https://www.facebook.com/310527013203577/

Farah Nutrition

Home
Libya
Tripoli
Farah Nutrition

Nutritionist من ليبيا 🇱🇾
خطوات صغيرة تصنع فرق كبير في صحتك ✨ So, join us on this exciting adventure and together, let's build a healthier and happier Libya!

🌟 مرحباً بكم في صفحة فرح للتغذية! 🌟

يسعدنا أن نقدم لكم صفحة فرح للتغذية، وجهتكم المثلى لنمط حياة أكثر صحة وسعادة.

فرح، مؤسسة الصفحة ومنارتها الهادية، هي أخصائية تغذية ليبية فخورة حاصلة على بكالوريوس في التغذيةً الحميات من الجامعة الأمريكية في مادبا وماجستير من كلية كينغز المرموقة في لندن. قادت شغف فرح بالتغذية ورغبتها في إحداث تأثير إيجابي على مجتمعها لإنشاء هذا المنبر الرائع.

هنا في صفحة فرح للتغذية، نتفهم أن الرحلة نحو نمط حياة أكثر صحة لا ينبغي أن تأتي على حساب الاستمتاع بالمأكولات الليبية اللذيذة التي تحبونها. 🍽️ لذلك سنقدم لكم نصائح مجانية وإرشادات حول كيفية اتخاذ خيارات أكثر صحة مع الاستمتاع بنكهات مطبخنا الغني.

إذاً، انضموا إلينا في هذه المغامرة المثيرة ودعونا نبني معًا ليبيا أكثر صحة وسعادة! قوموا بتفضيل ومتابعة صفحتنا ومشاركتها للبقاء علي تواصل

🌟 Welcome to Farah Nutrition! 🌟

Hello beautiful people of Libya! 🇱🇾 We are thrilled to introduce you to Farah Nutrition, your one-stop destination for a healthier and happier lifestyle. Farah, our founder and guiding star, is a proud Libyan female Dietitian who has a bachelor's degree in Nutrition & Dietetics from the American University in Madaba and a master's from the prestigious King's College London. Farah's passion for nutrition and her desire to make a positive impact on her community have led her to create this amazing platform. Here at Farah Nutrition, we understand that the journey to a healthier lifestyle should not come at the expense of enjoying the delicious Libyan cuisine you love. 🍽️ That's why we will provide free advice, tips, and guidance on how to make healthier choices while savoring the flavors of our rich culinary heritage. Like, follow, and share our page to stay updated with the latest nutrition news, inspiring success stories, and scrumptious Libyan recipes with a healthy twist. 🌱

30/09/2025

في ناس أول ما تسمع "دهون" تفكر على طول في شي سلبي... لكن هل تعرفي إن فيه دهون صحية ضروريّة لأدمغتنا؟ بالذات لولادنا اللي قاعدين يكبروا، أو للطالبات اللي يقراو ويحتاجوا تركيز، أو حتى لينا نحنا كأمهات نبوا مخّنا صافي وطاقة مستمرّة طول اليوم 🧠💪

أمثلة؟ زيت الزيتون البكر، الأفوكادو، المكسرات (زي اللوز والجوز)، وبذور الكتان والشيا، وحتى سمك السردين أو التونة! هادي دهون "شبعانة خير" 😄 وممكن تدخليها في أكلاتك اليومية بسهولة: رشة زيت زيتون على السلطة، شوية لوز مع التمرة كوجبة خفيفة، أو بايغة تونة بزيت الزيتون في الخبز الشعير...

دماغ الإنسان مصنوع من نسبة كبيرة من الدهون، ومع الوقت لو ما ياخدش كفايته من النوع الصحّي، يبدأ يخرف شوي شوي: تركيز أقل، نوم مش مريح، مزاج متقلب... والرايحة جاية على القهوة مش دايمًا تحلّ!

فمن غير ما نحسّ، نكون قاعدين نغذّوا مخاخنا مع كل ملعقة فيها دهون صحية ❤️

متى آخر مرة درتي حساب للدهون "الزينة" في أكلك؟ شاركيني في التعليقات 👇

Tips to Stay Healthy

29/09/2025

موضوع اليوم: أكل صحي أثناء السفر ✈️🍴

، السفر فرحة واكتشاف، لكن ساعات يربكنا من ناحية الأكل... خاصة للي متعودة تدير دايت أو تحاول تاكل صحي وما تخربهاش!

خلوني نحكي لكم من تجربة... كنت مرة مسافرة وبيني وبينكم، أول يوم قعدت ناكل أي حاجة نصادفها، شبسات، عصاير، حاجات مُصنعة... بعدها حسيت بثقل وخمول، وندمت.

من وقتها، صارت عندي خطة بسيطة نمشي بيها كل سفرية. ناخذ معاي سناكات خفيفة كيف مكسرات غير مملحة، تمر، جزر مقطع، توست من الحبوب الكاملة، ومرات حتى علبة صغيرة من التونة الممتازة.

وفي الطيارة أو الطريق؟ نشرب ماء كفاية، نبتعد عن العصاير المُحلّاة، ونحاول ناخذ راحة للأكل وقت ما نحس بالجوع مش بالمَلَل.

وما تنسوش، حتى في الفنادق أو المطاعم، تقدري تختاري الصح: مشوي بدل مقلي، صحن فيه خضرة، عصير طبيعي أو ماء بدل مشروبات غازية.

السفر مش لازم يخرب نظامنا. بالعكس، فرصة نتعلم نوازن حتى وسط ظروف مختلفة 💕💪🏼

تشاركوني شنو تاكلوا لما تكونوا مسافرين؟ عطونا أفكاركم وزيدونا من تجاربكم ✨

Tips to Stay Healthy

28/09/2025

موضوع اليوم: صحن الغداء المثالي للكبار 🍽️

في خضم ضربة الشمس، والضغط، والمشاوير، ممكن ننسى ناكل صح. الغدا يا حبيباتي مش لازم يكون وليمة باش يكون مفيد لجسمنا. أحيانًا نحتاج نرجع للأساسيات: صحن بسيط، لكن فيه توازن ومحبة.

الصحن اللي نهدرز عليه اليوم، يشبه تمامًا عقل الأم اللي دايمًا تبّي الخير لجميع أفراد الأسرة. فيه شوية نشويات معقدة زي الأرز البسمتي أو حتى شريحة خبز قمح كامل، معاها خضار سوتيه أو مشوية، ما تنسو البروتين... قطعة دجاج، سمكة مشوية، أو لو تحبي العدس أو الحمص. نقطة زيت زيتون ما تضر، تضيف نكهة ودهون صحية يحتاجها مخنا.

وفيه فكرة بسيطة نحبها: املي نص الصحن خضرة، وخلّي النصف الباقي بين بروتين ونشويات. صدقيني، جسمك يشكرك على التوازن هذا ❤️

الغدا مش بايدينا نطوّله، لكن بايدينا نخليه مغذي. يعني حتى سندويشة فيها حاجات صح تفي بالغرض، المهم نختار بوعي.

ما ننساوش الماء، الكمية الكبيرة من الموية ضرورية قبل وبعد الغداء، وخاصة في جو الصيف الليبي.

وحاجه أخيرة من أختكم: ما تأكليش وانتي واقفة أو ملهوفة... خدي نفس وعيشي لحظة الغداء بهدوء. كلي براحة، جسمك مش آلة، وهو يستاهل منك الاهتمام والتركيز.

Tips to Stay Healthy

27/09/2025

موضوع اليوم: عشاء عائلي خفيف ومتوازن 😴🍽️

السلام عليكم يا غاليات ❤️
تعرفوا شن؟ أكثر لحظة نحبها في يومي لما نلم عيلتي على طاولة وحدة، نحكو ونضحكو ونتعشّو مع بعض. لكن أحياناً، نحتار شن ندير عشاء خفيف يشبع، وفي نفس الوقت ما يثقّل المعدة قبل النوم.

هكي نحب نشارككم فكرتي لعشاء بسيط، طيّب، ومغذّي:

- شوربة عدس خفيفة على المعدة، تُدفّي وتريح.
- جنبها شوية سلطة كبيرة، فيها خس، خيار، طماطم، حبّة بيض مسلوقة، وزيت زيتون.
- قطعة خبز شعير أو توست أسمر للّي يحب، ولو فيه جبنة قريشة أو لبنة خفيفة يكون تمام.
- نعناع أو زعتر أخضر يزين الطبق ويُسهّل الهضم.
- وكوب يانسون أو تلبينة دافئة للّي يبي نوم هني.

العشاء لازم يكون فيه شوي بروتين خفيف، ألياف، وسوائل، باش الجسم يرتاح ويتهيأ للنوم. مش لازم يكون فخم أو مكلف، يكفي يكون فيه نية حب واهتمام بصحة العائلة 💚

خاصة مع الصغار، نحاول ما نعبيهم سكريات أو شبسيات، حتى نومهم يتأثّر. ولو طبختي أكلة دسِمة للغدا، خفّفيها في العشاء، الجسم ميزانه حساس حتى وإن ما بان عليكم من برّا.

وانتو، شنو فكرتكم لعشاء خفيف في بيوتكم؟ هيا خلونا نتبادل أفكار ونفيدو بعض 💬🍴

ُب #معًا_نرتقي_بصحتناSimple Tips to Stay Healthy

26/09/2025

مبكبكة أخف دهونًا؟ ممكن جدًا 🍅🔥

لو قلنا "مبكبكة" ما فيش حد ما يسيلش لعابك، خصوصًا في جو بارد والريحة طالعة من الطنجرة! لكن يا حبيباتي، كلنا نعرف إن المبكبكة الأصيلة عادة تكون مليانة دهنة، خصوصًا لو معمولة بلحم ملبس والزيادة في الزيت… وهني تبدا مشكلتنا مع المعدة الثقيلة والانتفاخ والتعب بعد الأكلة.

الخبر الحلو؟ نقدر نخففو منها شوية بدون ما نمسّو النكهة. جرّبوا لحم أحمر قليل الدهن أو حتى صدور دجاج مقطّعة صغار. زيدوا خضرة صغار زي الفلفل الأخضر، الجزر، الكوسا… تعطي طعم وتحلي القوام.

بدل ما تسكبوا كمية زيت، جربوا تشوّحوا المكونات بشوية زيت زيتون وخلوه يكمل على نار هادية يغلي بماء الطماطم، الطعم يجي أعمق وأخف.

وما تنساوش البهارات السحرية: كمون، فلفل أحمر، ورق سيدنا موسى… يعطيك نفس الدفءَ من غير ما تثقّل على الجسم.

صحة وهنا، وديما نقولوها: الأكل الحوشي ممكن يكون صحي ♥️

Tips to Stay Healthy

25/09/2025

البازين… لكن بطريقة متوازنة! 🫓💛

باش نكونوا واقعيين، إحنا في ليبيا البازين عنده مكانة خاصة في القلب والذوق واللمة. نعرف إن الطنجية والمرق الأحمر والزيت يفتحوا النفس، لكن مرات نحس بعدها بثقل وخمول، صح؟ 😉

تعالوا نجربوا لمسات توازن تخلي طبق البازين ألذ وأخف شوية:

استبدلي جزء من دقيق الشعير بدقيق شوفان محوّن أو دقيق الذرة، يعطينا ليف أكثر ويساعد على الهضم.

خفّفي كمية الزيت في المرق، ما فيه داعي يغتصّ في الصحن! ملعقة أو اثنين تكفي وتخلّي الطعم باقي تمام.

زيدي في الخضرة في المرق! سلّقي الشفاندر، الجزر، أو حتى قطع الكرنب—تعزز القيمة وماتنقص من النكهة.

قدّمي البازين جنب سلطة خضراء خفيفة على الجنب، باش نعدّل التوازن ونضيف ألياف ومنظر يشهي!

خلي الحجم معقول، مش لازم ندوّروا صحن يوقف النفس وبعدها نقعدوا نشتكوا من الذبحة والخمول 😅

المهم؟ البازين يقدر يكون جزء من نظام صحي، لما نحبّه بعقل ونوازن التفاصيل.

المفتاح ديما في التوازن، مش الحرمان.

رايكم شنو؟ جربتوا تعديلات على وصفاتنا التقليدية؟ كتبولنا تجاربكم! 👇🏼🫶🏼Simple Tips to Stay Healthy

24/09/2025

أكثر سؤال نسمعو فيه: "شنو ناكل عشا خفيف؟ نبي حاجة تشبع، وتكون خفيفة، وما نتقلش بعدها!" 💫

نحب نقوللك إن العشاء ما لازمش يكون وجبة تقيلة ولا لازم يكون صحن خس وموية بس 😅 فيه حلول متوازنة تشبع وتريح معدتك وتخليك تنامي بنعاس خفيف خفيف ✨

مثلاً: سلطة كبيرة مليانة ألوان، فيها خضرة موسمية، شوية بروتين زي حمص، أو بيض مسلوق، أو علبة تونة خفيفة، مع شوية زيت زيتون وليمونة 🍋… مع شريحتين خبز شعير أو توست قمح كامل ☺️

ولو تحبي شي دافي، شوربة عدس أو خضار مع شوية زبادي وخبزة مرقدة، يعطيك دفى وراحة.

خلي دايمًا قاعدة: العشاء يكون فيه خضار، شوية بروتين، ونشويات خفيفة. وراو ما فيه مانع تاكلي، المهم كيف ومتى وكم! 😉

لو حسّيتي بالجوع قبل النوم، كوب لبن دافي أو حفنة لوز تساعدك تنامي مرتاحة ❤

شنو نوع عشاكم عادة؟ نحب نسمع أفكاركن 👇

Tips to Stay Healthy

23/09/2025

أحيانًا لما نقول "عشاء خفيف"، تلقى البعض يتصور سلطة وبس. لكن في الحقيقة، العشاء الخفيف المتوازن مش بالضرورة يكون جوع!

مثلاً، لو حضرتِ في الليل طاجين خضرة مشوي مع شوية دجاج أو بيضة مسلوقة، وصحن سلطة بسيط مع ملعقة زيت زيتون، هاذا يعتبر عشاء ممتاز! يشبع، خالي من الدهون الثقيلة، وسهل الهضم قبل النوم.

من الحاجات اللي تساعد على راحة النوم وعدم الثقل، إن الوجبة تكون خفيفة بس فيها مكونات غذائية متكاملة: القليل من البروتين، خضار مشوية أو مسلوقة فيها ألياف، وكمية قليلة من النشويات لو حبيتي (زي قطعة خبز شعير أو شوية بطاطا مشوية).

المطلوب مش نحرم رواحنا، بس ناخد قرارات ذكية تحافظ على صحتنا وصحة عيالنا.

حتى لو الطبخة بسيطة في الليل، التغذية فيها ممكن تكون كبيرة ❤️

شاركوني: شنو أكتر عشاء خفيف تحبوه في الصيف؟ 👇🏼

Tips to Stay Healthy

22/09/2025

أكثر سؤال نسمعه لما حد يفكر يدير دايت هو: "نقصّ الخبز في العشاء، ياه؟" 🤔

الحقيقة؟ تبي تنزل/تنزلي وزن وتخفّي بطنك؟ العشاء الخالي من الخبز مش شرط يكون حرمان ولا مزاج مكروف. بالعكس، سهولة عليه وتبيّن عليه في نومك، جهازك الهضمي، وحتى مزاجك.

في العشاء، جسمك يجهز للراحة مش للطاقة. يعني، لما تعبيه كاربوهيدرات زايدة (زي الخبز الأبيض أو المكرونة)، ما يستخدمهاش للنشاط، إنما يخزنها. وهاذي هي الفكرة.

شن نأكله بدل الخبز؟

لو طبق خضرة مشوية مع شوية بروتين مشوي (تونة، بيض، صدر دجاج، أو حتى بيضتين مسلوقات مع رشة زيت زيتون) – هذا عشاء يُبعد عليك الثقل، يعطيك شبع، ويحافظ على سكر الدم متوازن.

تحبّي حاجة دافية؟ شوربة عدس، أو كوسة، أو حتى شوربة شعير بدون مكرونة، تعتبر خيار ناعم على المعدة ومغذي.

والله مع الوقت، تبدأوا تحسوا الفرق بين عشاء خفيف يريحكم، وعشاء متروس يعكّر نومكم.

قولوا لي، أنتم شن تعشيتوا اليوم؟ وهل جربتوا مرة عشاء بلا خبز؟ 🌙🍽️

Tips to Stay Healthy

21/09/2025

مرات كثيرة يجي في بالنا إن أطفالنا ياخذوا الكالسيوم بس من الحليب، وإذا ما حبّوه خلاص نقعدوا في حيرة... لكن صدقوني، الكالسيوم مش بس في الحليب، وفيه بدائل حلوة ممكن تعجب حتى اللي ما يحبوا الحليب 🎉

اللوز مثلاً (حتى لو حفنة صغيرة)، فيه نسبة ممتازة من الكالسيوم. السردينة المعلّبة بعظمها الطري؟ كنز مخفي! والسمسم، خصوصاً طحينة السمسم (اللي نديرو بيها الحمص)، فيها كميات محترمة من الكالسيوم. وحتى الخضرة زي السبانخ والملوخية والبروكلي، فيها دعم قوي لعظام الصغار ❤️

طبعًا التنويع هو السر، مش شرط نعتمدوا على صنف واحد. لو مرة جبنا سلطة خضرة، مرة معكرونة بصلصة طحينة، مرة شوربة فيها ورق أخضر... نحصلوا فايدة بدون ما نحسّوا الأطفال إنهم "مجبورين" ياكلوا شيء معين.

الأكل الصحي مش لازم يكون ممل، ومع شوية حب وابتكار في المطبخ، نقدروا نغذوا أولادنا بشكل سليم وبدون ضغط ولا توتر 💪

🍃Simple Tips to Stay Healthy

20/09/2025

اليوم بنهدرزوا شوية على "الحديد ومقاومة فقر الدم للصغار"، لأن هالموضوع صدقوني معاش ساكت عليه!

نا عارفة مزبوط إن أكثر الأمهات تهتم بالوزن والطول والنظافة الشخصية، لكن مرات نغفلوا عن حاجة مُهمة ورهيبة في أثرها: الحديد، وخاصة لوليداتنا اللي في أولى مراحل النمو. فقر الدم مش بس يعني شحوب وتعب، هذا يُأثر في تركيزهم، نشاطهم، حتى مزاجهم في المدرسة أو في اللعب!

الحديد مش بس في الكبدة – رغم إنها كنز صغير – فيه كيف نزيده بطريقة حنينة ولذيذة: عدس، فاصوليا بيضا، سبانخ، زبيب، دبس التمر، طماطم مجففة، ومشروب نعناع مع ليمون بعد ما ياكلوا، بدل الشاي الي يمنع امتصاصه.

لو طفلك يشتكي من دوخة دائمة، نحافة زايدة، خمول، أو حتى نفس مسدودة، خليه يحلّل دم. مرات الأمر بسيط ويحتاج بس شوية ضبط في التغذية.

رسالتي لكل أم: قوت صغارك اليوم، ذكاء وأمان مستقبلهم. وإن شاء الله ربي يعطي كل أم القوة إنها تهتم وتوازن وتختار بوعي. 💛

Tips to Stay Healthy

19/09/2025

اليوم نحكوا شويّة على “صحن الغداء المثالي” للكبار 🌿🍽💪

يا بنات، نعرف وقت الغداء مرات يكون سباق مع الوقت أو مزاجنا ما يساعدناش، ومرات نحسّوا بروحنا باش نكبّوا نفسنا على أي طبق يرفع الطاقة… لكن بعده نحسّوا بتعب أو خمول، صح؟ 🤷‍♀️

الصحن المثالي مش لازم يكون معقّد، ولا غالي، ومش لازم يكون "دايت" بمعنى الحرمان. هو ببساطة توازن:

شوية بروتين (دجاج، بيض، تونة، عدس، لحم مشوي أو حتى بيضة مسلوقة 👍).

مصدر للنشويات المعقولة (خبزة شعير، رز بني، بطاطا مشوية، أو حتى كسكسي بطريقة صحية 🔁).

خضرة، خضرة، خضرة 🥗 سواء مطبوخة ولا نيّة - ضروري تكون نص الطبق تقريبًا. هي اللي تريح البطن، وتوازن السكر، وتخلينا نشبع ونرتاح.

ورشة دهون صحية مثل زيت الزيتون، أو حفنة مكسرات. مفيدة للمخّ، الهضم، والمزاج 💛

ورحّبوا بالماء على الطاولة... شاهي بعد الأكل؟ عادي، بس نستنو شويّ ☕

ممكن الصحن هذا يكون بإيدك من بواقي أكلة البارح، أو من تحضيرات بسيطة، المش لازم يكون فيه مطاعم ولا وصفة خرافية 🙅‍♀️

أهم شي: نبدأ ناكل واحنا نحسّوا بالجوع، ونوقفوا وقت الشبع. و"لازم تكمّلي صحنك"؟ خلينا نراجعوها شويّة 😉

وش رايكم تشاركونا صحن غداكم اليوم؟ نحب نشوف ألوان ومكوّناتكم 💬✨

هاشتاقات خفيفة:

Tips to Stay Healthy

Address

Tripoli

Opening Hours

10:00 - 21:00

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Farah Nutrition posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic in Tripoli?