22/05/2026
Asamblea Informativa de la Planta Frigorífico Miguel Alemán Valdez
UGRSV – Acayucan, Ver.
En un evento significativo para la comunidad ganadera y la industria cárnica de la región, la planta Frigorífico Miguel Alemán Valdez llevó a cabo su asamblea informativa, donde se presentó el informe anual del consejo de administración. La reunión tuvo lugar en la sala de juntas del edificio, convocando a los presidentes de las Asociaciones Ganaderas Locales (AGL), quienes respaldaron y aprobaron el informe presentado.
Principales Puntos de la Asamblea
- Informe Anual y Plan Operativo 2025:
Se presentó el plan operativo para el próximo año, destacando los desafíos que enfrenta la planta y los convenios firmados para fortalecer su operación.
- Certificación Tipo Inspección Federal (TIF):
Se reafirmó el compromiso de la planta con la calidad, garantizando que la carne producida cumple con los más altos estándares de seguridad y sanidad.
- Reformas en Seguridad y Sanidad:
El consejo de administración, encabezado por el profesor Ramiro Bautista Ramírez, junto con Abraham Bocardo Hernández y Manuel Cruz Gómez, comunicó las reformas implementadas en materia de seguridad, en colaboración con SENASICA. Esto incluye una vigilancia más estricta sobre los animales que ingresan a la planta.
- Condiciones Laborales:
A pesar de los retos económicos y las inversiones realizadas para cumplir con las recomendaciones de las autoridades federales y estatales, la planta se consolida como una de las más fuertes de la región, manteniendo su plantilla laboral de más de 120 trabajadores operativos.
Reconocimientos y Clausura
-Durante la asamblea, se compartieron cifras clave sobre el desempeño de la planta, y tanto el presidente Ramiro Bautista Ramírez como el tesorero Manuel Cruz Gómez recibieron la aprobación unánime de los socios presidentes de las AGL. El comisario Jacob Velasco Casarrubias destacó la complejidad de mantener la certificación TIF y los rigurosos procesos de supervisión, lo que subraya el esfuerzo continuo del equipo.
El ingeniero Isaac Velasco García, presidente de la Unión Ganadera Regional del Sur de Veracruz, estuvo presente como invitado especial y se encargó de clausurar la asamblea, reconociendo el arduo trabajo y dedicación de los líderes del consejo, quienes diariamente se involucran en las operaciones de la planta.
La asamblea reafirmó el compromiso de la Planta Frigorífico Miguel Alemán Valdez con la calidad, la seguridad y el desarrollo de la comunidad ganadera, sentando las bases para un 2026 lleno de oportunidades y crecimiento.
Cabe señalar que durante la asamblea, el consejo directivo fue ratificado para el periodo 2026-2028, esto por el voto unánime de los socios de la empresa, que a su vez, son presidentes de las AGL en el Sur de Veracruz, esto gracias al importante trabajo y liderazgo que han tenido al frente de la planta Frigorífico.
