28/04/2015
Polenul crud
Polenul contine nu mai putin de 22 de aminoacizi, 18 vitamine, 25 de minerale, 11 enzime si coenzime, 14 acizi grasi, printre care acizii grasi polinesaturati Omega 3 si Omega 6, 11 carbohidrati, dar si lactofermenti, fitosterol, bioflavonoide, antioxidanti, antibiotice naturale, factori de crestere si fibre (atat solubile, cat si nesolubile) si multi alti factori activi, specifici fiecarui tip de polen in parte. Lecitina este prezenta intr-o proportie de aproximativ 15%. In ceea ce priveste vitaminele se distinge in primul rand complexul vitaminic B: B1, B2, B3, B6, B12, acid folic sau B9, acid pantotenic sau B5, biotina sau vitamina B7, dar si vitamina A, respectiv provitamina A sau betacaroten, vitaminele C, D, E, F, H, K, PP si rutina sau vitamina P. Polenul conţine de 20 de ori mai multa vitamina A decât morcovul, şi de asemenea provitamina A.
Polenul nu hraneste tumora, la fel cm nici un aliment sanatos nu o face! Doar alimentele denaturate, superprocesate si aditivate chimic sunt surse de producere si de intretinere a tumorilor.
