14/01/2026
Oficialmente de volta aos atendimentos, e acompanhando as novidades, vamos de nova pirâmide alimentar, um marco histórico… mas porque?
A chamada “nova” pirâmide alimentar não mudou tudo.
Ela apenas confirmou algo que eu defendo há mais de 15 anos na prática clínica.
Hoje, o foco não está mais em contar calorias ou demonizar nutrientes. Está em qualidade alimentar e no impacto real da comida sobre o intestino.
Quando a base da alimentação é composta por alimentos in natura, com gorduras naturais bem utilizadas e pouca interferência da indústria, o corpo responde:
menos inflamação,
melhor funcionamento intestinal,
mais facilidade para emagrecer.
O problema começa quando ultraprocessados viram rotina.
Eles não só atrapalham o emagrecimento, como mantêm o intestino constantemente inflamado.
A nova pirâmide não fala apenas de comida. Ela fala de comportamento, escolhas possíveis e constância.
Intestino saudável não se constrói com dieta da moda,
mas com comida de verdade repetida todos os dias.
💬 Me conta: isso já faz parte da sua rotina hoje?