قسم التغذية العلاجية مستشفى طرابلس المركزي

21/07/2025

🥗الأنظمة الغذائية الصحية أساسية للتغذية الجيدة والصحة العامة.

تختلف الحميات الغذائية اختلافاً كبيراً في جميع أنحاء العالم، ولكن بعض المبادئ الرئيسية للتناول الصحي تطبق في كل مكان 👇

🍊 🥒تناول الكثير من الخضار والفواكه
🧈 راقب مقدار تناولك من الدهون
🍰 خفض السكر مرة أخرى
🧂 تقليل الملح
💧 اشرب الكثير من الماء

16/07/2025

#أضرار عدم شرب الماء🫗🫗🫗
"""""""""""""""""""""""""'''''''''''''''''''''''"
قد يُهمل أو ينسى العديد من الناس شرب الماء خلال اليوم، فيحرمهم هذا من فوائد الماء العظيمة ويعرضهم لأضرار عديدة،. فماهي أضرار عدم شرب الماء؟
///////////////////////////////

تعرف على أضرار عدم شرب الماء والكمية الموصى بها:
# # # # # # # # # # # # # # # #

🫗🫗يُشكل الماء ما يقارب 70% من كتلة الجسم، كما أن فوائده للجسم لا تُعد ولا تحصى، بالمقابل فإن إهمال شرب الماء يُمكن أن يعود على الجسم بأضرار عديدة، إليك أهمها:

1. آلام المفاصل
يُشكل الماء حوالي 80% من تكوين الغضاريف في المفاصل، لذا قد يؤدي عدم شرب الماء على المدى البعيد إلى التقليل من قدرة المفاصل على تحمل كتلة الجسم والمعاناة من آلام فيها.

2. التأثير على وظائف الدماغ
الماء مهم لبنية الدماغ والحبل الشوكي والأنسجة الدقيقة، كما أن له دور في إنتاج الناقلات العصبية والهرمونات في الجهاز العصبي، لذا قد يؤدي عدم أخذ كمية كافية من الماء إلى انخفاض القدرة على التفكير بطريقة سليمة ومنطقية.

3. ارتفاع درجة حرارة الجسم
عندما ترتفع درجة حرارة الجسم فإن الماء يخرج منه عن طريق التعرق لتبريده، لذا عندما تقل كمية الماء الداخلة للجسم فإن كمية التعرق تقل وبالتالي تبقى درجة الحرارة مرتفعة.

4. مشكلات البشرة
إن عدم شرب الماء بشكل كافٍ يجعل الجلد عرضة لتكون التجاعيد المبكرة وحدوث مشكلات البشرة الأخرى.

5. الإمساك وحرقة المعدة
تؤدي قلة شُرب الماء إلى حدوث الإمساك، وزيادة حامضية المعدة ما قد يتسبب بحرقة المعدة وتقرحات في أنسجتها.

6. مشكلات في الجهاز التنفسي
إن عدم شرب الماء يؤدي إلى تراكم المخاط ومسببات الحساسية في المجاري التنفسية، ما يزيد من الوضع سوءًا بالنسبة لمرضى الربو والتحسس.

7. مشكلات في الكلى والمسالك البولية:
قد يؤدي عدم شرب الماء بكميات كافية لفترة طويلة إلى تكون حصى الكلى، كما قد يؤدي كذلك إلى حدوث التهاب في المسالك البولية وربما حدوث فشل كلوي في النهاية.

8. التشنجات:-
يحافظ الماء على توازن الكهارل، مثل: الصوديوم، والبوتاسوم، التي تعمل على نقل الإشارات الكهربائية بين الخلايا، لذا قد يؤدي عدم شرب الماء ونقصانه في الجسم بشكل حاد إلى اختلال في توازن هذه الكهارل وحدوث تشنجات عضلية، وقد يؤدي ذلك أحيانًا إلى فقدان الوعي. ✍ إعداد: قسم التغذية العلاجية والرعاية الصحية- #مستشفى طرابلس المركزي #

#تغذية سليمة # = #حياة صحية #

14/07/2025

تذكير بموعد عيادة التغذية العلاجية.

🏥 مكان : عيادة التغذية العلاجية 🥦🥕
✨ قسم الباطنة - الطابق الأول ✨
📍 بجانب عيادة الكلى 📍

📅 أيام العمل: كل يوم الأربعاء .

⏰ من الساعة 8:30 صباحًا حتى الساعة 12:00 ظهرًا

🌟 مع تمنياتنا لكم بدوام الصحة والعافية

24/06/2025

كم وزنكم حالياً وشن هدفكم

24/06/2025

🏥 مكان : عيادة التغذية العلاجية 🥦🥕
✨ قسم الباطنة - الطابق الأول ✨
📍 بجانب عيادة الكلى 📍

📅 أيام العمل: كل يوم الأربعاء .

⏰ من الساعة 8:30 صباحًا حتى الساعة 12:00 ظهرًا

🌟 مع تمنياتنا لكم بدوام الصحة والعافية

22/06/2025

📢 التغذية السليمة لمرضى قلة الكريات الشاملة (Pancytopenia)

🔍 ما هي ؟
حالة ينخفض فيها عدد خلايا الدم (الحمراء، البيضاء، والصفائح)، مما يؤدي إلى:
- فقر دم 🩸
- ضعف مناعة 🦠
- زيادة خطر النزيف 💉

🥑 أهداف التغذية:

• تعويض نقص فيتامين B12 والفولات لتحفيز إنتاج الخلايا الدموية .
• الوقاية من العدوى باتباع نظام غذائي آمن (نظافة الغذاء وطبخه جيدًا) .
• دعم المناعة والوقاية من نقص الخلايا البيضاء والصفيحات

✅ المسموح:
✔ **حديد & فيتامينات:** لحوم، خضروات ورقية، بقوليات، فواكه حمضية.
✔ **تعزيز المناعة:** زبادي، خضروات ملونة، بروتينات نظيفة.
✔ **لزيادة الصفائح:** سمك، بذور الكتان، فيتامين K (كالسبانخ والبيض).

❌ الممنوع:
✖ أطعمة نيئة أو غير مبسترة (لحوم نية، سوشي، أجبان طرية).
✖ شاي/قهوة مع الوجبات (تقلل امتصاص الحديد).
✖ ثوم وزنجبيل بكميات كبيرة (قد تزيد النزيف).

💡 نصائح :
▪ اطبخ الطعام جيدًا لتجنب العدوى.
▪ قسم وجباتك لـ 5-6 وجبات صغيرة.
▪ حافظ على وزن المثالي
▪ استشر اخصائي التغذية قبل أي تغيير غذائي!

#المناعة #صحة ً

07/06/2025

05/06/2025

بما إنّ غدوا عيد وحتكون الموائد عامرة
باللحم والكبدة والمصارين 🥩

بنهدرز معاكم في موضوع مهم شوية
ركزوا معاي 👀

أعضاء الأضحية زي الكبدة والقلب والرئتين و المصارين ..
ضروري تديروا عليها فحص كويس

مرّات تلقوا زي النقط البيض وانتم
مش فاهمين شن هدا بالزبط 🤔

هل فكرتوا إن ممكن تكون دودة شريطية 🪱

الديدان الشريطية تخلّي أكياس معبية بالسوائل
على الكبد وشكلها زي كتل بيضاء أو صفراء👌🏻

لو لقيتوها على الأعضاء الأفضل عدم تناولها ❌

علقوا حتى بنقطة باش البوست يوصل
لأكبر عدد ويستفيدوا 🤍

05/06/2025

🤲🏻 اللهم تقبل منا صالح الأعمال وغفر ولنا ولجميع المسلمين في هذا اليوم العظيم

28/05/2025

شاي الماتشا (Matcha) هو نوع من الشاي الأخضر الياباني المركز،
⸻

✅ فوائد شاي الماتشا الصحية (مدعومة علميًا):
1. غني بمضادات الأكسدة (Catechins)
يحتوي على مركب EGCG بنسبة عالية، والذي يُعد من أقوى مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الالتهابات وتقليل خطر الإصابة بالسرطان.

2. يعزز التركيز والانتباه
بفضل احتوائه على الكافيين + الحمض الأميني L-theanine، يعطي طاقة ذهنية .

3. يساهم في تحسين صحة القلب
يقلل من مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وقد يخفض ضغط الدم.

4. يساعد في التحكم بالوزن
قد يرفع معدل الأيض ويساهم في زيادة حرق الدهون بنسبة تصل إلى 17%.
⸻

🚫 حالات يُمنع أو يُحد تناول شاي الماتشا فيها:
1. مرضى ارتفاع ضغط الدم غير المنضبط

2. مرضى القلق واضطرابات النوم

3. مرضى القرحة أو ارتجاع المريء (GERD)

4. مرضى الكُلى المتقدمة (CKD stage 3–5)

5. أثناء الحمل والرضاعة

6. مرضى الأنيميا (فقر الدم الناجم عن نقص الحديد)
شاي الماتشا (والشاي الأخضر عامةً) قد يعيق امتصاص الحديد إذا تم تناوله مع أو بعد الوجبات مباشرة
⸻

📝 الكمية الموصى بها:
• كوب واحد يوميًا يعتبر آمنًا لمعظم الأفراد الأصحاء
⸻
🍵 قولونا جربتو الماتشا والا مازال ؟

14/05/2025

08/05/2025

🌾 (السيلياك)
🔍 ما هو؟
اضطراب مناعي يهاجم الأمعاء عند تناول الجلوتين (موجود في القمح/الشعير)، مسببًا سوء امتصاص الغذاء.

⚠️ الأعراض:
- إسهال، انتفاخ، آلام بطن
- فقر دم، تعب، طفح جلدي
- تأخر نمو لدى الأطفال

🚫 ممنوع:
- القمح، الشعير، منتجاتهم
- أطعمة مصنعة غير مفحوصة

✅ مسموح:
- أرز، ذرة، كينوا
- لحوم، بيض، خضروات
- منتجات مكتوب عليها "خالية من جلوتين"

📢 تذكر:
- اقرأ الملصقات الغذائية
- تجنب التلوث المتبادل
- استشر طبيبًا للتشخيص
ولا تنسي استشاره اخصائي التغذية للحصول علي التغذية المناسبه
#التغذية