Chef Long - Bon Appétit

Chef Long - Bon Appétit -Professional Chef
-Caterer
-Food Consultant

🍰 Assorted Flavour Cake In-House ClassApril 6  ~  April 8  ( 3 whole days ) သင်္ကြန်အမှီ Chef Hsu ရဲ့ Assorted Flavour C...
31/03/2024

🍰 Assorted Flavour Cake In-House Class
April 6 ~ April 8 ( 3 whole days )

သင်္ကြန်အမှီ Chef Hsu ရဲ့ Assorted Flavour Cake Class လေးပြန်လာပြီနော် 😊

နိုင်ငံလေးနိုင်ငံရဲ့ အကောင်းဆုံး Cheese cake တွေဖြစ်တဲ့ Japanese German American Basque burnt cheese cake တွေနဲ့ ကိတ်အမျိူးပေါင်း ၁၃ မျိူးကိုလက်တွေ့ကျကျ သင်ကြားပေးသွားမှာဖြစ်လို့ အခုပဲ ချယ်ဆုရဲ့ Assorted Cake Flavour Class လေးကို စရင်းပေးသွင်းလိုက်တော့နော် 🥰😘

📌 ဒါဆို Chef Hsu ကဘာတွေ သင်ကြားပေးမှာလဲဆိုတဲ့ Course Details လေးကို ကြည့်လိုက်ကြရအောင်... 👇👇

1)Japanese Cheese Cake🧀
2)German Cheese Cake🧀
3)Basque Burnt Cheese Cake🧀
4)American Cheese Cake with Strawberry Sauce🧀🍓
5) Black Forest Cake🍒🍫
6) Red Velvet Cake🍰
7) Fudgy Brownies🍫
😎 Cakey Brownies🍫
9) Butter Cake🧈🍞
10) English Pound Cake
11) Pillow Crepe (Durain, Chocolate, Mango, Pandan)🍫🥭🍃
12) Crepe Cake (Pan Crepe)🥞
13) Roll Cake (Yogurt, Chocolate, Matcha)🥛🍫🍃
တွေကိုပဲဖြစ်ပါတယ် 🥳

📆 April 6 ~ April 8 (3 whole days)
🕘 9:00 am & 5:00 pm
🏘️ အမှတ် 439, 4လွှာ, 44 လမ်း နှင့် ကုန်သည်လမ်းထောင့်, ဗိုလ်တထောင်မြို့နယ်, ရန်ကုန်မြို့။ (ဘိုကလေးဈေးမှတ်တိုင်အနီး)

💰သင်တန်းကြေး ~ 450,000 ks
📌သင်တန်းသားဦးရေ ကန့်သတ်ထားပါတယ် (သင်တန်းအပ်မယ်ဆိုရင် စရံငွေ ကြိုတင်လွှဲပေးရပါတယ်ရှင်)

👩‍🍳 Learn with us & you'll see the difference.

March လရဲ့ Mousse Cake Class လေးကတော့ ပြီးဆုံးသွားခဲ့ပြီနော် ☺️Chef Hsu နဲ့အတူ သင်တန်းသားတွေကိုယ်တိုင် အရသာရှိတဲ့ Cake လ...
28/03/2024

March လရဲ့ Mousse Cake Class လေးကတော့ ပြီးဆုံးသွားခဲ့ပြီနော် ☺️

Chef Hsu နဲ့အတူ သင်တန်းသားတွေကိုယ်တိုင် အရသာရှိတဲ့ Cake လေးတွေကို တက်ညီလက်ညီနဲ့ လက်စွမ်းပြကာ ပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင် မုန့်လုပ်လေးတွေပေါ်မှာ အလှဆင်ခဲ့ပြီနော် ☺️🥰

👩🏻‍🍳 Learn with us & you'll see the difference.

🍰 Assorted Flavour Cake In-House ClassMarch 29 ~  March 31  ( 3 whole days )Chef Hsu ရဲ့Assorted Cake Flavour Cakအတန်းလေ...
24/03/2024

🍰 Assorted Flavour Cake In-House Class
March 29 ~ March 31 ( 3 whole days )

Chef Hsu ရဲ့Assorted Cake Flavour Cakအတန်းလေးပြန်လာပြီရှင့် 😇

ကဲ နှစ်သစ်ကူးမှာ ကိုယ့်ချစ်ရတဲ့ မိသားစုနဲ့အတူတူ အရသာရှိလှတဲ့ ကိတ်လေးတွေကို ကိုယ့်တိုင်လုပ်ကျွေးဖို့နဲ့ လူကြီးမိဘတွေအတွက် နှစ်သစ်ကူးလက်ဆောင်ပေးဖို့အတွက် အခုပဲ Assorted Cake Flavour Class လေးကို စရင်းပေးသွင်းလိုက်တော့နော် 🥰😘

📌 ဒါဆို Chef Hsu ကဘာတွေ သင်ကြားပေးမှာလဲဆိုတဲ့ Course Details လေးကို ကြည့်လိုက်ကြရအောင်... 👇👇

1)Japanese Cheese Cake🧀
2)German Cheese Cake🧀
3)Basque Burnt Cheese Cake🧀
4)American Cheese Cake with Strawberry Sauce🧀🍓
5) Black Forest Cake🍒🍫
6) Red Velvet Cake🍰
7) Fudgy Brownies🍫
😎 Cakey Brownies🍫
9) Butter Cake🧈🍞
10) English Pound Cake
11) Pillow Crepe (Durain, Chocolate, Mango, Pandan)🍫🥭🍃
12) Crepe Cake (Pan Crepe)🥞
13) Roll Cake (Yogurt, Chocolate, Matcha)🥛🍫🍃
တွေကိုပဲဖြစ်ပါတယ် 🥳

📆 March 29 ~ March 31 (3 whole days)
🕘 9:00 am & 5:00 pm
🏘️ အမှတ် 439, 4လွှာ, 44 လမ်း နှင့် ကုန်သည်လမ်းထောင့်, ဗိုလ်တထောင်မြို့နယ်, ရန်ကုန်မြို့။ (ဘိုကလေးဈေးမှတ်တိုင်အနီး)

💰သင်တန်းကြေး ~ 450,000 ks
📌သင်တန်းသားဦးရေ ကန့်သတ်ထားပါတယ် (သင်တန်းအပ်မယ်ဆိုရင် စရံငွေ ကြိုတင်လွှဲပေးရပါတယ်ရှင်)

👩‍🍳 Learn with us & you'll see the difference.

🎂 Birthday Cakes & Decorations Basic Class  (March 22 ~ March 24 , 3 days) 💖 ချစ်ရတဲ့သူတွေကို Surprise လုပ်ဖို့အတွက် ကိတ...
13/03/2024

🎂 Birthday Cakes & Decorations Basic Class (March 22 ~ March 24 , 3 days) 💖

ချစ်ရတဲ့သူတွေကို Surprise လုပ်ဖို့အတွက် ကိတ်လေးတွေကို ကိုယ်တိုင်မလုပ်ချင်ဘူးလား 💁🏻‍♀️

ကိုယ်တိုင်စိတ်တိုင်းကျ အရသာရှိပြီး လှပတဲ့ ကိတ်မုန့် ဒီဇိုင်းလေးတွေဖန်တီးနိုင်မယ့်အပြင် တခြားကိတ်အလှဆင်တာနဲ့ပတ်သတ်တဲ့ knowledge တွေကိုပါ သင်ကြားပေးသွားမှာဖြစ်လို့ လက်လွတ်မခံနိုင်တဲ့အခွင့်အရေးဖြစ်လို့ အခုပဲ Birthday Cake & Decorations class လေးကို စာရင်းပေးလိုက်တော့နော် 🥰

ဒါဆို တီချယ်ဆုက ဘာတွေသင်ကြားပေးမှာလဲဆိုတော့ ... 👇👇

🎂 Vanilla Sponge Cake
🎂 Chocolate Sponge Cake
🎂 Vanilla Chiffon Cake
🎂 Chocolate Chiffon Cake

🍫 Basic Chocolate Decorations
🧁 Icing Decoration

🎂 Topping Cream Decorations
🎂 Butter Cream Decorations

🎂 Birthday Cake Layering and Stuffing
🎂 Other Basic Cake Decoration Techniques
တွေကို သင်ကြားပေးသွားမှာဖြစ်ပါတယ် 🤓

📆 March 22 ~ March 24 (3 days)
🕧 9:00 Am & 5:00 Pm
🏘️ အမှတ် (439), 4လွှာ, 44 လမ်း နှင့် ကုန်သည်လမ်းထောင့်, ဗိုလ်တထောင်မြို့နယ်, ရန်ကုန်မြို့။ (ဘိုကလေးဈေးမှတ်တိုင် အနီး)

💰သင်တန်းကြေး ~ 450,000 ks

📌 သင်တန်းသားဦးရေ ကန့်သတ်ထားပါတယ်ဗျ (သင်တန်းအပ်မယ်ဆိုရင် စရံငွေတစ်ဝက် ကြိုတင်လွှဲပေးရပါတယ်ခင်ဗျ)

❕လူပြည့်မြန်တဲ့ အတန်းတွေထဲက တစ်တန်းမို့ အမြန်ဆုံး စာရင်းပေးသွင်းမှစိတ်ချရမယ်နော် 😉

👩‍🍳Learn with us & you’ll see the difference.

ကဲ February လရဲ့ Mousse Cake Class လေးကတော့ ပြီးဆုံးသွားခဲ့ပြီးနော် 😊Chef Hsu ရဲ့ ချစ်စရာကောင်းတဲ့  Mousse Cake လေးတွေနဲ...
11/03/2024

ကဲ February လရဲ့ Mousse Cake Class လေးကတော့ ပြီးဆုံးသွားခဲ့ပြီးနော် 😊

Chef Hsu ရဲ့ ချစ်စရာကောင်းတဲ့ Mousse Cake လေးတွေနဲ့သင်တန်းသာတွေကိုယ်တိုင်အစွမ်းပြထားတဲ့ ပုံရိပ်လေးတွေကို မြင်လိုက်ရလို့ အားကျပြီး ချယ့်နဲ့အတူတူလုပ်ချင်တယ်ဆိုရင်တော့ နောက်လ mousse cake အတန်းမှာပြန်ဆုံကြမယ်နော် 🥰😊

Pizza In-house Class ( March 20)Chef Hsu ရဲ့ စားပြီးရင်းစားချင်တဲ့ Pizza Class လေးပြန်လာပြီးနော် 🥰အခုအတန်းလေးကတော့ Itali...
05/03/2024

Pizza In-house Class ( March 20)

Chef Hsu ရဲ့ စားပြီးရင်းစားချင်တဲ့ Pizza Class လေးပြန်လာပြီးနော် 🥰

အခုအတန်းလေးကတော့ Italian pizza လိုမျိူးအရသာ စစ်စစ်ကိုခံစားစေနိုင်ယုံတင်သာမက Spicy pizza နဲ့ Assorted mala pizza တွေကိုပါ စိတ်ရှည်ရှည်နဲ့ သင်ပေးသွားမှာမို့ အခြေခံမရှိတဲ့သူတွေအတွက်လည်း အထူးသင့်လျှော့်တဲ့အတန်းလေးဖြစ်လို့ အခုပဲ စာရင်းပေးသွင်းလိုက်တော့နော် ☺️

📌 Chef Hsu ရဲ့သင်ကြားပေးမယ့် Pizza Course Details တွေကတော့...

🍕 အခြေခံ Pizza Dough ပြုလုပ်နည်း
- Sourdough
- Sourdough Pizza Dough
- Bread Pizza Dough

🥫 Homemade Pizza Sauce ပြုလုပ်နည်း
- Homemade Tomato Sauce
- Basil Pesto Sauce
- Cheese Sauce

Pizza Menu ပြုလုပ်နည်း (၁၀) မျိုး
1) Seafood Pizza
2) Pepperoni Pizza
3) Mushrooms Pizza
4) Ham Hawaii Pizza
5) Spicy Beef Pizza
6) Special Cheese Pizza
7) Assorted Mala Pizza
😎 Chicken Capsicum Pizza
9) Tomato Pesto Pizza
10) Tuna Pizza တို့ကို တစ်ဆင့်ချင်းလိုအပ်တာတွေကို ပြောပြ၊ သင်ကြားပေးသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။

🗓️ March 20 ( One Whole Days)
🕧 9:00am ~ 5:00pm
🏘️ အမှတ် (439), 4လွှာ, 44 လမ်း နှင့် ကုန်သည်လမ်းထောင့်, ဗိုလ်တထောင်မြို့နယ်, ရန်ကုန်မြို့။ (ဘိုကလေးဈေးမှတ်တိုင် အနီး)

💰သင်တန်းကြေး ~ 300,000 ks

သင်တန်းသားဦးရေ ကန့်သတ်ထားပါတယ် 📌(သင်တန်းအပ်မယ်ဆိုရင် စရံငွေ တစ်ဝက် ကြိုတင်လွှဲပေးရပါတယ်ခင်ဗျ)

👨🏻‍🍳 Learn with the us & you'll see the difference.

🍰Mousse Cake In-house Class   March 15 ~ February 17  (3Whole Days) အရောင်းအသွေးစုံလင်ပြီး အရသာရှိတဲ့ mousse cake  လေး‌‌...
04/03/2024

🍰Mousse Cake In-house Class March 15 ~ February 17 (3Whole Days)

အရောင်းအသွေးစုံလင်ပြီး အရသာရှိတဲ့ mousse cake လေး‌‌တွေကို ကိုယ်တိုင်မလုပ်ချင်ဘူးလား 💁🏻‍♀️

ဒီအတန်းလေးကတော့ အရသာရှိတဲ့ Mousse Cake အပြင် Cream ချက်ပုံချက်နည်းအဆင့်ဆင့်နဲ့ တစ်ခြားပါ၀င်တဲ့မုန့် layer တွေကိုပါတီချယ့်ဆုက စနစ်တကျသင်ကြား‌ပေးသွားမှာဖြစ်လို့ ခြေခံမရှိသူတွေအတွက်လည်း စိတ်ပူစရာမလိုတော့ဘူးနော် 🥰

ဒါ‌ဆို အခုပဲ mousse cake class လေးကို join လိုက်တော့နော် 😊

📌Mousse Cake Class ရဲ့ Course Details တွေကတော့

🍰Base Cake ပြုလုပ်နည်း 6မျိုး
1. Chocolate Sponge
2. Lady finger Sponge
3. Coconut Sponge
4. Matcha Crunchy
5. Almond Crunchy
6. Vanilla Chiffon

🍰Mousse ပြုလုပ်နည်း
1. Rich Chocolate Mousse
2. Dark Chocolate Mousse
3. Milk Chocolate Mousse
4. White Chocolate Mousse
5. Oreo Mousse
6. Mascarpone Cream
7. Mango Mousse
8. Berry Yogurt Mousse
10. Durin Mousse
11. Avocado Mousse

🍰Mousse Cake Menu 10မျိုး
1. Marshmallow Mousse Cake
2. Oreo Mousse Cake
3. Tiramisu
4. Mango Mousse Cake
5. Berry Yogurt Mousse Cake
6. Durin Mousse Cake
7. Avocado Mousse Cake
8. Caramel Apple Mousse Cake
9. Chocolate Layered Mousse Cake
10. Matcha Mousse Cake
တွေအပြင် Sauce တွေနဲ့ Chocolate Garnishing ကိုပါတစ်ဆင့်ချင်းပြောပြ၊ သင်ကြားပေးသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။

Date: March 15 ~ March 17 (3 whole days)
Time: 9:00am ~ 5:00pm
Fees: 350000

အမှတ် (439), 4လွှာ, 44 လမ်း နှင့် ကုန်သည်လမ်းထောင့်, ဗိုလ်တထောင်မြို့နယ်, ရန်ကုန်မြို့။ (ဘိုကလေးဈေးမှတ်တိုင် အနီး)

*သင်တန်းသားဦးရေ ကန့်သတ်ထားပါတယ် (သင်တန်းအပ်မယ်ဆိုရင် စရံငွေ တစ်ဝက် ကြိုတင်လွှဲပေးရပါတယ်ခင်ဗျ)

👩🏻‍🍳 Learn with us & you’ll see the difference.

🥐 Croissant _ In House Class  March 11  ~ February 13 ( 3 Whole Days)ကဲ အားလုံးစောင့်မျှော်နေကြတဲ့ Croissant Class လေး ပ...
02/03/2024

🥐 Croissant _ In House Class
March 11 ~ February 13 ( 3 Whole Days)

ကဲ အားလုံးစောင့်မျှော်နေကြတဲ့ Croissant Class လေး ပြန်လာပြီနော် ☺️

Croissant ကို အရည်သွေးမြင့်ထောပတ်တွေနဲ့ ပြုလုပ်ထားတာမို့ အလွှာအထပ်ထပ်နဲ့ ထောပတ်နံသင်းသင်းလေးဖြစ်နေပြီး စားသုံးသူတို့ရဲ့စိတ်ကိုလန်ဆန်းသွားစေနိုင်ပါတယ်။

ထောပတ်နံသင်းသင်းလေးနဲ့ ကြွပ်ရွပြီး အရည်သွေးကောင်းတဲ့ Croissant လေးအတူတူလုပ်ချင်တယ်ဆိုရင် အခုပဲ Croissant Class လေးမှာ စရင်းပေးလိုက်တော့နော် 😊😍

Chef Hsu သင်ပေးမဲ့ Croissant Course Detail တွေကတော့ 👇

1.Plain Croissant
2.Cheese Croissants
3.Chocolate Croissant
4.Tuna Croissants
5.Sandwich Croissants
6.Taro Croissants

Danish
1.Berry Danish
2.Mixed Nuts Danish
3.Apple Danish
4.Cinnamon Sugar Danish တို့ကို သင်ပေးမှာပါဗျာ 🤭🥐

📆March 11 ~ March 13 ( 3 Whole days)
🕘 9:00 am ~ 5:00 pm
No. (439) 4 Floor , 44 Streets .Konthe road Botahtaung township . Yangon .( Nearly. Bogalay Zay Bus shop)

💰သင်တန်းကြေး -450,000ks

သင်တန်းသားဦးရေ ကန့်သတ်ထားပါတယ် ( သင်တန်းအပ်မယ်ဆိုရင် စရံငွေတစ်ဝက် ကြိုလွှဲပေးရပါတယ်ခင်ဗျ)

👩🏻‍🍳 Learn with us & you’ll see the difference.

🍰 Assorted Flavour Cake In-House ClassFebruary 27 ~  February 29 ( 3 whole days )ဒီအတန်းလေးကတော့  အရသာစုံကိတ်အမျိုးပေါင်...
19/02/2024

🍰 Assorted Flavour Cake In-House Class
February 27 ~ February 29 ( 3 whole days )

ဒီအတန်းလေးကတော့ အရသာစုံကိတ်အမျိုးပေါင်း(၁၃)မျိုး အပြင် နိုင်ငံ(၄)နိုင်ငံရဲ့ Cheese Cake အရသာတွေနဲ့ တခြားခေတ်စားနေတဲ့ Decoration Idea တွေကိုပါ အသေးစိပ် ပုံဖော်တတ်သွားအောင် လက်တွေ့ကျကျ သင်ပြပေးသွားမှာမို့ စိတ်ကူးမလွှဲဖို့ အခုပဲ Assorted Cake Flavour Class လေးကို စာရင်းပေးသွင်းလိုက်တော့နော် 🥰😘

📌 ဒါဆို Chef Hsu ကဘာတွေ သင်ကြားပေးမှာလဲဆိုတဲ့ Course Details လေးကို ကြည့်လိုက်ကြရအောင်... 👇👇

1)Japanese Cheese Cake🧀
2)German Cheese Cake🧀
3)Basque Burnt Cheese Cake🧀
4)American Cheese Cake with Strawberry Sauce🧀🍓
5) Black Forest Cake🍒🍫
6) Red Velvet Cake🍰
7) Fudgy Brownies🍫
8) Cakey Brownies🍫
9) Butter Cake🧈🍞
10) English Pound Cake
11) Pillow Crepe (Durain, Chocolate, Mango, Pandan)🍫🥭🍃
12) Crepe Cake (Pan Crepe)🥞
13) Roll Cake (Yogurt, Chocolate, Matcha)🥛🍫🍃
တွေကိုပဲဖြစ်ပါတယ် 🥳

📆 February 27 ~ February 29 (3 whole days)
🕘 9:00 am & 5:00 pm
🏘️ အမှတ် 439, 4လွှာ, 44 လမ်း နှင့် ကုန်သည်လမ်းထောင့်, ဗိုလ်တထောင်မြို့နယ်, ရန်ကုန်မြို့။ (ဘိုကလေးဈေးမှတ်တိုင်အနီး)

💰သင်တန်းကြေး ~ 450,000 ks
📌သင်တန်းသားဦးရေ ကန့်သတ်ထားပါတယ် (သင်တန်းအပ်မယ်ဆိုရင် စရံငွေ ကြိုတင်လွှဲပေးရပါတယ်ရှင်)

👩‍🍳 Learn with us & you'll see the difference.

🍲   ​Thai Food in House ClassFebruary 24 ~ February  25 (2 whole days) Chef Htay ရဲ့ Thai Food Class လေး ထပ်ဖွင့်ပေးလိုက...
13/02/2024

🍲 ​Thai Food in House Class
February 24 ~ February 25 (2 whole days)

Chef Htay ရဲ့ Thai Food Class လေး ထပ်ဖွင့်ပေးလိုက်ပါပြီရှင့် 🤩

ထိုင်းအရသာစစ်စစ် ကို မြည်းစမ်းသူတွေအတွက် Chef Htay ရဲ့ ချဉ် ၊ ငံ ၊ စပ် ထောင်းနဲ့ အသုတ်တို့ကို လက်တွေ့ကျသင်ကြားပေးသွားမဲ့အပြင် သင်တန်းသားတွေအကြိုက်ဖြစ်တဲ့ ထိုင်းအချိူပွဲလေးက အရသာရှိလွန်းလို့ ဖြစ်လူတိုင်းအတွက် တက်သင့်တဲ့အတန်းလေးပါနော် 😋🥰

📌 သင်ကြားပေးမယ့် Course Details တွေကတော့...

1. ထိုင်း ငါးမုန့်ဟင်းခါး
2. ထိုင်း ဟင်းဝါမုန့်ဟင်းခါး
3. ထိုင်းကွေ့သယို
4. Seafood ထောင်း
5. မုန့်ဖတ်ထောင်း
6. အပ်မှိုထောင်း
7. ထိုင်းသဘော်သီးထောင်း ( မြို့ထောင်း)
8. ထိုင်းသဘော်သီးထောင်း (တောထောင်း)
9. ထိုင်းပုစွန်ငါးပိနှင့် တို့စရာအစုံ ပွဲပြင်နည်း
10. ခေါက်ဆင့်ပလာတူး
11. ထိုင်းဆလားဗီးယား ငါးကြော်သုပ်
12. ထိုင်းပဲကြာဇံသုပ်
13. ထိုင်းအသားချောင်းသုပ်
14. ထိုင်းငပိထောင်းထမင်းနှင့် ကြက်သား
15. ဖက်ကဖောင်း
16. ဝက်သုံးထပ်သားအကြွပ်ကြော်
17. ထိုင်းဆန်ပြားခေါက်ဆွဲကြော်
18. ထိုင်းဝက်ဂုတ်သားကင်
19. ထိုင်းမုန့်ကြာစိ
20. ထိုင်းအုန်းသီးနုကောက်ညင်းမုန့်
တွေပဲဖြစ်ပါတယ်ဗျ။ သင်ရမယ့် အမျိုးအစားတွေက အများကြီးမို့ အရမ်းတန်နေပြီနော်။ 🤗

💰သင်တန်းကြေး ~ 300,000 ks

📆 February 24 & February 25( 2 whole days

🕧 9:00am ~ 1:00pm
🏘️ အမှတ် (439), 4လွှာ, 44 လမ်း နှင့် ကုန်သည်လမ်းထောင့်, ဗိုလ်တထောင်မြို့နယ်, ရန်ကုန်မြို့။ (ဘိုကလေးဈေးမှတ်တိုင် အနီး)

📌 သင်တန်းသားဦးရေ ကန့်သတ်ထားတဲ့အတွက် သင်တန်းအပ်မယ်ဆိုရင် စရံငွေတစ်ဝက် ကြိုတင်လွှဲပေးရပါတယ်ခင်ဗျာ။

👩‍🍳 Learn with us & you’ll see the difference.

🎂 Birthday Cake & Decoration In-house ClassFebruary 20 ~ February 22  9:00 AM & 5:00 PM ( 3 Whole Days )ကဲ…အားလုံးစောင့်...
13/02/2024

🎂 Birthday Cake & Decoration In-house Class
February 20 ~ February 22 9:00 AM & 5:00 PM ( 3 Whole Days )

ကဲ…အားလုံးစောင့်မျှော်နေကျတဲ့ Birthday Cake အတန်းလေးလာပြီနော် 😊

ဒီအတန်းလေးကတော့ ကိတ်မုန့်လုပ်နည်းနှင့်Cream ပတ်ပုံပတ်နည်းတွေကို အခြေခံကျကျသင်ကြားပေးသွားတဲ့အပြင် သင်တန်းသားတွေရဲ့ idea နဲ့အတူ Birthday Cakeပေါ်မှာ Decoration ကိုယ်တိုင် စိတ်တိုင်းကြ ဆင်နိုင်တဲ့ထိ ဖန်တီးနိုင်မဲ့အခွင့်အရေးကို လက်လွတ်မခံ ပဲ အခုပဲစာရင်းပေးသွင်းလိုက်တော့နော် ☺️🥰

Chef Hsu သင်ကြားပေးမဲ့ Birthday Cake & Decoration course တွေကတော့

📌 Base Cake အမျိုးအစားများ👉
🎂 Vanilla Sponge Cake
🎂 Chocolate Sponge Cake
🎂 Vanilla Chiffon Cake
🎂 Chocolate Chiffon Cake

📌 Cake ပေါ်တင်အလှတင်ရန်နည်းစနစ်များ👉
🍫 Basic Chocolate Decorations
🧁 Icing Decoration
🍫 Chocolate Glazing Method
🎂 Cake Cream Dripping Method

📌 Cream အမျိုးအစားများ👉
🎂 Topping Cream Decorations
🎂 Butter Cream Decorations
🎂 2 Types of Chocolate Cream Decorations

📌 Cake အလှဆင်သော Pipping Tips များအသုံးပြုလေ့ကျင့်နည်း👉
🎂 Vintage and Flower Pipping Techniques & Others 🌺

📌 Cake ထဲတွင်ညှပ်၍အသုံးပြုရန် Cream များ Filling များ ပြုလုပ်အသုံးပြုနည်းများ👉
🍓Fruit Puree For Filling
🥚Pastry Cream
🥛Whipping Cream Filling

📌 Cake ပတ်လေ့ကျင့်ရန် ကိတ်ပုံစံများ
⚪Round Shaped Cake
⬜Square Shaped Cake
🤍Heart Shaped Cake

🎂 Birthday Cake Layering and Stuffing
🎂 Other Basic Cake Decoration Techniques
တွေကို သင်ကြားပေးသွားမှာဖြစ်တဲ့အပြင် 👇

Mini Cake လေးတွေလည်း သင်ပေးမှာမို့ Chef Long သင်တန်းကျောင်းလေးကို လာခဲ့လိုက်တော့နော်.. 🫶🏻

📆 February 20 ~ February 22 (3 Wholes Day)
🕧 9:00 am ~ 5:00pm
🏘️ အမှတ် (439), 4လွှာ, 44 လမ်း နှင့် ကုန်သည်လမ်းထောင့်, ဗိုလ်တထောင်မြို့နယ်, ရန်ကုန်မြို့။ (ဘိုကလေးဈေးမှတ်တိုင် အနီး)

💰သင်တန်းကြေး ~ 450,000 ks

📌 သင်တန်းသားဦးရေ ကန့်သတ်ထားပါတယ်ဗျ (သင်တန်းအပ်မယ်ဆိုရင် စရံငွေတစ်ဝက် ကြိုတင်လွှဲပေးရပါတယ်ခင်ဗျ)

❕လူပြည့်မြန်တဲ့ အတန်းတွေထဲက တစ်တန်းမို့ အမြန်ဆုံး စာရင်းပေးသွင်းမှစိတ်ချရမယ်နော် 😉

👩‍🍳Learn with us & you’ll see the difference.

🍕Pizza In-house Class (February 18)Chef Hsu ရဲ့ Pizza Class လေးလာပြီးနော် 🥰ကိုယ်တိုင်လုပ်စားချင်တာပဲဖြစ်စေ သူငယ်ချင်းမိတ...
06/02/2024

🍕Pizza In-house Class (February 18)

Chef Hsu ရဲ့ Pizza Class လေးလာပြီးနော် 🥰

ကိုယ်တိုင်လုပ်စားချင်တာပဲဖြစ်စေ သူငယ်ချင်းမိတ်ဆွေတွေကို လုပ်ကျွေးချင်တာဖြစ်စေ ဆိုင်ဖွင့်ထားဖို့ရည်ရွှယ်ထားတာပဲဖြစ်စေ ဒီအတန်းလေး အသင့်တော်ဆုံးပဲနော်

Chef Hsu က စိတ်ရှည်လက်ရှည်နဲ့ သေချာစနစ်တကျသင်ကြားပေးသွားမှာဖြစ်လို့ မတက်မှာစိတ်မပူနဲ့နော် 😘

အရသာစုံ အမယ်စုံတဲ့ အရသာ ကို အပြင်မှာ ကိုယ်တိုင်လုပ် ကိုယ်တိုင်မြည်းကြည့်လို့ရနိုင်မယ့် Pizza Class လေးကိုတက်ဖို့အတွက် recommends ပေးလိုက်ပြီနော် 🥰😘

📌 Chef Hsu ရဲ့သင်ကြားပေးမယ့် Pizza Course Details တွေကတော့...

🍕 အခြေခံ Pizza Dough ပြုလုပ်နည်း
- Sourdough
- Sourdough Pizza Dough
- Bread Pizza Dough

🥫 Homemade Pizza Sauce ပြုလုပ်နည်း
- Homemade Tomato Sauce
- Basil Pesto Sauce
- Cheese Sauce

Pizza Menu ပြုလုပ်နည်း (၁၀) မျိုး
1) Seafood Pizza
2) Pepperoni Pizza
3) Mushrooms Pizza
4) Ham Hawaii Pizza
5) Spicy Beef Pizza
6) Special Cheese Pizza
7) Assorted Mala Pizza
8) Chicken Capsicum Pizza
9) Tomato Pesto Pizza
10) Tuna Pizza တို့ကို တစ်ဆင့်ချင်းလိုအပ်တာတွေကို ပြောပြ၊ သင်ကြားပေးသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။

🗓️ February 18 ( One Whole Days)
🕧 9:00am ~ 5:00pm
🏘️ အမှတ် (439), 4လွှာ, 44 လမ်း နှင့် ကုန်သည်လမ်းထောင့်, ဗိုလ်တထောင်မြို့နယ်, ရန်ကုန်မြို့။ (ဘိုကလေးဈေးမှတ်တိုင် အနီး)

💰သင်တန်းကြေး ~ 300,000 ks

သင်တန်းသားဦးရေ ကန့်သတ်ထားပါတယ် 📌(သင်တန်းအပ်မယ်ဆိုရင် စရံငွေ တစ်ဝက် ကြိုတင်လွှဲပေးရပါတယ်ခင်ဗျ)

👨🏻‍🍳 Learn with the us & you'll see the difference.

Hello 👋 ညနေ Dinner ဘာစားမလဲခင်ဗျာ့🫣…Feb လထဲမှာ ပဲ မနေ့ကChef Long ရဲ့ မဖွင့်တာကြာသွားတဲ့  House Made Italian Pasta Class ...
05/02/2024

Hello 👋 ညနေ Dinner ဘာစားမလဲခင်ဗျာ့🫣…

Feb လထဲမှာ ပဲ မနေ့ကChef Long ရဲ့ မဖွင့်တာကြာသွားတဲ့ House Made Italian Pasta Class 🇮🇹 🍝 အတန်းလေး ပီးသွားပြန်ပါပီခင်ဗျာ့..

Pasta အတန်းမှာ ပြုလုပ်ပုံတွေ တွေနဲ့ Topping 🥒 🍆 🌽 အကြောင်းတွေ Brand 🇮🇹 ရွေးချယ်မှူတွေကို သင်ခဲ့ရုံတင်မကဘူး တပွဲချက် တပွဲမြည်းစမ်းကြတဲ့အပြင် အိမ်ကိုပါ အိမ်သားတွေကျွေးခွင့်ရဖို့မိမိပြုလုပ်ထားကြတဲ့ လက်ဆောင်တွေပါ ထည့်သွားကြရတာဆိုတော့ အရသာကလဲ ဘေးကနေ Chef Long ကမြည့်စမ်းပီးမကြိုက်မချင်းပြန်ပြင်ပီးမှ ထည့်ပေးတာဆိုတော့ ..😍😍😍

ကဲ Chef Long နှင့်အတူ အကိုအမများရဲ့ Plasta Workshop ပြင်ဆင်ပုံလေးတွေနဲ့ သင်ကြားပေးမှူလေးတွေကို မျှဝေခံစားလို့ရအောင် အချိန်မှီ ညနေခင်းလေးမှာတင်ပေးလိုက်ရပါနော်🤪🤪





🍰Mousse Cake In-house Class  February  13 ~ February 15 (3Whole Days ရင်ထဲအသည်းထဲ စွဲသွားစေတဲ့ Mousse Cake Class လေးပြန်...
05/02/2024

🍰Mousse Cake In-house Class
February 13 ~ February 15 (3Whole Days

ရင်ထဲအသည်းထဲ စွဲသွားစေတဲ့ Mousse Cake Class လေးပြန်လာပြီနော် ☺️

Chef hsu ရဲ့ Mousse Cake အတန်းလေးကတော့ Mousse cake ဒီဇိုင်းပုံစံ အဆန်းဆန်းလေးတွေကိုမတူညီတဲ့ အရသာတွေနဲ့ တွဲဖက်ပြီး ကိုယ်တိုင်လက်တွေ့ကျကျ သင်ယူလိုချင်သူတွေအတွက် အသင့်တော်ဆုံးအတန်းလေးပါနော် 🥰

📌Mousse Cake Class ရဲ့ Course Details တွေကတော့

🍰Base Cake ပြုလုပ်နည်း 6မျိုး
1. Chocolate Sponge
2. Lady finger Sponge
3. Coconut Sponge
4. Matcha Crunchy
5. Almond Crunchy
6. Vanilla Chiffon

🍰Mousse ပြုလုပ်နည်း
1. Rich Chocolate Mousse
2. Dark Chocolate Mousse
3. Milk Chocolate Mousse
4. White Chocolate Mousse
5. Oreo Mousse
6. Mascarpone Cream
7. Mango Mousse
8. Berry Yogurt Mousse
10. Durin Mousse
11. Avocado Mousse

🍰Mousse Cake Menu 10မျိုး
1. Marshmallow Mousse Cake
2. Oreo Mousse Cake
3. Tiramisu
4. Mango Mousse Cake
5. Berry Yogurt Mousse Cake
6. Durin Mousse Cake
7. Avocado Mousse Cake
8. Caramel Apple Mousse Cake
9. Chocolate Layered Mousse Cake
10. Matcha Mousse Cake
တွေအပြင် Sauce တွေနဲ့ Chocolate Garnishing ကိုပါတစ်ဆင့်ချင်းပြောပြ၊ သင်ကြားပေးသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။

Date: February 13 ~ February 15 (3 whole days)
Time: 9:00am ~ 5:00pm
Fees: 350,000ks

အမှတ် (439), 4လွှာ, 44 လမ်း နှင့် ကုန်သည်လမ်းထောင့်, ဗိုလ်တထောင်မြို့နယ်, ရန်ကုန်မြို့။ (ဘိုကလေးဈေးမှတ်တိုင် အနီး)

*သင်တန်းသားဦးရေ ကန့်သတ်ထားပါတယ် (သင်တန်းအပ်မယ်ဆိုရင် စရံငွေ တစ်ဝက် ကြိုတင်လွှဲပေးရပါတယ်ခင်ဗျ)

👨🏻‍🍳 Learn with us & you'll see the difference.

🥐Croissant _ In House Class February 9 ~ February 11 ( 3 Whole Day’s)ကဲ အားလုံးစောင့်မျှော့်နေကြတဲ့ Croissant Class လေး ...
31/01/2024

🥐Croissant _ In House Class
February 9 ~ February 11 ( 3 Whole Day’s)

ကဲ အားလုံးစောင့်မျှော့်နေကြတဲ့ Croissant Class လေး ပြန်လာပြီနော် 😝🤗

Croissant ဆိုတာဘာလဲ 💁🏼‍♀️
အများစုကတော့ Croissants ဘာလို့ကြိုက်ကြတာလဲ ?

Croissant လေးတွေက အလွှာအထပ်ထပ်ရအောင် အချိန်ပေးပြုလုပ်ထားပြီး အရည်သွေးမြင့် ထောပတ်နံသင်းသင်းလေးက ဆွဲဆောင်မှုရှိနေတာပါ။ ရွှေရောင်သန်းပြီး ကြွတ်ကြွတ်ရွရွနဲ့ စားလို့ကောင်းလို့ Croissant ကိုလူတိုင်းကြိုက်နေရတာပေါ့နော် 🥰

အခုပဲ Croissant လုပ်နည်းလေးတွေကို တီချယ့်ဆု ဆီကနေ ပညာစားမချန်သင်ယူချင်တယ်ဆိုရင် Croissant Class လေးကို join လိုက်တော့နော် ☺️🤗

Chef Hsu သင်ပေးမဲ့ Croissant Course Detail တွေကတော့ 👇

1.Plain Croissant
2.Cheese Croissant
3.Chocolate Croissant
4.Tuna Croissant
5.Sandwich Croissant
6.Taro Croissant

Danish
1.Berry Danish
2.Mixed Nuts Danish
3.Apple Danish
4.Cinnamon Sugar Danish တို့ကို သင်ပေးမှာပါဗျာ 🤭🥐

📆February 9 ~ February 11 ( 3 Whole day’s)
🕘 9:00 am ~ 5:00 pm
No. (439) 4 Floor , 44 Streets .Konthe road Botahtaung township . Yangon .( Nearly. Bogalay Zay Bus shop)

💰သင်တန်းကြေး -450,000ks

သင်တန်းသားဦးရေ ကန့်သတ်ထားပါတယ် ( သင်တန်းအပ်မယ်ဆိုရင် စရံငွေတစ်ဝက် ကြိုလွှဲပေးရပါတယ်ခင်ဗျ)

👩🏻‍🍳 Learn with us & you’ll see the difference.

2024 ရဲ့Valentines Days နေမှာချစ်ရသူတွေအတွက် Surprise အနေအဖြစ် လတ်ဆောင်ပေးတိုင်းမှာ မပါမဖြစ်စျေးကြီးပေးကြရတဲ့ Chocolate ...
30/01/2024

2024 ရဲ့Valentines Days နေမှာချစ်ရသူတွေအတွက် Surprise အနေအဖြစ် လတ်ဆောင်ပေးတိုင်းမှာ မပါမဖြစ်စျေးကြီးပေးကြရတဲ့ Chocolate Bonbon လေးတွေဖြစ်ပါတယ်….

Chef Hsu နှင့်အတူChocolate လေးတွေကို ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ် တတ်ချင်ရုံပဲဖြစ်ဖြစ် ရောင်းချချင်ရုံပဲဖြစ်ဖြစ် လေ့ကျင့်ပြုလုပ်ကြတဲ့ ချစ်စရာ အလှအပ Chocolate လေးအတန်းရဲ့ ပုံရိပ်လေးတွေကိုမျှဝေပေးလိုက်ရပါတယ်ခင်ဗျာ့…🥰🥰🥰





January. လရဲ့ Dim Sum Class လေးကတော့ အောင်မြင်စွာနဲ့ သွားခဲ့ပြီရှင့် 🤗ဆရာရဲ့ အရသာရှိလှတဲ့ ပေါက်ဆီနဲ့ Hand Made Dim Sum တ...
29/01/2024

January. လရဲ့ Dim Sum Class လေးကတော့ အောင်မြင်စွာနဲ့ သွားခဲ့ပြီရှင့် 🤗

ဆရာရဲ့ အရသာရှိလှတဲ့ ပေါက်ဆီနဲ့ Hand Made Dim Sum တွေကို
သင်တန်းသားတွေနဲ့အတူ တက်ညီလက်ညီ မုန့်လုပ်ခဲ့ကြတဲ့
ပုံရိပ်လေးတွေကို မျှဝေလိုက်ရင်း စားချင်နေပြီးမလား …..☺️☺️


Hello 👋 အိပ်ကုန်ကြပီလားဗျ…January လထဲမှာ ပဲ Chef Hsu ရဲ့ Assorted Flavour Cake Class အတန်းလေး ထပ်ပီးသွားပြန်ပါပီခင်ဗျာ့....
22/01/2024

Hello 👋 အိပ်ကုန်ကြပီလားဗျ…

January လထဲမှာ ပဲ Chef Hsu ရဲ့ Assorted Flavour Cake Class အတန်းလေး ထပ်ပီးသွားပြန်ပါပီခင်ဗျာ့..

Mousse အတန်းမှာ သင်ခဲ့ရုံတင်မကဘူး Chef Hsu နဲ့ပြည်လည်ထပ်သင်ချင်လို့ဆိုပီး တဖွဲ့လုံး Assorted အတန်းပါထပ် Joinသွားကြတယ်တဲ့ဗျာ..😍😍😍

Chef Hsu ရဲ့ အချိုပွဲ လက်ရာပြင်ဆင်ပုံလေးတွေနဲ့ သင်ကြားပေးမှူလေးတွေကို မျှဝေခံစားလို့ရအောင် ညဘက်ကြီးတင်ပေးလိုက်ရပါနော်🤪🤪





Address

Yangon
11161

Telephone

+959978671398

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Chef Long - Bon Appétit posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Chef Long - Bon Appétit:

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram