方は感じると思いますが、
二人の息がピッタリなんですよね✨✨
それもそのはず。
まだせっちゃんごはんができる前、
薬膳イベントを二人で企画し、
お料理しながら薬膳の魅力を伝えることを幾度となく行なっていました。
お二人のご縁は10年近いとか。。。
そんな二人だからこそ繰り広げられる、
簡単でおいしい薬膳の世界、
そして、
日々食べているもので、ヒトのカラダもココロもできあがっているという言葉の意味に気づかされます。
また突然ライブ配信をすると思いますので、
是非、興味を持ってくださったら嬉しいです。
Instagramだけでなく、FacebookやYouTubeでも見れるように発信していく予定です！
