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Dra. Gabriela Soto. / Nutrición Clínica

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Boca del Río
Dra. Gabriela Soto. / Nutrición Clínica

Consulta Médico- Nutricional, en la cual se llega a un diagnóstico y tratamiento nutricional adecuado para la recuperación optima del paciente.

Los hábitos saludables nos dan mejores oportunidades de vida.

02/01/2026

El nuevo año es un momento en el que muchos intentan comenzar nuevos buenos hábitos, reinventarse y se comprometen a mejorar su salud y bienestar.
Adoptar hábitos sostenibles es clave para lograr estos objetivos y que sean a largo plazo.

“Que cada nuevo día de este 2026 sea un paso hacia una vida más sana y plena.”

26/12/2025

QUE TU DIETA NO SEA MONÓTONA
Una dieta equilibrada y rica en alimentos frescos nos aporta muchísimos nutrientes (en legumbres, frutas, pescado y carnes magras, en cereales integrales y en frutos secos), que resultan relevantes para que nuestras defensas funcionen de forma adecuada. Cuanto más variados sean los platos que tomas a lo largo de la semana, y más alimentos
diferentes incluyas en ellos, más aseguras obtener una cantidad adecuada de sustancias nutritivas.

21/12/2025

Los excesos en las comidas navideñas pueden provocar descompensaciones graves en personas con enfermedades crónicas, debido al alto contenido de grasas, sal y azúcar de los alimentos típicos de estas fiestas.
Se puede disfrutar de las reuniones familiares, amigos, y las comidas especiales, pero siempre buscando un equilibrio.
RECOMENDACIONES: No suspender los medicamentos, calidad y cantidad moderada en los alimentos, evitar el exceso de alcohol y bebidas azucaradas, mantener actividad física.

15/12/2025

Procura dormir profundo. Durante el sueño el cuerpo se repara, produce anticuerpos y regula la inflamación.
Dormir entre 7 y 8 horas, y que la mayor parte de ese descanso sea de calidad (de sueño profundo y reparador)
es un pilar básico para una inmunidad equilibrada.

12/12/2025

Si tus horarios de ingesta se acercan lo más posible a los ritmos de la naturaleza ( comer cuando es de día y dejar de hacerlo en cuanto oscurece), tu organismo funciona de forma más eficiente: digieres mejor, aprovechas lo que comes y utilizas la energía de manera adecuada.

30/11/2025

Día Internacional de la Lucha contra los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) se conmemora el 30 de noviembre.

Las personas que están luchando contra este trastorno, tienen que saber que NO ESTÁN SOLAS.
Aunque el camino no sea fácil, puede llegar a ser largo, hay equipos multidisciplinarios y recursos que te pueden acompañar para una recuperación total.

¡Tod@s unid@s
contra el TCA!

24/11/2025

Como padres deben ser un buen modelo a seguir. Consumir una alimentación equilibrada, hidratación ejercicio y pasatiempos activos. Los niños aprenden rápido y a menudo imitan lo que ven. Los hábitos saludables del día a día terminan haciendo la diferencia.

14/11/2025

Cada 14 de noviembre se conmemora el Día Mundial de la Diabetes, una oportunidad para reflexionar sobre el impacto de la diabetes en la salud de las personas y destacar las oportunidades de fortalecer la prevención, el diagnóstico y el tratamiento de la diabetes.
El tema de este año, “Diabetes en las diferentes etapas de la vida”.

12/11/2025

NUESTRA SALUD MÁS ALLÁ DE LA BÁSCULA

No le des prioridad a estar pesándote y midiéndote enfócate en trabajar en hábitos saludables.
Las investigaciones avalan que las personas que ponen en el foco en su bienestar y no en su peso están más capacitadas para practicar un autocuidado sostenible a largo plazo, que es el objetivo con cada paciente que acude a mi consulta.

Lo que nuestro cuerpo y mente necesita es más amor y menos báscula.

“No hay salud sin salud mental”

07/11/2025

La melatonina, inductora del sueño y promotora de salud La melatonina es la llamada hormona del sueño.
La melatonina es un potente antioxidante, es neuroprotectora у mejora las funciones cognitivas, regula el reloj interno que controla nuestros órganos, contribuye a mejorar la salud.
La melatonina responde a los ciclos de luz-oscuridad.
Exponerse a luz natural durante el día, es básico para la producción de vitamina D, la hormona de la luz.
Dormir a oscuras completamente, nada de irse a dormir con dispositivos electrónicos.
Nutrientes: necesitamos triptófano (huevo, pavo, pescado azul, frutos secos, sésamo...) y magnesio como relajante (granos integrales, cacao, almendras…)
NO SUPLEMENTAR POR SUPLEMENTAR si es necesario suplementar acude a un profesional para que te indique la dosis.

24/10/2025

No se tiene que comer la misma cantidad cada persona tiene necesidades calóricas y nutricionales diferentes debido a factores como la edad, s**o, actividad física, peso, estatura y el metabolismo.

Porque en nutrición, lo que de verdad funciona, es el enfoque individual, flexible y adaptado.
No hay alimento bueno o malo fuera del contexto. Solo decisiones inteligentes...

19/10/2025

LA MEJOR LUCHA ES LA DETECCIÓN TEMPRANA

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Boca Del Río
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