04/05/2026
まずは #新茶を
パンっ🙌てして
寄ります
これ、難しいんですけど
1発で上手に寄った方がいて
「え!私もう一回やりたい」「あ!出来た!もう一回やりたい!」「え!じゃあ私ももう一度する!」で
まさかのココが楽しいポイントですか😆の
盛り上がった場面でした
ごめんなさい、一旦ココでストップして
お茶淹れますね…と、
まずはコチラで一服
次に花弁を入れて一服
最後に小夏の皮を入れて…
三種の #食前茶 です
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玲子さんは
文旦の花を使ったお料理を
#香りを頂く メニューです
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そしてランチタイム
美味しい季節のおかずとバラ寿司が
箱の中にギュッと詰まります
#大北果樹園 で採れる
果樹をたくさん使ったサラダ
これもまた絶品!
デザートは文旦を使っての
レアチーズ
別腹ですね
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そして
#柚子農家 さんでもある
Our Gardenの福本さんが淹れてくださるコーヒー
五感のセミナーの素敵な締めくくり
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他にもひと冬を
木で実らせたままの文旦を
皆んなで頂いたり
香油を作ったり
もう詰め込み過ぎで
ある意味
慌ただしくてごめんなさい🙇♀️
の、セミナーとなりました✨✨
優しい皆さんの
ご協力のおかげで
参加者、開催者
ではなくて、ファミリーの様な一体感を感じて
皆さまとお別れをしました
また摘果や収穫の季節にお会い出来るかな?
きっとお会い出来るはずと信じています
自然も人もこうして
繋がり続いて行く
その瞬間が
今、ただここにあるだけ
そして
その"今"に感謝して
過ごせる奇跡がまさにそこにありました
雨だった為に
急遽の会場をお貸しくださった
東風の家の仙頭さま🙏
いつも穏やかに、
どんな時もブレない眼差しで
見守ってくださっています
皆さん
ぜひ次回の「何か」の時は
東風の家で宿泊してみてください。
素敵な滞在、そして出会いがあるはずです✨✨
また安芸で
そして自然のあるどこかで
皆さまとお会い出来ることを
楽しみにしています!