د.صفاء القطعاني Dr . Safaa Al Gataney

15/04/2024

عندما لا يتحرك الوزن على الميزان فقد يكون السبب خسارة دهون الجسم الزائدة واكتساب العضلات، وبالتالي، يتغير تركيب الجسم وتصبح نسبة العضلات أكبر ونسبة الدهون أقل. وهذا ما يلاحظ بشكل خاص في مناطق الساقين والبطن والأرداف والفخذين التي تشهد كلها تغيراً جذرياً في المقاسات، نتيجة تحول الدهون إلى عضلات.
وهذا ما يتم احتسابه اثناء الفحص على جهاز in body ...

✅️

06/09/2023

28/03/2023

#‫‫قواعد_للوقاية_من_حرقة_المعدة_في_رمضان ➡️

1- تناول وجبة إفطار صغيرة.

2- الابتعاد عن الدهون والمقالي.

3- تجنب تناول الطعام قبل النوم.

4- عوض تناول وجبة إفطار كبيرة مرة واحدة، يمكن تقسيم الطعام إلى وجبات صغيرة، مثلا الإفطار على تمر وماء، ثم أداء صلاة المغرب، ثم تناول صحن صغير من الطبق الرئيسي، ثم الجلوس مع العائلة وأداء التراويح، ثم تناول كمية قلية من الطعام أو الحلويات بعد التراويح.

5- الحرص على تناول الوجبات قليلة الدسم ‫والغنية بالبروتينات، مثل اللحوم الخالية من الدهون التي يسهل هضمها.

6- الحرص على أن ‫تكون المعدة خالية تماما عند الخلود للنوم.

7- تجنب التوتر والضغط العصبي.

8- ممارسة ‫الرياضة.

د.صفاء القطعاني Dr . Safaa Al Gataney 👩‍⚕️🍏

10/08/2022

كيف تعرف أنه جسمك ينزل دهون مش عضلات !! 👇
1_ صغر قياسات الجسم .
2_ قلة الشهية وعدم أحساس بالجوع المستمر .
3_ زيادة معدل النشاط والتركيز .
4_ عدم استعادة الوزن المفقود بسهولة.
5_ عدم اشتهاء السكريات .
👩‍⚕️
#سمنة
#نحافة
.

07/08/2022

البليلة والرجيم 👇

#سمنة
#نحافة

06/08/2022

انت المصلح الوحيد لنفسك 👌✔

👩‍⚕️
#سمنة
#نحافة

23/07/2022

حل مقاومة الانسولين ..👇

#سمنة
#نحافة

23/07/2022

السلام عليكم ..
أنا حاليا موقفة اشتراك اعتذر لعدم الرد لاني مستكفية بالحالات الي عندي أول منكمل حنفتح اشتراك ونجاوب علي استفساراتكم والي حاب يتابع عندي ..🙏
👩‍⚕️
#سمنة
#نحافة

12/07/2022

السمنة تقتل الجمال .. وتخفي ملامحنا الجميلة ف حاربيها 💪
👩‍⚕️
#سمنة
#نحافة
.

08/07/2022

٠

مع حلول عيد الاضحى المبارك،ينصح اطباء التغذية العلاجية مرضى الكلى بعدم الاكثار من تناول اللحوم الحمراء 'وتناول الكميات الموصى بها دون اسراف او تفريط
فالاسراف في الغذاء مضرة بالصحة ،فمن قواعد الاكل الصحي قوله تعالى (وكلوا واشربوا ولا تسرفوا ).
كل عام وانتم بخير

رئيس قسم التغذية

07/07/2022

.

عادة ما تكثر في فترة عيد الأضحى المبارك الذبائح ذات اللحوم الحمراء، والتي تحتوي على مستويات مرتفعة من البروتينات، والتي تمدّ الجسم بالأحماض الأمينيَّة المهمَّة في كثير من العمليات الحيويَّة، وبعناصر مهمَّة جداً من الفيتامينات والأملاح المعدنيَّة، مثل مجموعة الفيتامين "بي" B المركبّة والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والزنك.
لكن عادة ما يحذر من الإسراف في تناول هذه اللحوم، ويوجد علاقة وطيدة بين الإفراط في تناول اللحوم الحمراء وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلّب الشرايين.
نتيجة لاحتواء اللحوم الحمراء على نسبة عالية من الدهون المشبعة، التي تؤدي إلى زيادة مستويات الكولسترول الضارّ في الجسم، أنَّ الأشخاص، الذين يتناولون اللحوم الحمراء بمعدل 6 – 7 مرَّات في الأسبوع، كانوا أكثر عرضة لخطر الإصابة بالسرطان.

سنتحدث عن الأمراض التي يسببها الإفراط في أكل اللحوم الحمراء وكيفيَّة الوقاية منها،
في الآتي:
✔– الاعتدال وعدم الإسراف والمبالغة في تناول اللحوم الحمراء، ولا سيما مرضى القلب والكولسترول وكبار السن بشكل عام، سواء في عيد الأضحى أو في غيره من الأيام.
🚫– تجنّب تناول اللحوم نهائياً لمرضى الكلى والنقرس، والحصول على البروتينات من بدائل صحيَّة مثل الأسماك.
⬅️– اختيار قطع اللحم القليلة الدهون، مثل لحم الرقبة وفخذ الخروف، وتجنّب الأجزاء التي تصنف على أنَّها مرتفعة الدهون، مع الحرص التام على إزالة الشحم من قطعة اللحم قبل طهوها.
⬅️– استخدام التوابل والليمون بدلاً من الملح، والحرص على تجنُّب إضافة الدهون أثناء عمليَّة الطهو.
⬅️– سلق اللحوم أو طهوها في الفرن، بدلاً من القلي للتقليل من السعرات الحراريَّة المكتسبة.
⬅️– مضغ اللحم جيداً أثناء تناوله، للتقليل من حدوث الانتفاخات وعسر الهضم.
⬅️– الإكثار من تناول الأطعمة المحتوية على الألياف، إلى جانب اللحوم، مثل الخضر والحبوب الكاملة، لأنها تساعد على تقليل سوء الهضم المصاحب لتناول اللحوم نتيجة خلوها التام من الألياف.
⬅️– تناول الأطعمة الغنيَّة بمضادات الأكسدة مثل الفواكه الحمضيَّة والتوت والطماطم والفلفل، فهي تحمي وتقلل من أضرار تناول اللحوم على الجسم.
⬅️– الحرص على شرب كميَّة كافية من الماء بشكل منتظم، طوال اليوم، لمساعدة الكلى على إخراج حامض اليوريك إلى خارج الجسم.
..عيد اضحي مبارك... 🐑

clinical Dietitian safaa 👩‍⚕️