27/11/2018
ស្វែងយល់ពីអត្ថប្រយោជន៍ សុខភាពសំខាន់ៗ ទាំង ៥ យ៉ាង របស់ផ្លែត្រសក់ស្រូវ!
Lina, Khmerload
៤ ឆ្នាំមុន 08:58 July 01, 2014
ផ្លែត្រសក់ស្រូវ ជាប្រភេទផ្លែឈើ ដែលមានពូជអំបូរ ជាមួយនឹងត្រសក់ យើងដែរ ប៉ុន្តែវាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និង ក្លិនក្រអូប ដែលគួរឲ្យចង់ ទទួលទាន ជាងត្រសក់ធម្មតា។ ត្រសក់ស្រូវ ជាផ្លែឈើដែល ប្រជាជនខ្មែរយើង និយមយកមើលធ្វើជាបង្អែម ដែលផ្តល់រសជាតិឆ្ងាញ់ពិសា មិនតែប៉ុណ្ណោះទេ ត្រសក់ស្រូវ បានផ្តល់គុណប្រយោជន៍ ច្រើនយ៉ាងថែមទៀតផង។ ខាងក្រោម គឺជាអត្ថប្រយោជន៍ សុខភាព ទាំង ៥ យ៉ាង របស់ផ្លែត្រសក់ស្រូវ ៖
១. ថែរក្សាសុខភាពភ្នែក ៖ ត្រសក់ស្រូវ ជាផ្លែឈើដែលសំបូរ ទៅដោយ សារជាតិ បេតាខារូទីន ធ្វើឲ្យវាបំលែងខ្លូនទៅជាវីតាមីន A ពេលដែលអ្នកទទូលទាន ។ ហើយវីតាមីន A ដែលត្រូវបានបំលែង ពី បេតាខារូទីន នោះ ហើយ អាចជួយថែរក្សាសុខភាពរបស់អ្នក មិនឲ្យកើតជំងឺផ្សេងៗ។ តាមការស្រាវជ្រាវបានឲ្យដឹងថា ស្រ្តី ៥០,០០០ នាក់អាយុ ចន្លោះពី ៤៥ ទៅ ៦៧ ឆ្នាំ ដែលបានទទួលទាន វីតាមីន A ច្រើនអាចកាត់បន្ថយ អត្រា កើតជំងឺឡើងបាយភ្នែក រហូតដល់ទៅ ៤០ ភាគរយឯណោះ។ ដូច្នេះ លោកអ្នកគួរតែងាកមក ទទួលផ្លែត្រសក់ស្រូវ ដើម្បីការពារ ជំងឺឡើងបាយភ្នែក។
២. ជាប្រភពនៃវីតាមីន C ៖ ក្រៅពីសំបូរទៅដោយ វីតាមីន Aហើយនោះ ផ្លែត្រសក់ស្រូវ ក៏សំបូរទៅដោយវីតាមីន C ដែរ។ វីតាមីន C គឺជាអុកស៊ីតកម្មដែល មានមុខងារ ក្នុងការជួយសំលាប់ រ៉ាឌីកាល់សេរី នៅក្នុងខ្លូនរបស់អ្នក។ លោកអ្នកដឹងទេថា រ៉ាឌីកាល់សេរី អាចបំផ្លាញ កោសិការបស់អ្នក , ធ្វើឲ្យមានជំងឺផ្សេងៗ និង ថែមទាំងធ្វើឲ្យអ្នកឆាប់ចាស់ទៀតផង។ ក្រៅពីនេះ វីតាមីន C ដែលមាននៅក្នុងផ្លែត្រសក់ស្រូវ ធ្វើឲ្យប្រព័ន្ធប្រសាទរបស់អ្នក ដំនើរការបានល្អ និងជួយបង្កើត គ្រាប់ឈាម ស ព្រោះវាមានតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ ក្នុងការសំលាប់ មេរោគ បាក់តេរី ដែលអាចឆ្លង ចូលក្នុងរាងកាយអ្នក។
