The Right Choice with Dr. Rana Jazeri الإختيار الصحيح مع د. رنا الجزيري

18/07/2025

10/07/2025

Queued records, except those marked as draft , are uploaded automatically, in the background, every 5 minutes when the web page is open and an Internet connection is available.

09/07/2025

تهنئة خاصة بمناسبة اعلان نتائج الشهادة
تهانينا لكم حصدتم نتيجة تعبكم واجتهادكم🎉
✨✨ مبارك النجاح ✨✨

28/06/2025

| #إعلان |

تُعلن إدارة النشاط العام بجامعة طرابلس عن عزمها إقامة دورة تدريبية في مجال الرسم، وذلك في إطار دعمها لتنمية المهارات الإبداعية لدى الكوادر الطلابية والوظيفية، وتشجيعًا لهم.

ستكون الدورة تحت إشراف الفنان جمعة الفزاني.

يرجى من الراغبين في المشاركة التسجيل عبر الدخول إلى الرابط التالي:
‏https://forms.gle/gQYQT2a3Gz9cCQdY8

25/06/2025

✨كل عام وانتم بخير بمناسبة العام الهجري الجديد 1447 هـ✨

🌿 دعونا نبدأ هذا العام بنية خالصة، وعزيمة متجددة نحو الخير والعطاء

💫 نسأل الله أن يجعله عامًا مليئًا بالرحمة والبركة والسكينة والسلام، وأن يحقق لنا فيه ما نتمنى، ويكتب لنا فيه الخير حيث كان

🕌 1447 هـ


#1447هـ

25/06/2025

| #إعلان |
| 01 محرم 1447 هـ |

بمناسبة رأس السنة الهجرية، تُعلن جامعة طرابلس أن يوم غدٍ الخميس، الموافق 26 يونيو 2025 م، سيكون عطلة رسمية، مع توقف المحاضرات والعمل الإداري، باستثناء الطلبة الذين لديهم امتحانات، حيث ستُجرى الامتحانات في موعدها.

23/06/2025

Medical Society of
Clinical Nutrition & Food Science
[الجمعية الطبية للتغذية العلاجية وعلوم الغذاء]

18/06/2025

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ..

طلبة شهادة ثانوية 《مكفوفين 》يبحثو على أكثر من متطوع يجيد اللغة الانجليزية و يكون مع الطالب في الامتحان يساعده في قراءة الاسئلة و تضليل الأجوبة ..
في امتحان مادة اللغة الانجليزية القسم الأدبي ..

▪︎ #موعد الامتحان : الاحد القادم بتاريخ 22/6/2025
من الساعة 8:30 الى الساعة 11:30

▪︎ #مكان الامتحان : جمعية النور للمكفوفين ..
بالقرب من زرقاء اليمامة ..

✅ اللي حاب يتطوع يتواصل معانا على رسائل الصفحة يعطينا اسمه و رقمه و الفريق يبعث للجمعية و يرتبو معاه ..

✅ شاركونا في نشر البوست ف الدال على الخير ك فاعله
جزاكم الله خيرا ..

07/06/2025

كيف حالكم وعيدكم مبارك نسأل الله أن يدوم علينا النعم والامن والامان، شويتوا ولا مازال🦦

8 نصائح بطريقة صحية

1. اختر اللحم قليل الدهن 🥩
تخلص من الدهون الظاهرة لتقليل الدخان والمواد الضارة الناتجة عن احتراق الدهون

2. تتبيل اللحم 🍋
التتبيل باستخدام مضادات الأكسدة (مثل عصير الليمون، الثوم، الزنجبيل، الروزماري) يمكن أن يقلل من تكون المركبات المسرطنة (مثل HCA وPAH)

3. استخدم حرارة معتدلة 🔥
تجنب اللهب العالي واحتراق اللحم

4. لا تفرط في الشواء
تفحيم اللحم = مواد ضارة لصحتك
يمكنك الطهي المسبق (مثل السلق أو الطهي على الغاز أو بالفرن جزئياً) ثم إنهاء الشواء للحصول على الطعم المطلوب دون الإفراط في التعرض للنار

5. تجنب احتراق اللحم
لا تترك اللحم حتى يتفحم أو يُحرق، فالأجزاء السوداء تحتوي على مواد ضارة
اقلب اللحم باستمرار وتجنب ملامسته المباشرة للنار أو الفحم

6. استخدام شبكة شواء نظيفة
تأكد من تنظيف الشواية جيدًا قبل الاستخدام لإزالة بقايا الطعام المحترق

7. اشوِ خضروات بجانب اللحم
خيار صحي ولذيذ ومليء بالألياف 🫑🌶️🌽🧅🍅

8. اختر فحمًا طبيعيًا
تجنب المواد الكيميائية عند إشعال النار التي قد تؤدي إلى إطلاق مركبات سامة

دمتم بصحة وعافية ☘️


استشاري التغذية العلاجية
كلية الصيدلة والتغذية/كندا 🇨🇦
عضو هيئة تدريس بقسم علوم الأغذية/جامعة طرابلس
‏Email: raj843@mail.usask.ca

06/06/2025

✅ نصائح لتخزين بشكل آمن:

* يجب ترك الذبيحة معلقة في مكان بارد به تهوية جيدة على الاقل من 5-8 ساعات بعد الذبح قبل البدء في تقطيع اللحم
* بعد تقسيم اللحم إلى قطع صغيرة يتم وضعها في أكياس شفافة سميكة ونظيفة.
* أفرغ الهواء من الأكياس قبل التجميد.
* استخدم ملصقات وقم بكتابة تاريخ التخزين لتسهيل الاستخدام لاحقًا.
* احرص على عدم تكديس الفريزر لتسمح بمرور الهواء البارد.
* لا تعيد تجميد اللحم إذا تم إذابته
* مدة الحفظ
👈في الثلاجة: حتى 3 أيام.
👈في الفريزر: من 6 أشهر حتى 12 شهر على (حسب نوع اللحم).

دمتم بصحة وعافية ☘️

استشاري التغذية العلاجية
كلية الصيدلة والتغذية/كندا 🇨🇦
عضو هيئة تدريس بقسم علوم الأغذية/جامعة طرابلس
‏Email: raj843@mail.usask.ca