17/07/2023
✅កង្វះជាតិដែកសម្រាប់កុមារ គឺជាជំងឺលាក់មុខ ដែលធ្វើឲ្យកុមារមិនឡើងគីឡូ និងខួរក្បាលចុះអន់ខ្សោយ។
📌តើអ្វីខ្លះ អាចជួយបំពេញជាតិដែក និងគ្រាប់ឈាមក្រហមកុមារប្រចាំថ្ងៃ?
👉ខាងក្រោម ជាក្រុមអាហារ ដែលកូនៗ អាចទទួលទានបាន
1. គាត់គួរទទួលទានអាហារសម្បូរជាតិដែក
2. ក្រុមអាហារផ្ទុកវីតាមីនC
3. ជាតិដែកគឺដើរតួរនាទី សំខាន់ណាស់ក្នុងការធ្វើឲ្យរាងកាយរឹងមាំ ទប់ទល់ហ្នឹងជំងឺផ្សេង បង្កាភាពស្លេកស្លាំង កាពារជំងឺខ្វះឈាម បង្កើនថាមពល ជួយឲ្យសាច់ដុំរឹងមាំ ជួយបង្កើនខួរឆ្អឹង
👉របបអាហារ
#ប្រភពសាច់ : ថ្លើម សាច់គោ សាច់មាន់ បង្គា ងាវ ស៊ុត ត្រី
#គ្រាប់ធុញ្ញជាតិ Grains and Seeds: សណ្ដែកចម្រុះ សណ្តែក៥ពណ៌ សណ្តែក១០ពណ៌ ដែលមាន lentils kidney bean soybeans... គ្រាប់Flaxseeds គ្រាប់ជី គ្រាប់ឈៀស៉ីត គ្រាប់ឈូករត្ន័ ល្ងរ
#ធុញ្ញជាតិ Cereal : បាលេ ស្រូវសាលី អង្ករសំរូប គីនវ៉ាQuinoa, មីឡេតmillet
#ធញ្ញជាតិ Nut: គ្រាប់អាល់មុន គ្រាប់វ៉ល់ណាត់Walnut គ្រាប់ចន្ទី....
#បន្លែពណ៍បៃតងចាស់: ត្រកួន ស្លឹកម្រុំ ស្លឹកផ្ទី ស្លឹកបាស់ ស្ពៃspinach ដើម leeks ដើមទំពាំងបារាំង ផ្កាខាត់ណាខៀវ Broccoli 🥦 ផ្សិត សណ្តែកបៃតងGreen bean ម្ទេសប្លោក ប៉េងបោះ
#ពពួកបន្លែមើម: ដំឡូងឈ្វា មើមយេន ឆៃថាវក្រហម
#ផ្លែឈើ: ផ្លែទទឹម ផ្លែឥឡឹក ពពួក berries ដូចជា blue berries, strawberries, ប៉ោម ចេក ល្ហុង ត្របែក ក្រូច
#តំណាប់ផ្លែឈើក្រៀម : តំណាប់ទំពាំងបាយជូRaisin, Cranberriesក្រេនបឺរី, Dateល្មើ, 🍒 Cherries ឈើរី , Figsផ្លែល្វាបរទេស, Prune ព្រូន,...
#អាហារដេលសំបូរជាតិដែក គួរប្រើរួមគ្នាជាមួយអាហារដែលមាន វីតាមីន C ដើម្បីបង្កើនការបឺតស្រូបជាតិដែកពីពោះវៀនអោយបានកាន់ល្អ។
👉ម្ទេសប្លោក ក្នុងបបរកូន គឺ ម្ទេសប្លោកផ្តល់វីតាមីន C ច្រើនជាងបន្លែដទៃ ដែលជួយដល់ប្រព័ន្ធការពាររាង្គកាយ ការពារមេរោគ ការពារភាពស្លេកស្លាំង និងជួយជំរុញបឺតស្រូបជាតិដែកផងដែរ។