Nutrizionista Giusi Falco

Nutrizionista Giusi Falco Stanca di saltare da una dieta all’altra? Ti aiuto a cambiare abitudini e a mangiare con serenità, senza diete rigide. Scopri come fare, parti da qui 👇🏻

Prima di essere una nutrizionista sono una donna che soffre della Sindrome dell'intestino irritabile, ciò fa sì che riesca a capire perfettamente come si sentono le donne che arrivano nel mio studio. So bene come ci si sente quando sembra che il tuo corpo cerca di boicottarti, so cosa vuol dire sentirsi in trappola nel proprio corpo. Per questo ho sviluppato il mio percorso la Balancing Diet, attraverso il quale aiuto le mie pazienti a trovare il loro equilibrio.

Per tanto tempo mi sono sentita in colpa per i miei momenti di pausa.Pensavo che rallentare fosse una debolezza.Che se t...
31/07/2025

Per tanto tempo mi sono sentita in colpa per i miei momenti di pausa.

Pensavo che rallentare fosse una debolezza.
Che se ti fermi… ti perdi. Ti lasci andare.
Che bisogna sempre fare qualcosa per meritarsi il riposo.

Poi ho iniziato ad ascoltarmi davvero.

Da domani iniziano le mie ferie.
E sì, mi concedo una pausa.
Una pausa per respirare, per rallentare.
Per ascoltarmi senza dover per forza produrre qualcosa.

Per anni ho dedicato le ferie al “fare tutto ciò che non avevo tempo di fare”.
Quest’anno no.

Per la prima volta, ad agosto… nessun programma.
Nessuna lista. Nessun obiettivo. Solo presenza.

Perché sì, rallentare è scomodo.
In un mondo che ci vuole sempre produttive, veloci, impeccabili…
fermarsi sembra un lusso. O peggio: un fallimento.

Ma io ho scelto di disobbedire.
Di spegnere l’autopilota.
Di ricordare che il mio valore non si misura da quanto faccio,
ma da come mi sento.

🌿 Non è ozio. È nutrimento.

E se anche tu senti il bisogno di rallentare…
sappi che puoi.

Raccontamelo nei commenti.
Oppure semplicemente: conceditelo, senza spiegazioni.

✨ E se vuoi iniziare un percorso che rispetta i tuoi tempi,
Parti da qui – trovi il link in bio.

Hai mai sentito quella strana pressione che arriva con l’estate?Quella voce che ti dice che “dovresti fare di più”, mang...
04/07/2025

Hai mai sentito quella strana pressione che arriva con l’estate?

Quella voce che ti dice che “dovresti fare di più”, mangiare meglio, muoverti di più, piacerti di più.
Anche quando sei stanca, anche quando vorresti solo staccare.

Ma l’estate non dovrebbe essere una corsa a migliorarsi.
Dovrebbe essere un tempo per respirare, lasciar andare, ritrovare leggerezza (quella vera, dentro).
🌿 Nella prossima email della mia newsletter ti accompagno con un augurio speciale.
Un invito a mollare le aspettative e ascoltarti davvero.
È il momento di scegliere una nuova estate: più tua, più dolce, più libera.

✨ Se non sei ancora iscritta, trovi il link in bio
oppure scrivimi “MI ISCRIVO” nei commenti e te lo mando 💛

Venerdì sera ho preso un gelato.Era buono. Cremoso. Fresco.Uno di quei piccoli piaceri che raccontano l’estate.Eppure…qu...
23/06/2025

Venerdì sera ho preso un gelato.
Era buono. Cremoso. Fresco.
Uno di quei piccoli piaceri che raccontano l’estate.

Eppure…
quante volte un gelato diventa motivo di disagio?
Quante volte è seguito da pensieri di colpa, da “domani digiuno”, da “stasera salto la cena così bilancio”?

Viviamo in una società che ci ha insegnato a etichettare il cibo.
A pensare che ci siano cibi giusti e cibi sbagliati.
Che un gelato sia uno “sgarro”.
Che se lo mangi, poi devi rimediare.

E così, a volte, si finisce per mangiarlo in fretta, con la mente altrove, magari al posto della cena.
Non per piacere… ma per dovere.

Ma il gelato non è un premio.
Non è un errore.
È solo cibo.
E come ogni cibo, può essere vissuto con presenza, equilibrio, libertà.

🍦 Goditelo con tutti i sensi.
Assapora ogni cucchiaino. Non con il senso di colpa… ma con gratitudine.
E poi, vai avanti. Senza “rimediare”. Senza punizioni.

💛 Il benessere non è rinunciare.
È scegliere con consapevolezza. Anche un gelato, anche dopo cena.

💬 Ti è mai capitato di sentirti in colpa per un gelato?
Raccontamelo nei commenti.
Oppure condividi questo post con chi ha bisogno di sentirsi meno sola in questo percorso.

E se vuoi iniziare a costruire un rapporto più sereno col cibo,
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“Ho bisogno di una dieta al volo.”Quante volte questo pensiero arriva all’improvviso…magari dopo aver provato un costume...
20/06/2025

“Ho bisogno di una dieta al volo.”

Quante volte questo pensiero arriva all’improvviso…
magari dopo aver provato un costume, o sfogliato una rivista, o semplicemente guardandoti allo specchio in una giornata no.

E così, parte la corsa.
Restrizioni, regole, rinunce.
Tutto pur di "recuperare".

Ma sai una cosa?

Molte delle donne che seguo mi raccontano che, dopo queste “diete lampo”, si sono sentite solo più stanche. Più deluse. Più in lotta con sé stesse.

👉 Nella prossima newsletter ti accompagno dentro questo tema, con tanta empatia e senza giudizio.

Perché la verità è che puoi iniziare a volerti bene anche senza metterti alla prova.

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Hai mai pensato di mollare tutto perché ti sembrava troppo tardi per ricominciare? ❄️Ti capisco. Anche io mi sono sentit...
17/02/2025

Hai mai pensato di mollare tutto perché ti sembrava troppo tardi per ricominciare? ❄️

Ti capisco. Anche io mi sono sentita bloccata, convinta che fosse inutile riprovare. Ma sai una cosa? Non è mai troppo tardi per prendersi cura di sé.

✨ Nel carosello di oggi ti mostro come tornare alle buone abitudini con piccoli passi, senza stress e senza sensi di colpa. Ogni giorno è un’opportunità per ricominciare, e oggi può essere il tuo giorno perfetto. 💛

💬 Qual è la tua prossima piccola vittoria? Scrivimelo nei commenti: voglio festeggiarla con te!
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Vuoi scoprire come ricominciare con serenità e rispetto per i tuoi tempi? Scopri il tuo primo passo verso un rapporto più sereno con il cibo 👉 Clicca il link in bio!

❤️ A San Valentino, ricorda di amare anche te stessa.Il cibo non è solo nutrimento per il corpo: può essere un gesto d’a...
14/02/2025

❤️ A San Valentino, ricorda di amare anche te stessa.

Il cibo non è solo nutrimento per il corpo: può essere un gesto d’amore per te, ogni giorno.
Quante volte ci giudichiamo per quello che mangiamo, invece di vivere i pasti come un momento di cura e piacere?

Nella mia prossima newsletter scoprirai:
💬 Come trasformare ogni pasto in un atto d’amore verso te stessa.
💡 Idee semplici per vivere il rapporto con il cibo senza sensi di colpa, ma con gratitudine.

Non perderti l’email di domenica alle 10:00!
Clicca sul link in bio per iscriverti e imparare a coccolarti con ogni boccone.

💬 E tu? Come ti coccoli a tavola? Raccontamelo nei commenti: mi piacerebbe scoprire le tue idee!

Ti è mai capitato di sentirti in colpa perché hai scelto di “concederti” un cibo che ami? Oppure di mangiare di fretta, ...
10/02/2025

Ti è mai capitato di sentirti in colpa perché hai scelto di “concederti” un cibo che ami? Oppure di mangiare di fretta, come se il tuo tempo non contasse?

Sai una cosa? Non c’è niente di sbagliato in te. Spesso il cibo diventa un campo di battaglia dove finiscono le nostre insicurezze, ma può essere anche un modo per ricostruire un rapporto di cura con noi stesse.

🍲 Prepararti un pasto che davvero ti piace, mangiarlo con calma senza distrazioni, o semplicemente fermarti a dire “ho bisogno di questo” sono gesti che parlano di amore verso te stessa.

A me è capitato di mangiare in piedi, pensando che non fosse importante. Poi ho iniziato a concedermi 10 minuti solo per me: un piatto che mi piace, senza distrazioni, e mi sento subito meglio.

🌟 Prendersi cura di sé attraverso il cibo non significa “viziarsi” o “esagerare”. Significa ascoltarti, rispettarti e scegliere di nutrirti con gentilezza.

💬 Qual è il tuo modo preferito di coccolarti con il cibo? Raccontamelo nei commenti: mi piacerebbe sapere cosa fai per prenderti cura di te!
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Stanca di sentirti in colpa per ciò che mangi? Scopri il tuo primo passo per trasformare il cibo in un atto d’amore verso te stessa 👉 Clicca il link in bio!

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