Mi Nutrióloga Criss

13/03/2026

La mejor decisión para ser voluntarios.
🥰

¡Súmate a nuestro Programa de Voluntariado! ❤️

En Los Cabos Children’s Foundation, nuestros voluntarios son una pieza fundamental para hacer realidad nuestra misión. Gracias a su generosidad, compromiso y vocación de servicio, podemos mejorar la calidad de vida de Niñas, Niños y Adolescentes en Baja California Sur.

Si quieres donar tu tiempo, talento y corazón para construir un futuro con más oportunidades, esta es tu oportunidad de ser parte del cambio.

✨ Juntos podemos cambiar el mundo, un niño a la vez.

24/02/2026

🛒🍎 Tips rápidos para enseñar a tus hijos a comprar la despensa

📝 Hagan la lista juntos.
🍓 Empiecen por frutas y verduras.
🔍 Lean etiquetas simples.
💸 Comparen precios.
🚫🍭 No compren con hambre, porque todo parecerá buena idea.
🎯 Dales una misión divertida como encontrar tres verduras del mismo color.

💚 Ir al súper también educa.
Pequeñas decisiones hoy, grandes hábitos mañana.

19/02/2026

🍽️👶 ¿Sabías que perder habilidades culinarias desde niño puede afectar tus hábitos alimentarios de adulto?

Cuando los niños no aprenden a cocinar o a participar en la preparación de alimentos, pierden oportunidades clave para desarrollar confianza y habilidades prácticas que influyen en sus decisiones alimentarias más adelante en la vida. Las investigaciones muestran que quienes adquieren habilidades culinarias desde pequeños tienden a sentirse más seguros en la cocina y tienen mejores prácticas alimentarias en la adultez que quienes aprenden tarde o nunca las practican 🍲🙌

Además, estudios han encontrado que las habilidades culinarias están vinculadas con patrones de alimentación más saludables, como mayor frecuencia de comidas caseras, mayor inclusión de verduras y menor consumo de “comida chatarra” y ultraprocesados, comparado con quienes carecen de estas habilidades en la adolescencia y adultez temprana 🍅🥦

📌 En otras palabras:
✔️ Aprender a cocinar desde pequeño no solo es divertido…
✔️…también fomenta mejores elecciones alimentarias en la vida adulta.

🌱 Perder estas habilidades desde la infancia puede contribuir a hábitos poco saludables, porque las personas sin práctica culinaria suelen depender más de comidas procesadas, rápidas o listos para consumir — que están asociadas con mayor riesgo de obesidad y otros problemas de salud con el tiempo.

💚 Enseñar habilidades culinarias a los niños no solo los hace mejores cocineros…
¡los prepara para ser adultos más sanos!

⭐
L.N. Criss García
Especialista en nutrición materno-infantil
Consulta online o presencial
Whatsapp: +52 624 100 0096

13/02/2026

🍳📉 ¿Por qué se han perdido las habilidades culinarias en la infancia?

Hoy muchos niños crecen lejos de la cocina.

Las prisas, el uso excesivo de pantallas y el aumento de alimentos ultraprocesados han reducido el tiempo y la necesidad de cocinar en casa.

Además, la cocina suele verse como un espacio solo para adultos, limitando el aprendizaje temprano.

📚 La evidencia muestra que esta pérdida se asocia con peor calidad de dieta y menor autonomía alimentaria en la vida adulta.

🌱 Recuperar la cocina en la infancia es recuperar salud, conciencia y hábitos para toda la vida.

12/02/2026

🍎👩‍🍳 Habilidades culinarias que se aprenden en la infancia (y duran toda la vida)

Cuando los niños participan en la cocina, no solo aprenden a cocinar… aprenden a cuidarse 💚

🥗 Construir tiempos de comida saludables
Cocinar ayuda a crear rutinas, reconocer el hambre y la saciedad, y entender que comer es un momento de cuidado, no de prisa. La evidencia muestra que los niños que participan en la preparación de alimentos desarrollan hábitos más saludables 🍽️⏰

♻️ Reducir el desperdicio de alimentos
Aprenden a valorar los alimentos, aprovechar sobras y entender el esfuerzo que hay detrás de cada ingrediente. Esto fomenta consumo consciente y respeto por el entorno 🌍

🌽 Entender la relación entre comida y tradición
La cocina conecta a los niños con su cultura, su historia y su familia. Cocinar recetas tradicionales fortalece la identidad y crea vínculos emocionales positivos con la comida ❤️

📚 La educación culinaria infantil promueve hábitos saludables, sostenibles y culturalmente significativos, con impacto positivo en la salud física y emocional.

🌱 Cocinar en la infancia no es un juego…
es una inversión en salud, conciencia y bienestar para toda la vida.

L.N. Criss García
Especialista en nutrición materno-infantil
Consulta online o presencial
Whatsapp: +52 624 100 0096

09/02/2026

El embarazo es uno de las etapas de la vida que más tengo presentes desde el inicio a la actualidad de mi práctica profesional.
Las embarazadas tienen un lugar especial en mi corazón y es por eso que me actualizo constantemente.
Este workshop estuvo hermoso. Impartido por las que considero más grandes autoridades en nuestro país para hablar de diabetes gestacional 🥰😍.

06/02/2026

🍳✨ Mini chefs en acción: habilidades culinarias según la edad

¿Sabías que la cocina también es un salón de clases? 🧠🍎
Cada etapa tiene su propia magia… y su nivel de chef 👇

👶 2 a 3 años
🔢 Contar ingredientes
🚿 Lavar frutas y verduras
🥣 Agregar ingredientes al bol
🥕 Trocear vegetales suaves
(¡primeros pasos de un gran chef!)

🧒 3 a 4 años
📋 Juntar ingredientes
🥄 Mezclar, mezclar y mezclar
☕ Usar taza medidora
🥔 Machacar ingredientes suaves

👧 4 a 6 años
🍽️ Poner la mesa
⚖️ Medir ingredientes
🔪 Usar cuchillos de madera o plástico
⭐ Cortar con moldes divertidos

🧑 6 a 8 años
🥚 Romper y batir huevos
🍞 Preparar desayunos sencillos
🍴 Usar utensilios básicos
🎨 Jugar con la presentación del plato

🧠 8 a 11 años
🔪 Usar cuchillo para alimentos suaves
🔥 Horno y microondas (con supervisión)
🥦 Empanizar carnes o verduras
🛒 Planear comidas y compras

👩‍🍳 +12 años
📖 Seguir recetas completas
🙌 ¡Autonomía culinaria activada!

💚 Cocinar fortalece habilidades, mejora la relación con la comida y crea hábitos saludables para toda la vida.

🌱 Porque un niño que cocina hoy, es un adulto más sano mañana.

04/02/2026

🚫📉 ¿Por qué las dietas NO funcionan en los niños?

Porque los niños no necesitan restricciones, necesitan aprender 💡💚

Las dietas rígidas en la infancia suelen fallar porque:
❌ Generan ansiedad y culpa alrededor de la comida
❌ No enseñan a elegir ni a escuchar el hambre y saciedad
❌ Son difíciles de sostener a largo plazo
❌ Aumentan el riesgo de efecto rebote y mala relación con la comida

🍎👩‍🍳 Aquí es donde entra la educación culinaria ✨
En lugar de prohibir, enseña:
✔️ Qué comer y por qué
✔️ Cómo preparar alimentos saludables y ricos
✔️ Cómo tomar decisiones conscientes sin miedo
✔️ Cómo crear hábitos reales para toda la vida

📚 La evidencia muestra que aprender a cocinar y entender los alimentos mejora la calidad de la dieta y favorece un peso saludable en los niños, sin dañar su bienestar emocional.

🌱 Menos dietas, más educación.
💚 Más cocina, menos culpa.

L.N. Criss García
Especialista en nutrición materno-infantil
Consulta online o presencial
Whatsapp: +52 624 100 0096

29/01/2026

🥦👨‍🍳 ¿Cómo ayuda la educación culinaria a manejar la obesidad infantil?

La educación culinaria enseña a los niños algo poderoso:
👉 entender su comida para cuidar su cuerpo 💪

Cuando los niños aprenden a cocinar, elegir y combinar alimentos reales, pasa la magia ✨:
✔️ Aumenta el consumo de frutas, verduras y alimentos naturales
✔️ Disminuye el consumo de ultraprocesados y azúcares añadidos
✔️ Mejora la relación con la comida (sin culpas ni castigos)
✔️ Favorece un peso saludable y hábitos sostenibles a largo plazo

🍎👧 Cocinar juntos desarrolla autonomía, conciencia y autocontrol,
factores clave para prevenir y manejar la obesidad infantil según la evidencia científica 📚

🌱 No se trata de dietas restrictivas, se trata de educar, disfrutar y crear salud desde la cocina.

💚 Niños que saben cocinar hoy, adultos más sanos mañana.

L.N. Criss García
Consulta online o presencial
Whatsapp: +52 624 100 0096

27/01/2026

🍎👩‍🍳 ¿Qué es la medicina culinaria (y por qué es tan cool para nuestros hijos)?

La medicina culinaria enseña a los niños que la comida también es una súper herramienta para cuidar su salud 💪✨. A través de la educación nutricional, aprenden jugando a elegir, preparar y disfrutar alimentos reales, frescos y balanceados 🥕🍓

👧🧒 ¿El objetivo?
✔️ Crear hábitos saludables desde la infancia
✔️ Prevenir enfermedades como obesidad, diabetes y problemas digestivos
✔️ Mejorar concentración, energía y bienestar emocional

🍽️ Cuando los niños cocinan, entienden mejor lo que comen…
y cuando entienden, ¡eligen mejor!

💚
L.N. Criss García
Consulta online o presencial
Whatsapp: +52 624 100 0096

25/01/2026

🥰🫶🥰🫶

24/01/2026