23/02/2026
🥗⚖️Postul Mare reprezintă, din punct de vedere nutrițional, o dietă vegană care aduce cu sine un șir de beneficii, dar și unele riscuri de deficiențe nutriționale și dezechilibre metabolice, dacă alimentația nu este organizată corespunzător. 🥖🍎🥦
🍽️Agenția Națională pentru Sănătate Publică îndeamnă populația să adopte un regim alimentar echilibrat pentru menținerea sănătății prin respectarea recomandărilor ce urmează:
🫘abordați un regim alimentar divers. Alegeți alimentele minimal procesate, precum legumele și verdețurile, fructele, cerealele integrale, cartofii, leguminoasele (fasolea, lintea, mazărea, năutul, soia), nucile și semințele;
🫛consumați zilnic nutrienții esențiali. Deși proteina vegetală nu conține întreg spectrul de aminoacizi esențiali, combinarea zilnică a mai multor surse de proteine, precum cerealele integrale cu leguminoasele, nucile și semințele, acoperă eficient necesitățile organismului;
🫗mențineți o hidratare adecvată și un regim corespunzător al meselor. Se recomandă ca pe parcursul zilei femeile să consume în jur de 2,2 litri, iar bărbații – 2,9 litri de lichide totale, care urmează să provină din apă, băuturi neîndulcite și alimente.
🥣În perioada postului, din cauza insuficienței proteinei animale și a grăsimilor saturate, este posibilă accentuarea senzației de foame, iar adăugarea a 1-2 gustări la cele 3 mese principale ar fi o strategie oportună pentru a evita abuzul alimentar și adaosul kilogramelor.
👉Un post ținut corect înseamnă echilibru, informare și responsabilitate.
📍 https://ansp.md/ansp-indeamna-populatia-sa-mentina-echilibrul-alimentar-in-perioada-postului-mare/