Nutrióloga Elena Poisot

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Nutrióloga Elena Poisot

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Consultas nutricionales presenciales y online
-Disminución de peso
-Cambio de composición corporal
-Control de glucosa, colesterol y triglicéridos
-Mejorar cálida de vida
-Dietoterapia en patologías específicas
-Embarazo y lactancia

21/08/2022

CEVICHE VERDE VEGETARIANO😍

•Ingredientes:
-Pepino
-Jitomate verde
-Cilantro
-Cebolla morada
-Queso panela
-Chule serrano
-Limón
-Aceite de oliva
-Sal

¡A disfrutar!🥒🧀

08/07/2022

¿CONSUMES CON FRECUENCIA SOPAS INSTANTÁNEAS?🍜🤔 ¡¡Debes saber esto!!

•El Glutamato Monosodico es un ingrediente que podemos encontrar en muuuchos alimentos ultra procesados, como sabritas, cacahuates, embutidos, alimentos congelados, entre otros, principalmente salados🍟

•Si consumes de manera frecuente más de 2 productos con este ingrediente es probable que me estés haciendo un gran daño a tu cuerpo 😳

02/05/2022

¿Habías escuchado sobre las AFLATOXINAS? 🌽

Actualmente es un tema poco soñado, por la controversia que puede generar al ser un hongo que se encuentra principalmente en MAÍZ y México es uno de los países con mayor consumo del mismo😨…

La realidad es que muchos alimentos se ven relacionados con el desarrollo de cáncer, lo importante aquí es hacer un balance en la ingesta de todos los alimentos y asegurarnos de que estamos consumiendo suficientes alimentos antioxidantes para disminuir el riesgo de desarrollar dicha enfermedad.

🥝🍊🍓🫐🍋🫑

29/04/2022

Una vez más les comparto lo orgullosa que estoy de este paciente🌟
OJO: recuerden que esto no se publica con el fin de que otra persona se compare con el, si no, para que lean como su estilo de vida cambio muchísimo y disfrutó el proceso🥝🍗🧀🍞

También considero importante mencionar que lo primordial en una dietoterapia es mejorar y mantener la salud del paciente, los cambios físicos solo son el resultado de un bienestar relacionado con la buena alimentación🫶🏼

En cada persona el proceso es diferente, tú tienes que buscar superarte a ti mismo y aceptar tu cuerpo sin ponerte metas irreales o querer verte como alguien más🙅🏻‍♀️

Gracias Chema por confiar en mi trabajo❤️ estoy muy agradecida yo contigo por todo lo que hemos logrado trabajando en equipo☺️

*Siempre que se publican fotos es con el consentimiento del paciente.

11/04/2022

¿MITO O REALIDAD?🤔

•Durante muchos años se ha hablado sobre la importancia del consumo del chocolate 🍫, sin embargo, no se ha especificado qué tipo de chocolate…

Actualmente podemos encontrar en el mercado muchas marcas, pero si realmente quieres aportarle algo bueno a tu cuerpo el ideal es el que aporta 90% cacao🌰

18/02/2022

💪🏼La CREATINA se considera uno de los mejores suplementos en el deportista, ya que el beneficio es significativo y no afecta a la salud el consumo del mismo por tiempos prolongados⚽️

🥩La creatina es un aminoácido que el cuerpo genera por naturaleza y se almacena principalmente en los músculos y cerebro, también la podemos encontrar en carnes rojas y pescados pero en menor cantidad, por eso, se recomienda la suplementacion.

OJO: como en todos los suplementos, es importante evaluar al deportista para saber si es candidato a consumir dicho suplemento, ya qué hay contraindicaciones en algunas condiciones.

🏅La creatina está permitida por el Comité Olímpico Internacional y la Asociacion Nacional de Atletismo Colegiado.

17/02/2022

Rollitos de pepino con salmón estilo “sushi”🥒🥑

Los van a amar😍 se los juro saben a sushi, tienen que probarlos y me cuentan qué tal. Yo tardé 15 minutos en hacerlo, es súper práctico si tienes poco tiempo🤌🏼✨

10/02/2022

¿Qué se busca con un plan de alimentación?🤔 …

🍍Esto depende de cada caso, es importante llevar una comunicación efectiva entre el especialista y el paciente para que ambos estén de acuerdo con el menú que se llevará y se disfrute el proceso🍃

18/01/2022

¿Consumirlas o no consumirlas? Yo creo que con moderación no hay ningún problema🥤. Siempre deben poner en prioridad el consumo de bebidas naturales, como agua natural, infusiones, agua de frutas natural, etc…pero eventualmente se pueden cumplir su antojo😜

14/01/2022

MOLLETES FIT 🍅

Más sencillo ¡imposible!, buena opción para desayunos o cenas😋

Si los hacen cuéntenme qué tal les parecieron, enjoy!

25/11/2021

⚠️Los medicamentos para bajar de peso siempre deben ser la última opción (de presencia nula), ya que alteran nuestro organismo de manera negativa y esto a largo plazo puede generar muchos daños 😣
Aparte… cuando se pierde peso de esta manera es muuuy probable que vuelvas a ganar los kilos perdidos, ya que en la mayoría de los casos los pacientes no modifican su alimentación y no aprenden a controlar porciones ni balancear los macros👎🏼
¡Cuida tu cuerpo, cuida tu salud!

19/11/2021

El Síndrome Metabólico es un problema de salud muy grande en México, ya que una gran parte de la población (tanto jóvenes como adultos) cuentan con el y lo desconocen😱
Mándale esta información a quien más lo necesita o creas que puede llegar a tener este problema🌡

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