24/03/2023
رمضان والصحة:
بسم الله الرحمن الرحيم
"يا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُواْ كُتِبَ عَلَيْكُمُ الصِّيَامُ كَمَا كُتِبَ عَلَى الَّذِينَ مِن قَبْلِكُمْ لَعَلَّكُمْ تَتَّقُونَ (183) أَيَّاماً مَّعْدُودَاتٍ فَمَن كَانَ مِنكُم مَّرِيضاً أَوْ عَلَى سَفَرٍ فَعِدَّةٌ مِّنْ أَيَّامٍ أُخَرَ وَعَلَى الَّذِينَ يُطِيقُونَهُ فِدْيَةٌ طَعَامُ مِسْكِينٍ فَمَن تَطَوَّعَ خَيْراً فَهُوَ خَيْرٌ لَّهُ وَأَن تَصُومُواْ خَيْرٌ لَّكُمْ إِن كُنتُمْ تَعْلَمُونَ" صدق الله العظيم .
ان الغذاء و الوجبات الرمضانية تعد الموضوع الأهم و المركزي في هذا الشهر الفضيل, وبذلك ينصح:
عدم الافراط في أكل المأكولات الغنية بالدهون, مثل, المقالي, اللحوم الحمراء, الأغذية الغنية بالسمنة و المرجرين. ان اعداد الطعام و طرق التحضير لها تأثير عال على جودة وجباتكم وصحة عائلاتكم, ولذلك ننصحكم بالحد من استخدام زيوت القلي.
تجنبوا المأكولات الغنية بالملح أو السكر, لأنها تسبب العطش ! من الأفضل الحد من كميه الملح و السكر في الأطعمه لأنه يسبب العطش و خصوصا لدى كبار السن, الصبايا الحوامل و المرضعات و كذلك الصغار و الذين هم فئه معرضة للجفاف أصلا.
يفضل الافطار على طعام مغذ و سهل الهضم, مثل, حبة تمر, شوربة, سلطة و ما شابهها. بحيث أنه يساعد على اعادة الأملاح و السوائل بشكل تدريجي الى الجسم بعد ساعات طويلة من الامتناع عن الطعام و يساعد على اتزان معدلات السكر في الدم بشكل تدريجي.
الاكثار من السوائل و بالأخص الماء و الاعتماد عليه بشكل أساسي,أما بالنسبة للعصائر الطبيعية و غيرها من مشروبات رمضان, يفضل الحد من كمية هذه المشروبات المحلاة و حتى الامتناع عنها, بما أنها تضيف لنا سعرات حرارية خاليه من أي فائدة غذائية.
لا مانع أبدا, بأخذ تحلاي يوميا (بقدر حصة صغيرة, ما لم يكن لديك /ي أي مسبب مرضي يمنع ذلك), أما بالنسبة لحصه اضافيه فيفضل اختيار بديل مغذي, فاكهه, مجففات, البان, بحيث نربح قيمه اضافيه.
الخضار و الفاكهة (كذلك المجففة بدون اضافة السكر)هم مصدر جيد للفيتامينات و المعادن, يفضل أخذ 3-4 حصص منها يوميا, بحيث تغني نظامنا الصحي بالألياف الغذائية.
ان المجهود العضلي مهم ! ولذلك يمكن السير الى المسجد لصلاة العشاء, اذا كنت تسكن قريبا أو ابقاء السيارة على مسافة بعيدة قليلا ومن ثم اكمال الطريق سيرا.
ان وجبة السحور مهمة! " تسحروا فان في السحور بركه" متفق عليه. هذه الوجبة تعتبر الأهم و بالأخص بأنها تسبق بدء الصيام, فيفضل أن تكون الوجبة غنيه بالعناصر الغذائية, النشويات المركبة (خبز أسود), بروتين (لبنه أو كوب لبن), حبه خضار و كوب حليب أو ماء.
هل هذا صحيح ؟
شرب كميه سوائل عالية عند السحور يقي من العطش!
ان شرب كمية عالية من السوائل عند السحور, لا يقي من الشعور بالعطش لأن أجسامنا تتخلص من الكميات الزائدة عن حاجتها فورا.
لعب الرياضة قبل الافطار يساعد على حرق الدهون !
لا يجوز لعب الرياضة خلال يوم الصيام, و الجسم يكون في وضع هدم, و الصلاة بما فيها صلاة التراويح تغني من ناحيه الحركة," حركة و ثواب"
شرب العصائر و المشروبات الغازية يغني عن شرب الماء, من اجل اعادة السوائل للجسم
ان المشروبات جميعها و بأنواعها لا تغني عن شرب الماء
شهر رمضان يمكن أكل ما نشاء لأننا لم نتناول شيئا طوال اليوم
من الافضل ان نذكر, ان الهدف من الصيام ليس الامتناع عن الطعام ولكن أكثر من ذلك بكثير " الروحاني و المجتمعي", فيفضل عدم التركيز على اعداد اصناف كثيره من الطعام ولكن صنف واحد مغذي و ان تكون وجباتنا معتدله.
نصائح لمساعدة مرضى السكري اثناء شهر رمضان
الكثيرون من مرضى السكري يصرون على الصيام خلال الشهر الفضيل, و لذلك ننصح باستشارة الطبيب و الطاقم المرافق لك/ ي, اذا ما كان ذلك يناسب وضعك الصحي.
يجب أن نذكر أن أهم الامور التي يجب الحفاظ عليها, موازنة معدل السكر و منع هبوطه و كذلك الحفاظ على الجسم من الجفاف و منع ارتفاع الحموضه الكيتونيه. مما يستدعي مراقبه مشدده و خصوصا في الايام الاولى. يمكن لمريض السكري صيام رمضان, فقط باستشارة طبيبة المختص و كذلك التخطيط السليم (الغذاء, الدواء, الفحص)
من المهم أن نتابع ما يلي:
في حال انخفضت معدلات السكر لدى مريض السكري عن 70 ملغم/ دسللتر يجب عليه الافطار فورا ! بحيث أن جسمه غير قادر على موازنة المعدلات كشخص سليم و لا علاقه لذلك بالحركه في هذه المرحلة.
من السهل على كل مريض ان يعيد توزيع أدويته على الوجبات الرمضانية كما هو معتاد و لكن, لا يجب تغيير موعد العلاجات الا بإرشاد الطبيب أو الممرض المرافق له.
ان اختلاف النمط الغذائي خلال الشهر الفضيل يمكن ان يزيد خطر المضاعفات لدى المرضى. و لذلك, من الافضل ان نذكر, ان استشارة الطبيب بالنسبه لنمط غذائي صحي هو خطوة مهمه قبل حلول الشهر و بدء الصيام.
ان ارتفاع معدل السكر لدى المرضى المتعالجين بالانسولين هو ليس علامة جيده و لا يمكن اتمام الصيام. ان ارتفاع المعدلات عن 250 ملغم/دسلتر أيضا يلزم المريض بالافطار و موازنة معدلاته تدريجيا.
الافضل توزيع الوجبات و خصوصا النشويات خلال فتره المساء بحيث لا تتسبب بارتفاع حاد بمعدلات السكر
ينصح بتجنب النشويات البسيطة قدر الامكان, مثل, العصائر, الحلويات. بحيث لا تتسبب بعدم اتزان في معدلات السكر . يمكن الاستمتاع بقطعه معتدله.
من الأفضل تناول الاطعمة التي تحتوي على النشويات المركبة البطيئة الهضم خلال وجبة السحور في وقت متأخر قبل الصيام حتى توفر لوقت أطول كمية سكر معتدلة للجسم بسبب هضمها البطيء. و ان اضافة بروتين (لبن, بيضه مثلا) يكون وجبه متكامله من اجل الحفاظ على اتزان السكر في الدم اطول فترة ممكنه خلال النهار
يفضل الحرص على شرب كمية جيدة من الماء بعد الافطار لتجنب الجفاف.
تعتبر صلاة التراويح تمرين جيد و معتدل و هي بديل مثالي عن الرياضة.
تقبل الله صيامكم
