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Nutrióloga Janeth Tapia

Casa
Mexico
Alvaro Obregón
Nutrióloga Janeth Tapia

“Que la comida sea tu alimento, y tu alimento tu medicina” espero y les guste.

Hola mi nombre es Janeth Tapia, Actualmente estoy en mi proceso de titulación, me encanta el café y poder ayudarte a ti que estas aquí a desarrollar hábitos saludables y encontrar tu propio balance a través de una alimentación consciente. El propósito de esta cuenta es poderles compartir información de una manera sencilla, además de compartir lo que más me gusta y disfruto que es el futbol femenil.

08/07/2025

➡️Nutrición sin cuentos: Mitos que debes de dejar atrás⬅️
1era parte

En el mundo de la nutrición, circulan miles de ideas, consejos y creencias que aunque populares, no siempre están respaldados por la ciencia. Desde eliminar grupos de alimentos hasta promesas milagrosas para bajar de peso, estos mitos pueden confundir, frustrar e incluso poner en riesgo la salud.🍏🍓

Como nutrióloga mi misión es ayudarte a distinguir entre lo que es real y lo que solo es tendencia.🧐🤓
En este espacio, vamos a desmentir algunos de los mitos mas comunes y explicar las verdades que si están respaldadas por evidencia científica.👩‍⚕️

Por que comer bien no debería ser complicado ni estar lleno de desinformación. ☑️

03/06/2025

¿¿Tienes manchas oscuras❓❓
Si pensabas que era solo suciedad después de probar jabones especiales, exfoliantes, cremas aclaradoras e infinidad de productos sin cambio alguno, esa mancha en realidad es un aviso.⚠️

Una alarma que tu cuerpo lleva tiempo encendiendo sin que tu lo escuches. ⚠️⚠️⚠️⚠️

“Esto no es suciedad. Esto se llama acantosis nigricans.
Y es una señal de resistencia a la insulina.”

Las manchas suelen aparecer en áreas con pliegues y arrugas, como el cuello, las axilas, las ingles, las articulaciones de los dedos de las manos y de los pies.
Otros síntomas: En algunos casos, las áreas afectadas pueden tener picazón o olor.

➡️Estas pueden aparecer a cualquier edad, aunque es más común en niños y adolescentes con sobrepeso y obesidad. ⬅️

➡️PRINCIPALES CAUSAS

⭕️Resistencia a la insulina
⭕️Obesidad
⭕️Condiciones hormonales
⭕️medicamentos y en algunos casos, cáncer.

RECOMENDACIONES
✅Control de peso
✅Dieta Saludable
✅Actividad física regular
✅Control de resistencia a la insulina
✅Uso responsable de medicamentos

—-
🔵Si tienes acantosis nigricans o sospechas que podrías tenerla, es recomendable consultar a su medico y nutricionista para una valoración y control de peso.🥕🍏🍓

Agenda tu cita : 653 123 7313 😁🥑

28/05/2025

28 de Mayo - Dia Mundial de la nutrición 🥬🍉

Hoy Celebramos el poder que tiene la alimentación para transformar vidas.
La nutrición no es solo lo que comes, Es como te cuidas, como vives y como te sientes .🧘‍♀️🩵

Una buena nutrición:
☑️Previene enfermedades
☑️Mejora tu energía y ánimo
☑️Fortalece tu sistema inmune
☑️Es clave para tu bienestar

Prioriza alimentos naturales y mínimamente procesados.
✅ Aumenta el consumo de frutas, verduras, legumbres y cereales integrales.
✅ Disminuye el azúcar, la sal y las grasas saturadas.
✅ Respeta los tiempos de comida y disfrutar de la alimentación en compañía.
✅ Fomenta la sostenibilidad con decisiones más conscientes.

Este día es una invitación a cuidar tu salud con pequeños cambios que suman grandes beneficios.

19/03/2024

No tienes que desayunar claras de huevo todos los días para bajar grasa corporal.

Aquí te dejo varias opciones deliciosas!

23/02/2024

Es tan difícil disfrutar del ejercicio o movernos por otro motivo que no sea "haz esto para quemar aquello", "adelgaza por kilos haciendo esto", porque es para lo único que lo vemos.

Nuestro cuerpo necesita movimiento para tener bienestar, para fortalecer tus músculos, para mejorar tu resistencia, mejorar tu estado de animo, controlar el estrés, mejorar tu salud y para una infinidad de beneficios que no tienen NADA que ver con el peso.

No caigas en conductas de riesgo que no aporten nada a tu salud (física y mental) como:

🚩Sólo perseguir esa delgadez o estándares de belleza impuestos por la sociedad (qué además, cambian con el tiempo).
🚩Compensar un día de comidas "en exceso" o cualquier alimento.
🚩"Quemar" esa pizza que te comiste porque tanto te gusta, o cualquier alimento.
🚩Cambiar algo de tu cuerpo que no te gusta.

Para que al final termines odiando ese ejercicio, viéndolo como un castigo o exigiéndole tanto a tu cuerpo que al final termine enfermando.

Intenta mover tu cuerpo por un motivo que no tenga que ver con los anteriores, haciendo algo que realmente disfrutes!

Haz ejercicio desde el amor y el respeto que le tienes a tu cuerpo ❤.

21/02/2024

INCLUIDO EN LISTA DE RIESGOS EMERGENTES PARA LA SALUD
🚫Jugo/Dieta DETOX ⚠️

🙀CUIDADO CON ESTE TIPO DE "DIETAS"⛔

Entre esos riesgos que puede provocar el consumo de las bebidas detox son:

➡️Aparición de piedras en el riñón
➡️Pérdida de densidad ósea
➡️Pérdida de masa muscular
➡️posibilidad de intoxicación por contaminación de las verduras crudas

Y es que los batidos detox en sí no tienen por qué ser malos si se ingieren de manera ocasional, de modo que constituyen una forma más de añadir frutas, verduras y hortalizas a nuestra dieta diaria.

La pérdida de peso que puede traer durante el consumo de jugos/dieta "detox" no está asociada a una desintoxicación⛔👀

Sino a una ingesta de menos calorías (comer menos), lo cuál perjudica a la salud provocando una pérdida de masa muscular y deficiencia de nutrientes💪🤦‍♂️🙅‍♀️

“Los alimentos no depuran ni detoxifican“

De eso se encargan el hígado, los riñones, los pulmones y la piel, que son los órganos destinados a eliminar de nuestro organismo los compuestos de desecho👌

Recuerda que una dieta equilibrada y una vida no sedentaria es la mejor receta si quieres cuidar de tu cuerpo y mantenerlo de forma saludable.😉🚴‍♀️

🧘‍♂️

07/02/2024

Una sesión de hemodialisis tiene un costo promedio de $1,500.00 de la cual un paciente con IRC requiere 3 por semana por lo que los costos de tratamiento llegan a una suma de $18,000.00 mensuales, sin contar el Tx. Pero las personas siguen diciendo que comer sano es caro.

26/01/2024

✨Viernes de buena onda y pizza de zanahoria 😉✨
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🥕Pizza con masa de zanahorias🥕

INGREDIENTES -
Masa:
🔹1 taza de zanahoria rallada
🔹2/3 cucharadas soperas de queso rallado
🔹2 huevos
🔹condimentos (sal, pimienta, especies)
🔹3 cucharadas soperas de harina integral
👉simplemente integrar todo en un recipiente, la "masa" que quede la esparcen con la ayuda de una espátula sobre una placa de silicona o en una placa forrada con papel aluminio o papel manteca 👉cocinar por 25/30 min en horno o sarten, fuerte hasta que este "firme"
👉salsa de tomate: 1/4 de cebolla grande picada
👉1/2 taza de tomate perita triturado
👉condimentos
👉cocinar en una sartén unos minutos
👉volcar sobre la masa y volver al horno unos minutos más
👉colocar por encima queso en hebras y tomates cherry
👉cuando se derrita el queso sacar del horno, condimentar con orégano y servir!
🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌 excelente estrategia para incorporar vegetales! Sobretodo para los más chicos de la casa!
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Cuenten abajo que les parece y si ya la han realizado😋
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Los leo 😍💚

26/01/2024

Desayuna rico y saludable! 😊
Para los amantes del pastel de zanahoria, esta receta es especialmente para ti🙌🏼⁠
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Ingredientes:⁠
2 claras de huevo 🥚⁠
1/2 taza de harina de avena
1/2 taza de leche + 1/2 taza de yogurt griego (este ultimo para el betún) ⁠
1/4 de taza de zanahoria rallada 🥕⁠
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Libres: canela al gusto + vainilla o stevia sabor vainilla + polvo para hornear 🤭⁠
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Preparación:⁠
1. Lleva todos los ingredientes a la licuadora hasta que queden bien incorporados. ⁠
2. Cocina por ambos lados.🥞⁠
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Preparación betún: ⁠
Mezcla el yogurt griego con canela y stevia, unta entre cada pancake.

22/01/2024

Mejorar la relación con la comida es un trabajo que se realiza continuamente y por el cual tenemos que tener paciencia. ✨😌

No te abrumes si no lo estás logrando a la primera, eso es poco a poco y conforme aprendes mejorarla. 😊💚🍉🥝

17/01/2024

¿List@s para cumplir su objetivo de año nuevo? 😁 mejora tus hábitos de alimentación, aprende nuevas recetas saludables y deliciosas y sana tu relación con la comida.🥗🥘

Nuevo Año, Nueva Yo
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Recetario🍓🥒
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16/01/2024

En ocasiones la rutina y las prisas del trabajo, escuela, etc.
no nos da el tiempo para preparar nuestros alimentos pero aqui te dejo algunas ideas faciles y rapidas de hacer.😁🥦🍑🌽🥗🌮

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