CENTRE BIOLOGIE MAROC

06/06/2016

اهنئكم بمناسبة قدوم شهر رمضان الكريم أعاده الله عليكم وعلينا وعلى أمة محمد عليه أفضل الصلاة والتسليم بالخير والبركات متمنيا" لكم كل الخير بهذا الشهر الكريم وتقبل الله منكم ومنا صيام وقيامه سائلين المولى عزوجل أن يعيده عليكم وعلينا أعواما"عديدة ومديدة وكل عام وأنتم بالف خير https://www.youtube.com/watch?v=OYm6r9aKP3I

( شهر رمضان الذي أنزل فيه القرآن ) تلاوة خاشعة للقارئ حاتم المالكي من الليلة (2) - 1435هـ

26/05/2016

قطعة واحدة من الخيار تخلصك من 7 مشكلات صحية

يعتبر الخيار أحد أهم الركائز الغذائية التي يكثر تناولها خلال فصل الصيف، نظرا لاحتوائه على فوائد صحية هامة ترطب الجسم وتمنع العطش وتمد الجسم بالفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية، بالإضافة إلى قدرته على محاربة سلسلة من الأمراض وكونه سلاحا فعالا للتخلص من رائحة الفم المزعجة.

يقول الدكتور عماد العطار أخصائي التغذية العلاجية وعلوم النباتات، أن تناول قطعة واحدة من الخيار يوميا يصنع المعجزات في جسم الإنسان من الناحية الصحية، فضلا عن إمكانية الاعتماد عليه كنوع مميز من مستحضرات التجميل الطبيعية من خلال دمجه في الماسكات التي تعالج جفاف البشرة وتفتيح اللون وتغذية طبقات الجلد.

ويشير العطار إلى سبع فوائد صحية يمكن الاستفادة منها بمجرد تناول قطعة واحدة من الخيار أو خيارة كاملة في اليوم الواحد تجعل الإنسان في حالة صحية فريدة يتمتع بطاقة وحيوية دون أمراض.

1- يعمل الخيار على إمداد الجسم بأهم أنواع الفيتامينات مثل B1 وB2 وB3، وB5، وB6، وحمض الفوليك، وفيتامين C وأيضا معادن الكالسيوم والحديد والماغنسيوم والفوسفور والبوتاسيوم الوزنك.

2-يساعد الخيار في التخلص من الشعور بالإرهاق خاصة في فترة بعد الظهر ويعتبر بديلا صحيا عن تناول الكافيين، حيث يدعم الخيار تجديد النشاط كونه مصدرا جيدا للفيتامينات والكربوهيدرات.

3- يحتوي الخيار على سكر وفيتاميناتB وإلكتروليت كافية لإعادة تزويد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية التي تحد من الآلام المفاجئة والشعور بالإعياء خلال يوم عمل شاق.

4- يعد هذا النوع من الخضراوات علاجا ساحرا للتخلص من الصداع خاصة في أيام الصيف والصيام وقبل الذهاب إلى النوم.

5- مفيد جدا في علاج التشنجات والتوتر العصبي وذلك باستنشاق بخاره المتصاعد عند غلي قطعة في كوب من المياه، وهي وصفة مفيدة ينصح بها للأمهات الجدد والطلاب قبل الامتحانات النهائية لمنح الاسترخاء وتهدئة الأعصاب.

6- يعمل الخيار على تحسين رائحة الفم والتخلص من انبعاث الروائح الكريهة بعد تناول الوجبات الدسمة أو البصل أو الثوم كبديل عن العلكة والنعناع، وذلك بوضع قطعة من الخيار في الفم والضغط عليها بسقف الفم واللسان لمدة دقيقة مما يساعد في قتل البكتيريا المسببة للروائح غير المرغوبة.

7- يتمتع الخيار بقدر كبير من مضادات الأكسدة التي تنشط وظائف جهاز المناعة لمحاربة الأمراض والوقاية منها، فضلا عن قدرته العالية في ترطيب خلايا الجسم والبشرة مما يعالج مشكلات الجفاف بشكل عام.