이지쿡외식연구소

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이지쿡외식연구소

메뉴개발 #메뉴컨설팅 #교육 #기술전수 #외식경영
#로컬푸드 #상품개발 #유통

31/03/2025

지난주 카페메뉴개발및실습 #수업스케치

외식업체의 카페매장운영이 늘어나며
급식관리자에게 #카페매장관리 #점포관리 라는 옵션이 추가!

외식,위탁급식업체의 운영 트렌드에 맞춰 올해부터 발빠르게 준비하는 대학의 커리큘럼 식품영양전공자를 위한 외식창업.

카페창업 운영 및 메뉴관리 컨셉 기획후 콜라주기법으로 표현해 보는 수업시간.
그리고 학생들의 톡톡튀는 개성만점 아이디어를 듣는
재밌는 발표시간ᆢ
참여수업은 늘 즐거워요^^
이번학기도 화이팅!

#저속노화
#팜투테이블
#헬씨레시피
#쉐프추천
#브런치까페
#소스 #음료 #매장컨셉

21/03/2025

밖에서 서터레쓰 게이지 만땅 올리고
집 오자마자 냉털해서 양푼에 밥 비비는 여자, 나야 나!

#꼬막브로콜리비빔밥
#곤드레된장국

20/03/2025

대한민국 구석구석에 있어도 맛집은 귀신같이 알고들 가시네요ㅋㅋ
감자솥밥 비주얼만큼 평창감자 맛있고요~
된찌도 맛있네요
때아닌 눈발로 대관령은 설국^^
3월의 눈사람은 내년에 다시 만나자~

#한우리
#스타벅스대관령

10/03/2025

서울시 영양플러스프로그램 보충식품 활용 레시피 영상 공유합니다
#닭안심쌀국수
닭가슴살 사용해도 되요

업로딩 된지 6일인데 조회수 878 무엇?
#맛동 구독과 👍좋아요도 부탁드려요

영양플러스 보충식품 활용 교육자료(닭안심쌀국수)

08/03/2025

벌써 바다가 그립네~

#네자매여행
#외도보타니아
#남해독일마을🇩🇪
#멸치무침회
#멸치튀김
#멸치조림
#독일소시지 #독일맥주

08/03/2025

노인장기요양보호법 시행령에 따라 요양보호사는 2년마다 8시간의 보수교육을 이수해야 합니다.

수강생보니 보호받으셔야 어르신도 계시고( 배우자요양)
따님,며느리 (부모요양)분들도 계시네요
저도 부모요양 3년차 진입이라 오늘 여기ᆢ
근데 막내 오랫만이네ㅋㅋ

#여긴어디나는누구?
#요양보호사국가자격증 #패밀리요양보호
#노인영양과헬스케어
#사회복지서비스 #노인장기요양

27/02/2025

원주 혁신도시 골목어딘가
#중식당 #소울인웍
5성급호텔 조리경력이 있는 쉐프님 운영하는 신상점포!
스넥과 새우마요네즈는 웰컴푸드~
친구 생일 축하라니 서비스 메뉴도 주셨다(야호!)
창업초기라 그런가? 서비스 친절대마왕에 식재료 부심 있으시다ᆢ(쭉ㅡ그러하시길..)

#포장마차 #철길부산집
부산하면 어묵이지ᆢㅋ
어묵이 맛있어 가지만 가격이 좀 사ᆢ악ㅠㅠ
뜨끈한 국물마시며 어우,시원하다~~! 하시는 분들은 다 요기 좋아하지 않을까? ㅋㅋㅋㅋㅋ
연어러버 친구가 주문한 연어 한접시도 함께 밤은 깊어가고ᆢ

#생일축하해🎉
#건강하자우리❤️
#원주혁신도시

27/02/2025

오늘 햇살 넘 따뜻했죠?

날씨좋아 간만에 란딩갔는데 정비되지 않은 그린상태로 홀아웃하는 대참사ㅠㅠ
속상할때 그저 위로가 되는 음식이 한식이죠ᆢ 근처 식당에서 한식으로 위로 받았어요🙈

#횡성 #풍수원성당 근처 #풍수원식당
청국장찌게 (정식)+도토리묵무침(추가)

엄마가 차려주는 집밥같은 한상인데요오~기본찬중 특히 더덕무침과 알타리김치가 👍👍👍

#횡성풍수원성당💒
#풍수원성당맛집

24/02/2025

원주 #준과랑

다양한 원두를 직접 배전하고 핸드드립 해주시는
어느 시골의 컨추리풍 까페같은 편안한 공간.

주인장 준 님은 커피. 서예, 전각에 재주꾼이시다
그 취미가 스며 인테리어가 되었고
지역도서관의 책도 편히 읽을 수 있다.

랑 님이 내려주는 커피온도는 엄마품의 따스함이다.
페어링 디저트는 쿠키,초컬릿 등 랑이 준비하며
별도 가격이 없는 말 그대로 서비스.

부부가 운영하는 곳이라 손님 연령대가 조금 있긴 하지만
그 만큼 편안하고 가격도 좋아 다시 찾게 되는곳ᆢ

#사적인파라다이스
#원주까페 #단관택지 #커피맛집

Address

강원도 원주시 판부면 매봉길 10-12

220.939

Opening Hours

Monday	09:00 - 17:00
Tuesday	09:00 - 17:00
Wednesday	09:00 - 17:00
Thursday	09:00 - 17:00
Friday	09:00 - 17:00
Saturday	09:00 - 17:00

Telephone

+821040315559

Website

http://blog.naver.com/easycookyori

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