05/12/2023
📣 10 فيتامينات أساسية يحتاجها جسمك 📣
الفيتامينات هي مركبات عضوية يحتاجها جسمك لأداء جميع وظائفه الأساسية - مثل زراعة الأنسجة وتنظيم عملية الأيض والحفاظ على جهاز المناعة الصحي. الفيتامينات هي الأفضل عندما تأتي من الطعام، مقابل مكمل غذائي، لذا من خلال تناول أطعمة كاملة حقيقية وغير معالجة في نظامك الغذائي، فإنك تحصل على أفضل هذه الفيتامينات. فيما يلي 10 فيتامينات يحتاجها جسمك يوميًا:
⭐ المغنيسيوم - يلعب هذا المعدن دوراً مهماً في تقلصات العضلات. كما أنه مرخي طبيعي للعضلات ويمكن أن يساعد في تنعيم العضلات، بما في ذلك أمعائك. كما أنه يساعد فيتامين أساسي آخر، الكالسيوم، على امتصاصه. يمكن العثور عليه في المصادر الطبيعية مثل السبانخ وغيرها من الأخضر الورقية واللوز والفاصوليا.
⭐ الكالسيوم - هذا المعدن ضروري جدا لصحة العظام والأسنان. بعض المصادر الطبيعية لهذا المعدن هي الحليب الألبان والحليب النباتي المحصن بما في ذلك حليب اللوز والكاجو.
⭐ فيتامين سي - يلعب هذا الفيتامين القابل للذوبان في الماء أدوارًا مهمة في وظائف الجهاز المناعي. وهو أيضًا مضاد للأكسدة، مما يعني أنه يساعد على تحييد الجذور الحرة التي يعتقد أنها تسبب شيخوخة الخلايا. عصير البرتقال والكرز والفلفل الأحمر واللفت والجريب فروت بعض الأمثلة على الأطعمة التي يوجد فيها هذا الفيتامين الشهير. فيتامين سي موجود أيضًا في شراب كومفيتا للأطفال النهاري وشراب الكومفيتا للأطفال ليليًا.
⭐ فيتامين B-12 – هذا أحد أهم الفيتامينات الأساسية. إنه إنزيم مشترك حيوي في تحويل الطعام لاستخدامه كطاقة. متوفر بشكل كبير بعدة أشكال حبوب وسوائل وحتى الحقن لكن الطريقة الأكثر فعالية للحصول على فيتامين B12 هي من خلال الأطعمة مثل لحم البقر والدجاج والأسماك والبيض وحبوب الإفطار المحصنة.
⭐ أوميغا 3 – أوميغا 3 هو الحمض الدهني المفيد الموجود في الأسماك أو زيت السمك أو زيت الطحالب أو بذور القنب. يتم استهلاك الأطعمة التي تحتوي عليها لدورها المُبلغ عنه في صحة القلب والأوعية الدموية، ووظائف الدماغ، والمزاج.
⭐ فيتامين د - هذا الفيتامين مهم لصحة العظام والقولون. يولده جسمك عندما تتعرض بشرتك لأشعة الشمس. في عالم التكنولوجيا الفائقة اليوم، يقضي الكثير من الناس وقتًا بعيدًا عن الشمس وبالتالي يكمل فيتامين D3 لضمان مستويات صحية. تشمل الأطعمة التي تحتوي عليها البروكلي وصفار البيض والحبوب والأسماك الدهنية.
⭐ الحديد - هذا المعدن مسؤول عن اللون الأحمر لدمك. ارتبط نقص الحديد، المعروف باسم فقر الدم، باضطرابات المناعة الذاتية مثل الذئبة. الأطعمة التي تحتوي على الحديد هي المحار والكبد والفاصوليا والسبانخ.
⭐ البوتاسيوم - البوتاسيوم هو عبارة عن إلكتروليت (مثل المغنيسيوم والكالسيوم) يلعب دورًا في الحفاظ على ترطيب جسمك جيدًا. البوتاسيوم داعم مهم لضغط الدم. العديد من الأنظمة الغذائية الغربية منخفضة في البوتاسيوم. للأسف لا يمكن استكمال البوتاسيوم بسهولة بسبب قاعدة تحد من الكمية التي تباع في أقراص وكبسولات فوق المنضدة. بسبب ذلك، يعد العثور على مصادر طبيعية مثل الخضروات والفواكه (مثل الموز والحمضيات والسبانخ) أمرًا حيويًا.
⭐ فيتامين أ - غالبًا ما يوجد هذا الفيتامين القابل للذوبان في الدهون في الجزر والخضروات المصبوغة الأخرى. كما يمكن العثور عليه في اللحوم وخاصة الكبد. يعرف أيضًا باسم الكاروتينويد، من المعروف أنه مفيد لعينيك ويساعد في مكافحة الأمراض المزمنة.
⭐ Co-Q10 (المعروف أيضًا باسم Ubiquinol) - اليوبيكينول هو إنزيم مشترك غالبًا ما يؤخذ لصحة القلب. Co-Q10 يساعد على زيادة الأكسدة في الدم كما أنه مضاد قوي للأكسدة. تشمل مصادر الغذاء الكبد والفول السوداني والمحار واللحم البقري والبقولي والسبانخ والبروكلي والقرنبيط.
