15/09/2025
සන්ධි අමාරුයි දණිස් කැක්කුමයිද - කමු සාරණ 💜️
අපි හැමවෙලේම කන පලාවර්ග ගොඩට මේක එකතුවෙන්නෙ නෑ. ඒ උනත් අපි අවට බැලුවොත් මේ සාරණ පැල කැලෑවට වගෙ හැදිලත් තියනවා ..
ඔයාලා ඕන තරම් දැකලා ඇති..
සාරණ කන්න කැමති අයවගෙම අකැමැති අයත් ඉන්නවා..
ඉතින් බෙහෙත් වගෙ හරි සාරණ ටිකක් කන්න ඕන මෙන්න මේ හින්දා
සාරණ වලට පුළුවන් අපේ වකුගඩු මුත්‍රා මාර්ගය ආශ්‍රිත ප්‍රදේශය නීරෝගීව තියාගන්න
ඒවගේම තමයි සාරණවලට පුළුවන් ඒකෙ තියෙන මුත්‍රකාරක හැකියාව හින්දා අපේ ශරීරයේ තියෙන ඉදිමුම් වර්ග අඩු කරන්න.
ඒ වගේම අපේ අක්මාව ආශ්‍රිතව විෂ ඉවත් කිරීමේ ක්‍රියාවලියටත් දායක වෙනවා.
අක්මාවේ තෙල් තැන්පත් වීම එක ඇතිවන ෆැටී ලිවර් රෝගීතත්ත්වයේදී නිතර කෑමට එකතු කරගන්න පුළුවන් ශාකයක් තමයි සාරන කියලා කියන්නේ
සාරනවල විටමින් ඒ බහුලව තියෙනවා. ඒ නිසා අපේ ඇස් වල පෙනීම වර්ධනය කරන්න, ඇස් වල පෙනීම
තවදුරටත් හොදින් පවත්වාගෙන යන්න සාරන කියන්නේ හොඳ ඖෂධයක්.
ආහාර මාර්ගයේ ඇතිවන ආහාර දිරවීමේ අපහසුතා ඇතුළු බොහොමයක් රෝග තත්ත්ව වලට සරණ ආහාරයට ගන්න එකෙන් ලොකු උදව්වක් ලැබෙනවා.
විශේෂයෙන් හන්දි අමාරු කාටි ලේජ ගෙවී යාම් වගේ රෝග තත්ත්ව තියෙන අයට නිතර ආහාරයට ගන්නෙසුදුසු ඖෂධීය පලා වර්ගයක් තමයි සාරණ කියලා කියන්නේ.
කොළපාට සාරන එක වගේම පිට සුදු සාරණ , කඳ රතු පැහැති රතුපාට සාරණ කියන වර්ග අපි අවටින් දැක බලා ගන්න පුළුවන්කමතියෙනවා.
මේ වගේ ගුණ බොහොමයක් දුරට ඒක හා සමානයි.
සාමාන්‍යයෙන් ඖෂධ සඳහා පාවිච්චි කරන්නේ හිත සුදු සාරන කියන සාරණ වර්ගය.
ආයුර්වේද වෛද්‍ය ක්‍රමය ඇතුලේ පුනර්ණවා කියන නමින් සාරණ ශාකය හඳුන්වනවා.
ගොඩක් දෙනෙක් නොදැනුවත් උනාට ඖෂධ නිෂ්පාදනයේදී මේ සාරණ ශාකයම බහුලව යොදා ගනු ලබනවා.
ඉතිං අපි අවටට තියන බෙහෙත් වගේ ආහාර වර්ග තමයි මේවා..
සාරන හදනකොට තෙල් දාලා හරි, කිරට හරි..
කොස් ඇට වගේ දෙයක් එක්ක හරි , පරිප්පු එක්ක හරි හදාගත්‍තම කිසිම ගැටලුවක් නැතුව රසවත්ව ආහාරයට ගන්න පුළුවන් කම තියනවා...
පින්තූරය
සාරණ උයන්න කලින් ගත්ත එකක්. 💜️💜️💜️
සටහන
ආයුර්වේද වෛද්‍ය එම්.රසාංජනා ඉලංකෝන්
BAMS ( කැලණිය විශ්වවිද්‍යාලය)
