Bien Vivre - Bem Viver

02/11/2025

Entre o aroma do chocolate e a doçura da cenoura, há um instante de paz.
Um bolo que nutre o corpo e acalma a alma — sem glúten, sem lactose, e cheio de amor.
Porque viver bem é saborear a vida, devagar 💛


Between the scent of chocolate and the sweetness of carrot lies a moment of peace.
A cake that nourishes the body and soothes the soul — gluten-free, dairy-free, and made with love.
Because living well means tasting life slowly 💛


Entre le parfum du chocolat et la douceur de la carotte, il y a un instant de paix.
Un gâteau qui nourrit le corps et apaise l’âme — sans gluten, sans lactose, et plein d’amour.
Car bien vivre, c’est savourer la vie en douceur 💛

20/10/2025

Pãezinhos sem glúten nem lactose 😋😍

18/11/2023

🔸Pain Serraceno à fermentation lente

🧡 Cela a fermenté pendant +12 heures

🚫 gluten ni lactose

🔸Pour les commandes à l'avance et les livraisons à organiser 📱00352691796087

🔸Ingrédients :
Farine Sarrasin, fécule de pomme de terre, psyllium, farine de riz complet, huile d'olive, sel…

07/11/2023

Délicieux gâteau aux amandes avec crème d'abricot maison sans sucre ajouté.

C'est moelleux, délicieux

🚫 Gluten
🚫 lactose
🚫 Sucre

30/09/2023

30/09/2023

28/08/2023

Disponible sur commande 😋
Available for orders 😋

🌻 Pain de sarrasin

🌻Serracene bread

17/08/2023

Saviez-vous ?!

Souvent silencieuse et trop peu diagnostiquée, la maladie cœliaque, communément appelée « intolérance au gluten », est une inflammation chronique de l’intestin liée à l’ingestion d’aliments contenant du gluten.

La présence de gliadine (protéine du gluten) provoque une réaction immunitaire exagérée et une inflammation entraînant des lésions de la paroi interne de l’intestin des malades. On parle de maladie auto-immune (c’est-à-dire due à une réaction immunitaire dirigée contre des constituants de son organisme).



Cette atteinte de la paroi intestinale a pour conséquences :



une altération de la digestion
une plus faible assimilation des nutriments, minéraux et vitamines


L’intolérance au gluten n’est pas une allergie qui, elle, provoque des symptômes très vite après l’ingestion du gluten.

L’intolérance au gluten, quant à elle, apparaît de façon progressive dans le temps. Cette maladie toucherait 0,7 à 2 % de la population Européenne (700 000 malades cœliaques en France) mais ces chiffres sont probablement sous-estimés en raison des nombreuses formes peu ou non symptomatiques. L’intolérance au gluten est 2 à 3 fois plus fréquente chez la femme que chez l’homme.

11/08/2023

Gâteau d’orange 😋

23/03/2023

23/03/2023

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22/03/2023

🎀 Gostas de comer pão mas nao sabes onde encontrar pão saudável, artesanal e maravilhoso ?! Entra em contato comigo 🤩

🎀 Vous aimez manger du pain mais vous ne savez pas où trouver du pain sain, fait maison et merveilleux ?! Contactez-moi 🤩

❤

20/03/2023

🎀 Pensas que os bolos sem glúten são secos?
Mas não, eles podem ser húmidos e deliciosos 😜

🎀 Vous pensez que les gâteaux sans gluten sont secs ?
Mais non, ils peuvent être moelleux et délicieux 😜 ❤