Hongos Hidalgo

25/08/2025

Este fin de semana estaremos presentes en la octava Feria Cultural del Hongo en Tolimán Queretaro, compartiendo un poco sobre nuestro proyecto.

Gracias al comité órgaizador de la feria por la invitación.

🍄🫀✨

25/08/2025

🍄✨🙏

Se busca rendir homenaje a la cultura en torno a los hongos, los bosques y las familias recolectoras de la región.

25/08/2025

Ruta 24 Agosto

Cascadas 2 Mundos, Acaxochitlán, Hidalgo

22/08/2025

En Hidalgo ya comenzó la temporada de las “escobetas” o “manitas”.

Estos hongos pertenecen al género Ramaria y se caracterizan por desarrollar fructificaciones en forma de corales. Las hay de diversos colores. Su temporada comienza a finales de agosto.

En México suelen ser cocinadas en mole. Son deliciosas.

21/08/2025

Fructificación exitosa de una cepa silvestre del hongo Lentinula boryana, aislada y cultivo desarrollado por Hongos Hidalgo en Acaxochitlán, Hidalgo.

Este hongo es también conocido como el “shiitake americano”, por su parentesco con el shiitake asiático.

21/08/2025

Hermoso recorrido intersemanal en Tres Cañadas, Omitlán, Hidalgo, en colaboración con Casa Del Hongo; hoy celebramos la ruta número 20 de la temporada.

🍄✨

19/08/2025

Este 17 de agosto, tuvimos la oportunidad de compartir un taller de cultivo de hongos en el tercer festival del hongo de Tres Cañadas, Omitlán Hidalgo. Gracias al comité organizador Casa Del Hongo del evento por la invitación y por el espacio.

18/08/2025

Esta semana iniciamos nuestra primera colaboración de recorridos y talleres con Casa Del Hongo en Tres Cañadas, Omitlán, Hidalgo, con una nutrida participación de visitantes de Ciudad de México.

Muy bonita experiencia ✨🍄✨

16/08/2025

Muy agradecidos con el gobierno de Huejutla de Reyes, Hidalgo por invitarnos a participar en el primer festival de los pueblos originarios, con la impartición de un taller de cultivo de hongos dirigido a la comunidad. Asimismo, nos brindaron un excepcional espacio para montar la exposición “Hongos y Cultura en los ecosistemas de México”, para promover nuestros productos artesanales elaborados con hongos medicinales.

El evento con una duración de tres días congregó a representantes indígenas de los 84 municipios del estado de Hidalgo; un encuentro sin precedentes. Las atenciones a cada uno de los participantes fueron excepcionales y el trato fue equitativo, priorizando a las comunidades.

Felicitaciones al comité organizador y al Presidente Alfredo San Román Duval, por su visionario proyecto que es punta de lanza y promete ser un evento reconocido a nivel internacional en los próximos años.

Vivan los hongos y los pueblos originarios 🍄👏

15/08/2025

🔊🍄 Los Reyes, Acaxochitlán, Hidalgo

Tercer Festival en homenaje a la cultura por los hongos, recolectores y bosques de Los Reyes, Acaxochitlán, Hidalgo.

Evento pluricultural en beneficio de las familias de recolectores de hongos.

Apto para toda la familia

Informes y registro: click en el póster ⬇️

05/08/2025

🔊🍄 Huejutla de Reyes, Hidalgo, 9 y 10 de agosto de 2025.

Taller de cultivo de hongos impartido por Hongos Hidalgo, en el marco del Primer festival de los grupos originarios.

Dirigido al público con o sin conocimientos sobre el tema.

Cuota de recuperación: $50.00 pesos
*incluye: kit de cultivo

Cupo limitado

Informes e inscripciones: click en el póster ⬇️o

05/08/2025

🍄Huejutla de Reyes, Hidalgo