01/01/2017
ေခြးလ်ားပင္ႏွင့္ အသံုးခ်မႈမ်ား
ျမန္မာ့ေရေျမ၌ေပါက္ေရာက္လ်က္ရွိေသာသီးပင္စားပင္တို႔နည္းတူ ေခြးလ်ားပင္ အယဥ္မ်ိဴးကိူ ေက်းလက္အစားအစာ အာဟာရအျဖစ္ အသံုးခ်မႈမ်ားကိုေတြ႕ရသည္
အရြက္ႏုတို႔ကို ဟင္းခါးရည္ ခ်က္၍ စားေလ့ရွိၾကသည္ အထူးသျဖင့္ႏို႔တိုက္မိခင္မ်ားအတြက္ ႏို႔ရည္ကိုတိုးပြားေစတက္သည့္ ဟင္းမယ္တစ္မ်ိဳးျဖစ္သည္ အလုပ္ၾကမ္းလုပ္ေနေသာ လယ္ယာသမားမ်ားအတြက္ အားအင္ကိုတိုးေစသည္
ေခြးလ်ားသီး အယဥ္ အသီး ႏုေလးမ်ားကို ပါးပါးလွီး၍ ေၾကာ္ခ်က္၍စားၾကသည္ အျခားေသာ အသီးအရြက္မ်ားႏွင့္ေရာ၍အခ်ဥ္ဟင္းရည္ ခ်က္၍လည္းစားေလ့ရွိၾကသည္
ေခြးလ်ားပင္ အယဥ္၏အပြင့္အခိုင္မ်ားကိုလည္း ငါးကင္ ပုဇြန္ေျခာက္ စသည္တို႔ျဖင့္ေၾကာ္ခ်က္၍စားႏိုင္သည္ အားအင္တိုးပြားေစေသာ ဟင္းတစ္ခြက္ျဖစ္သည္
အခ်ိဳ႕ႏိုင္ငံမ်ား၌ေကာ္ဖီအစားထိုး ေကာ္ဖီတစ္မ်ိဳးအျဖစ္ သံုးလ်က္ရွိသည္ Nescofeဟု ေခၚေလ့ရွိၾကသည္
အခ်ိဳ႕ေသာႏိုင္ငံတို႔တြင္ ေခြးလ်ားေစ့ကို အေညႇာင့္ေဖာက္ ဟင္းလ်ာအျဖစ္ ခ်က္ျပဳတ္စားေသာက္ၾကသည္ အေစ့ကို စားသံုးမည္ဆိုပါက ေရျဖင့္ျပဳတ္ပစ္ရန္ လိုပါသည္ အေစ့တြင္ပါေသာ L_DOPA အဆိပ္ကို ထုတ္ပစ္ရန္ေရႏွငိ့ မိနစ္၃၀စိမ္ထားၿပီးမွ ေရျဖင့္ျပဳတ္ရသည္ ၄၈နာရီၾကာေအာင္ျပဳတ္ရသည္ကိုေတြ႕ရသည္ ျပဳတ္ေနစဥ္ ေရသစ္ခဏခဏလဲေပးရသည္
L-DOPAက လူသားအပါအဝင္ စားျမံဳျပန္ေလ့မရွိသည့္ ႏို႔တိုက္သတၱဝါတို႔အတြက္ အႏၲရာယ္ေပးေသာအဆိပ္မ်ိဳးျဖစ္သည္
ကိုးကား အားေဆးဘုရင္ေခြးလ်ားပင္