JM69

21/01/2023

【Johnnie Walker blue label 尊尼獲加藍牌蘇格蘭調和威士忌】
老豆最愛藍牌 - 唔知大家屋企人鍾唔鍾要飲威士忌呢? 除左酒場飲黑牌外，版主老豆最鍾意就係藍牌，曾經買左成箱番黎屋企，開party就劈，版主以前未開始飲其他威士忌，藍牌絕對係我其中一個啟蒙老師! 呢個新年，開番支Blue Label，爸爸一定喜歡!
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20/01/2023

【The Macallan 15 Year Old Double Cask 麥卡倫15年雪莉雙桶單一純麥威士忌】
新年飲邊支最好? 而家當然飲麥卡倫啦，又靚仔，又多人識，又易入口，而家15年仲要好抵玩，只售MOP$1,199

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19/01/2023

年又過年共慶歡樂綿綿~~~
話咁快又一年，唔知大家準備好威士忌過年未呢，未就上JM69新上線網站https://www.jm69whiskymacao.com/ 去睇下有咩啱啦! 我地的網站上有多種威士忌可供選擇，可滿足任何口味——今日就揾到您既最愛！ Happy New Year!

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jm69專售麥卡倫威士忌，免費送貨，價錢最平，威士忌品種多元，洋酒種類款式多Macao Macallan Whisky, free delivery, good price.

14/11/2022

【送禮系列】【麥卡倫春宴系列蘇格蘭新年單一麥芽威士忌The Macallan A Night On Earth In Scotland】
又到聖誕，又到聖誕~ 介紹番啲靚靚既威士忌，送禮自用兩相宜。
最最最商業既Macallan 2021年尾推出既春宴系列 - 炒到成300USD, 而家價錢回落番，性價比夠高！
以歡慶新年時常用的火典儀式為靈感，創作出饒富趣味的抽象插畫，為消費者提供獨特的開箱體驗！
只售$1980/支，一件6枝驚喜價！
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09/10/2022

【拉弗格傳奇Laphroaig LORE】
繼續艾雷島威士忌之旅，之前開左支LORE飲, 第一次飲戈陣聞落去正露丸味都好重，但飲落去反差都幾大，無Laphroaig 10年咁嗆鼻，反而更加係甜同香，一唔小心就飲多左幾杯。原來Laphroaig用左成5種唔同年份(7-21年)既原酒混合，所以會有晒Laphroaig幾代酒既優點，味道非常深厚。鐘意泥煤既朋友記得唔好放過！如果70cl唔夠飲Laphroaig都有1L既PX雪梨桶，行過路過唔好錯過！
拉弗格傳奇限定版單一麥芽威士忌70cl 只售$825/支
拉弗格Brodir Batch1&2單一麥芽威士忌70cl只售$1108/支
拉弗格Brodir Port Wood Finish單一麥芽威士忌70cl只售$808/支
拉弗格10年單一麥芽威士忌70cl 只售$398/支
拉弗格10年雪梨桶單一麥芽威士忌70cl只售$1150/支
拉弗格精選禮盒裝單一麥芽威士忌70cl只售$350/支
拉弗格四橡木桶珍藏珍藏單一麥芽威士忌70cl只售$503/支
拉弗格PX雪梨桶單一麥芽威士忌1L只售$848/支
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07/10/2022

版主除左鐘意飲威士忌，仲鐘意飲茅台，最近啲茅台落左價，勁抵飲！貴州茅台唔洗多介紹啦！
貴州茅台2022年只售$2350/支，有意請詢價或再有優惠！
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16/09/2022

【威士忌不同飲法】
話說身邊人飲威士忌有個迷思，就係加水/梳打水入威士忌係『唔飲得』，但其實威士忌唔只得純飲(齋NEAT)呢種飲法的！只要適合自己口味就得架啦！
除左齋Neat，仲有加冰On the rock， 加水，水割同Cocktail飲法，而澳門都好多人用Cocktail入面既Highball (要用日本讀法- hi ball lu)用威士忌溝梳打再加冰混合，或者可以另外再加檸檬，口感都會唔同。
而大家覺得加冰或者highball令到威士忌太淡的話但又想減低酒精濃度(尤其係50度以上)，可以試下加1:1或者幾滴既水，可以令威士忌變得易入口同釋出更多香氣！

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13/09/2022

【波摩壹號Bowmore No.1 Single Malt Scotch Whisky】
【波摩12年Bowmore 12 Years Single Malt Scotch Whisky】
【波摩15年Bowmore 15 Year Single Malt Scotch Whisky】
【波摩酒窖系列第一版大西洋海鹽Bowmore Vault Edition No. 1 Single Malt Scotch Whisky】
唔知大家中秋有冇飲番兩杯呢，版主今次飲左呢支Bowmore No.1，又係來自Islay艾雷島最古老既泥煤威士忌酒厰，由於想帶埋啲朋友一齊做泥煤狂，就開左呢支比較輕盈既泥煤一齊飲(Bowmore酚值只有20-25ppm，基本係Islay入面最低)，一飲之下係非常之有驚喜，易入口之餘都會飲到泥煤味。雖然佢無其他高年份Bowmore咁多果香，但係如果飲開Ardbeg既我都係好鐘意佢既甜味同海水既味道。
如果大家想試下泥煤威士忌Bowmore一定係入門必試，仲有12-18年同特別版，可以逐個年份試晒！而且12年仲有禮盒裝，送禮自用絕不失禮！
而Bowmore係唯一一間酒厰Queen Elizabeth II參觀過同為佢做過酒桶，another way to send a tribute to Her Majesty The Queen.
波摩壹號單一麥芽威士忌70cl 只售$299/支
波摩12年單一麥芽威士忌70cl只售$348/支
波摩12年禮盒裝威士忌70cl只售$399/支
波摩15年雪梨桶單一麥芽威士忌只售$808/支
波摩18年單一麥芽威士忌70cl只售$890/支
波摩酒窖系列第一版大西洋海鹽單一麥芽威士忌70cl只售$1085/支
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04/09/2022

【阿貝黑羊Ardbeg Blaaack】🐐【阿貝深痕Ardbeg Grooves】
每年的五月底艾雷島都會舉辦「艾雷島嘉年華 Islay Festival」，好想去一次。。。(好想去旅行。。。)
而係嘉年華的最後一個星期六，就被定為「Ardbeg Day」，Ardbeg酒廠都會在這天推出一支Ardbeg Day限量品，這也是世界各地Ardbeg愛好者熱烈追求的產品。
復工既Ardbeg有一個有成12萬會員既委員會係後面推動，而酒厰為左慶祝佢地成立20周年，係2020年Ardbeg Day推出Ardbeg Blaaack，首次打破以往用深綠色或者金色瓶身，用黑色瓶身裝瓶，用紐西蘭Pinot Noir紅酒桶熟成 - 酒名亦呼應紐西蘭黑羊既特立獨行以表達委員會黑羊精神。
而Grooves深痕係2018年既Ardbeg Day發佈， Grooves深痕意思係Ardbeg用烈火炙燒紅酒桶入面燒到啲木出現一啲深痕，令到本身有豐富風味既紅酒桶散發出煙燻同肉類既味道再調和出獨一無二既味道。兩支都係Ardbeg Day限量版，非常值得收藏。
阿貝黑羊單一麥芽威士忌70cl只售$4088/支
阿貝深痕單一麥芽威士忌70cl只售$3345/支
阿貝烏干達單一麥芽威士忌70cl只售$849/支
阿貝小怪獸5年麥芽威士忌70cl只售$499/支
阿貝奧之岬單一麥芽威士忌70cl只售$599/支
阿貝10年單一麥芽威士忌70cl只售$490/支
阿貝漩渦單一麥芽威士忌70cl只售$899/支
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03/09/2022

【阿貝烏干達Ardbeg Uigeadail】除左之前介紹既Ardbeg之外，Ardbeg仲有一支好受歡迎既酒，叫Ardbeg Uigeadail，佢啱啱出戈陣係用停工戈陣既30年以上老sherry oak做融合，所以推出戈陣超受歡迎，雖然而家Ardbeg Uigeadail已經會比TEN年輕啲，但係佢仍然係Ardbeg 會員選出最喜愛既威士忌。
阿貝烏干達單一麥芽威士忌70cl只售$849/支
阿貝小怪獸5年麥芽威士忌70cl只售$499/支
阿貝奧之岬桶強單一麥芽威士忌70cl只售$599/支
阿貝10年單一麥芽威士忌70cl只售$490/支
阿貝漩渦單一麥芽威士忌70cl只售$899/支
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31/08/2022

【阿貝奧之岬Ardbeg An Oa】【阿貝5年小怪獸Ardbeg Wee Beastie】
艾雷島西南方有一個海岬叫Oa，為Ardbeg酒厰所在地提供了保護，所以呢支An Oa口感同佢個名一樣，會比Ten同Corryvreckan佢地咁更平易近人，味道比較容易入口。Ardbeg用左三桶黎整呢枝An Oa, 除左有Ardbeg既經典辛辣風味外，仲有絲綢一般既口感。
而小怪獸Wee Beastie同An Oa又唔同，佢係Ardbeg除左TEN同Ardbeg Traigh Bhan 19 之後係2019年出既第三款有年齡既常規酒品。A monster of a dram – 怪獸咁既酒，係Ardbeg推出呢支酒既口號，可以想像到呢支酒既口感係幾咁狂野，而Ardbeg亦都建議呢支酒可以用黎做調酒基酒，所以如果你未試過Ardbeg其他酒，可以建議你最後先探索Wee Beastie！
阿貝小怪獸5年麥芽威士忌70cl只售$499/支
阿貝奧之岬桶強單一麥芽威士忌70cl只售$599/支
阿貝10年單一麥芽威士忌70cl只售$490/支
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29/08/2022

【阿貝10年Ardbeg Ten】
講完漩渦，講下呢間艾雷島酒厰故事，阿貝其實係曾經一度係1981年停產，去到1996年恢復生產，2004年又比LVMH收購，08年就出左復產後第一支酒款阿貝10年。阿貝10年對比其他艾雷島酒厰對泥煤既表達方式唔同，佢係非冷凝過濾，味道更加突出，聞落去除左有正露丸味外，仲有其他水果味。其實個人覺得飲重泥煤都係加小小冰，更加有種畫龍點晴既感覺，滴幾滴水落去泥煤以外既味會突出啲。飲落去都係同漩渦有啲類似，因為阿貝所有既酒都係以呢支TEN做核心發展出黎。而且佢既價格非常親民，性價比高到暈！
阿貝10年單一麥芽威士忌70cl
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21/08/2022

【阿貝漩渦Ardbeg Corryvreckan】講起漩渦我會諗起伊藤潤二之外，仲有就係呢支Ardbeg既漩渦，Ardbeg Corryvreckan的名字來自位於艾雷島以北的著名漩渦，只適合最勇敢的冒險者(官方簡介) ─第一次見到佢戈陣覺得佢外表幾型瓶身又綠又黑，未飲之前淨係聽到攞獎攞到手軟再加whisky bible名列前茅既一枝酒，一倒左落杯啲煙熏味索一啖成個人醒晒(諗起細個比Laphroaig正露丸味統治既感覺)，再聞多幾下有少少朱古力、車厘子、鹽味、煙肉、雲尼拿、藍莓、薄荷，啲味多到不得了(係，官網抄的)，飲一啖好似跳左入去漩渦之中，濃郁既香氣、深沉既味道、強烈既辛辣衝擊住我既舌頭，個結尾係非常長而深，黑咖啡既餘味帶番我上水。支酒既平衡係令我印象非常深刻，就好似我細個第一次睇伊藤潤二漩渦一樣，一直忘記唔到呢個體驗，之後更係上海同埋青島既whisky bar 都可以見到佢地將Ardbeg放係當眼位置，真係忍唔住飲多左幾杯，可以見到佢係內地既需求應該會愈黎愈高(價格都係)，Corryvreckan對我黎講得一個缺點，就係57.1%ABV 太勁，飲太多好快醉。

阿貝漩渦單一麥芽威士忌70cl
只售$899/支

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19/08/2022

【百富The Balvenie】百富比較獨特之處除左佢地開左過桶先河之外，本身百富都有一個好悠久既歷史，經過左同一家族五代人既管理運營，至今仲係用傳統地板式發芽方法(Floor Malting)去自己種大麥，有自家桶匠自製橡木桶，有自家銅匠維修蒸餾器，成件事係好有內涵好有故事，好似蘇格籣威士忌界既博物館咁，飲飲下以為自己睇緊歷史書咁。而且佢地都勁sell佢地個傳奇調酒師David Stewart，佢每次過桶前都會試下先，確認左先味道可以過桶，每枝酒都經過佢辨識，所以可想而知百富既威士忌都有Whiskymaker David既個性同風格係入面。除左故事系列外，我地仲有12年單桶、12年雙桶、16年三桶添，三枝酒都係有百富既風味 ─ 甜、峰蜜同雲呢拿。而12年單桶更係限量款，有興趣可以諮詢。
百富16年三桶單一麥芽威士忌70cl 只售$1180
百富12年單桶單一麥芽威士忌70cl 只售$962
百富12年雙桶單一純麥威士忌70cl 只售$525
百富故事系列: 經典之作單一麥芽威士忌 70cl 只售$928
百富故事系列泥煤週單一麥芽威士忌70cl 只售$760
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18/08/2022

【我有酒，你有故事嗎？】
黎到《百富故事系列》最後既介紹，除左介紹左之前既兩支酒之外，成個系列仲有其他酒既，每枝酒既故事都唔同，如有興趣可以上番佢官網睇。
THE CREATION OF A CLASSIC百富故事系列: 經典之作單一麥芽威士忌
THE SWEET TOAST OF AMERICAN OAK 百富故事系列：12年糖心橡木單一麥芽威士忌
THE WEEK OF PEAT 百富故事系列：14年泥煤週單一麥芽威士忌
THE EDGE OF BURNHEAD WOOD 百富故事系列：19 年石楠蜜香單一麥芽威士忌
THE SECOND RED ROSE 百富故事系列: 21 年傾城玫瑰單一麥芽威士忌
A DAY OF DARK BARLEY 百富故事系列：26年深烘焙單一麥芽威士忌
THE TALE OF THE DOG 百富故事系列: 42年馴犬密令單一麥芽威士忌
成個系列只有12年糖心橡木同14年泥煤週係常態發售外，其他都係兩年先出版一次，而THE TALE OF THE DOG更係之中最值得收藏，除左高年份42年外，仲係限量發售，網上見到賣緊USD17000一枝

百富故事系列: 經典之作單一麥芽威士忌 70cl $928
百富故事系列泥煤週單一麥芽威士忌70cl $760
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17/08/2022

【我有酒，你有故事嗎？】繼續講百富故事系列，除左THE WEEK OF PEAT當然仲有其他故事啦，以下介紹呢支係THE CREATION OF A CLASSIC - 百富故事系列: 經典之作單一麥芽威士忌，佢係由百富首席調酒師David C. Stewart係大約40年前整既全球第一款過桶單一麥芽蘇格蘭威士忌，本身係美國橡木桶熟成再轉到西班牙雪莉桶熟成，令到酒體風味變化，增加色澤，仲多左辛香風味添，跟住其他酒廠去到而家都學佢用過桶工法黎整威士忌，發展出其他Double triple wood，所以百富推出呢支A CLASSIC去致敬番第一支過桶Classic威士忌。

百富故事系列: 經典之作單一麥芽威士忌 70cl $928
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17/08/2022

16/08/2022

【我有酒，你有故事嗎？】第一支酒就介紹番上星期六飲過既百富故事THE WEEK OF PEAT啦，係百富想做番40-60年代既味道，專登每年閂厰前留一星期整出黎，飲落去有蜂蜜、香草和柑橘味，簡單啲黎講就係甜，比較易入口，但當然唔少得本身既泥煤味，而且話明係故事系列當然有故事聽，scan 下本薄仔就有故仔聽，一邊飲就一邊聽故仔。
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