16/04/2022
Таргалалтыг хамгийн их дэмжигч нь юу вэ?
Дэлхий даяар таргалалтыг хамгийн их дэмжигч нь гарцаагүй хоол хүнс тэр дундаа бидний даган дуурайх дуртай Америк маягийн хоол хүнс түргэн хоол( KFC,McDonalds) бургер, пицца,шарсан төмс, Кола, Пепси мэтийн ундаа юм.Эдгээр ундаанд сахар буюу high fructose corn syrup(HFCS) их байдаг нь хүмүүсийг чихэрлэгт зүйлд дуртай болгоод зогсохгүй таргалалт хоёрдогч хэлбэрийн чихрийн шижин өвчин ихсэхэд маш их нөлөөлдөг байна.Энэхүү HFCS нь маш олон бүтээгдэхүүний найрлаганд тухайлбал хийжүүлсэн ундаанууд , шар айраг,жигнэмэг,хатаасан талх,талх тэр ч бүү хэл кетчупанд хүртэл орсон байдаг нь энэхүү бүтээгдэхүүн маш хямд өртөгтэйгээс болж байгаа юм.Иймээс ч хүнс үйлдвэрлэгчид түүнийг бүтээгдэхүүндээ өргөнөөр хэрэглэдэг байна.Жишээ нь 1 лааз пепси ба коланд 13 цайны халбага сахар HFCS хэлбэрээр байдаг.1 халбага сахар нь 16 калори гэж үзэхэд зөвхөн нэг лааз кола уухад 208 калори хэрэглэж байна гэсэн үг.Бид колаг зөвхөн нэг лаазаар хязгаарладаг билүү гэдгийг бодож үзэх л асуудал.
