03/10/2023
Ireo voka-tsoa azo avy amin'ny "choux-fleur":
Legioma tena mahasoa ho an'ny fahasalamana tokoa ny choux fleur. Ireto ny sasany amin'ireo tombony azony:
Fanamafisana ny hery fanefitra: Misy vitamina, mineraly ary antioxidants, toy ny vitamin C, izay afaka manamafy ny hery fiarovana, manampy amin'ny fisorohana ny aretina ny choux-fleur.
Fanatsarana ny fahasalaman'ny fandevonan-kanina: Manan-karena amin'ny fibre sakafo ny choux-fleur, izay mampiroborobo ny fampitana tsara ny tsinay ary afaka manampy amin'ny fisorohana ny fitohanana. Ny fibre koa dia mahasoa amin'ny fahasalaman'ny mikrobiota ny tsinay.
Kely kalôria ary be rano: Sakafo ambany kalôria ny “choux-fleur” ary misy rano be dia be, ka safidy tsara ho an’izay mitady hihazona na hampihenana lanja. Afaka manampy anao hahatsapa ho voky izany nefa manome kaloria vitsivitsy.
Fanadiovana ny atiny: Misy soufre ny laisoa, izay zava-dehibe amin'ny dingan'ny fanadiovana ny aty. Afaka manampy amin'ny fanesorana poizina amin'ny vatana izy io ary manohana ny fahasalaman'ny aty.
Loharanon-sakafo: Ankoatra ny vitamina C dia loharano tsara amin'ny vitaminina B, vitamin K, potasioma, manezioma ary folate, miaraka amin'ireo otrikaina ilaina hafa.
Antioxydant: Misy fitambarana antioxidant toy ny glucosinolates, izay mifandray amin'ny fananana anti-inflammatoire ary mampihena ny mety ho aretina sasany, anisan'izany ny homamiadana.
Tsara ny manamarika fa mba hahazoana tombony tanteraka amin'ny tombotsoan'ny laisoa, dia tsara ny mihinana azy ao anatin'ny sakafo voalanjalanja sy isan-karazany. Azonao atao ny mihinana azy manta, na masaky ny etona, na andrahoina amin'ny lafaoro, na amin'ny fomba fanamboarana maro mba hanampiana tsiro ho an'ny sakafonao.
