Nutrióloga Caribe Revilla

28/01/2026

Esa fui yo 🥰 jejeje

26/01/2026

Mañana es el Día de las Nutriólogas y Nutriólogos en México (27 de enero)… que no les agarren las prisas 🎁 jejeje

23/01/2026

¿Cúal es la cantidad de alimentos de origen animal que debo preparar para obtener una porción indicada en mi plan de alimentación? Esta publicación puede ayudarte a resolver esa duda...

Esta foto tiene la intención de despejar una duda muy común entre mis pacientes. Los alimentos de origen animal no pesan lo mismo crudos que cocidos; ¿cómo saber cuánto debo comprar de carne (aves, res, cerdo, etc)?

Cuando cocinamos los alimentos como la pechuga de pollo o res, camarones, hasta los quesos asados, vemos que sueltan agua y grasa, y con ello incluso se van haciendo más pequeños en el sartén. La pérdida promedio es de un 30%, por lo que si tú plan de alimentación dice, cocinar filete de pescado (90gr) deberás comprar 130 gr. aprox.

Ejemplo: Si compro 200 gr. de pechuga de pollo o carne de res molida, restaré 30%, que son 60gr, y tendré 140 gr. para comer cuando ya esté cocinada.

Recuerda que si quieres saber cuánto requieres tu diariamente, lo ideal es consultar a un Nutriólogo o Nutrióloga que te elabore un plan individualizado y por equivalentes, que te permita aprender a comer saludablemente.

22/01/2026

👍🏻

🫘 Más leguminosas en tu día a día
Frijoles, lentejas, habas y garbanzos son alimentos tradicionales, económicos y llenos de proteínas y fibra 💪🌱.

📘 Consulta las Guías Alimentarias Saludables y Sostenibles para la Población Mexicana aquí:
https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/1029510/Guias_Alimentarias_Mexico_2025.pdf

22/01/2026

Atención colegas!!

✨ ¡Último llamado, colegas! ✨

Hoy y mañana son los últimos días para registrarse a nuestra
🍽️ Cena por el Día del Nutriólogo y la Nutrióloga 🍽️

📅 Sábado 24 de enero de 2026
🕖 7:00 p.m.
📍 Restaurante Primadonna, Cancún

Será una noche de convivencia, unión entre colegas, risas y sorpresas 🎁
👉 Habrá obsequios para todos los asistentes y rifas

⚠️ Quedan únicamente 3 lugares disponibles, así que si quieres acompañarnos, regístrate hoy mismo.

Nos dará muchísimo gusto verte y compartir este espacio hecho especialmente para celebrar nuestra profesión 💚

¡Regístrate ya! ¡Te esperamos!

Al realizar tu pago, por favor regístrate aquí:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfMo4PTXWWlejm7ws7lHtZG7waSzYTH2oLER8UrbUpR3dKsXw/viewform?usp=dialog

💵 Costo:
• $550 socios
• $690 no socios

💳 Datos para el pago:
🔸 Cuenta: 92-00204690-8
🔸 CLABE: 014 691 92002046908 3
🔸 A nombre de: Colegio de Nutrición de Quintana Roo A.C.
🔸 Banco: Santander
📧 Enviar comprobante a: tesoreriacnq@gmail.com

⚠️ No se aceptan depósitos en tiendas Oxxo

15/01/2026

❤️‍🔥

GUIAS ALIMENTARIAS MEXICO 2025 - 2030.
https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/1029510/Guias_Alimentarias_Mexico_2025.pdf?fbclid=IwY2xjawPR3Y5leHRuA2FlbQIxMABicmlkETF4WFdKSmRqT3dNczM1Wmt2c3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHoLA2rFnGZGQLGk8KEEeVOyT68viCqb1VbpGIJz_fVzvDI8mJRWyEo_IsIJF_aem_WQbZDQAZQuQGzUSLzJ3oFg 😀

14/01/2026

🥗¡Más y en tu día a día!
Consumirlas frescas, de temporada y, cuando sea posible, de producción local 🍅🍌no solo es más económico 💰, también es mejor para tu salud y para el planeta 🌍.

Conoce las prevalencias, los beneficios y cómo llevar a cabo esta recomendación para consumir más verduras y frutas frescas, en nuestras para la población mexicana.

🔗Consúltalas aquí:https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/1029510/Guias_Alimentarias_Mexico_2025.pdf

13/01/2026

¡Lo local es lo que nos toca! 🌮🥑

Antes de dejarnos llevar por las tendencias de otros países, hay que recordar algo fundamental: las recomendaciones alimentarias no son universales.

Están diseñadas específicamente para quienes habitamos cada región, porque nos ayudan a identificar alimentos que son sustentables, sostenibles y nutricionalmente adecuados para nuestras necesidades y el entorno en el que vivimos.

No es una cuestión de estética (aunque, para ser honestos, ¡nuestras gráficas mexicanas están muy bonitas! 😍), sino de pertinencia y salud.

¿Por qué mirar hacia casa?

En México tenemos herramientas de primer nivel que están diseñadas para nosotros:

* El Plato del Bien Comer y nuestras Guías Alimentarias.

* La Dieta de la Milpa: un modelo increíble de salud y biodiversidad.

* Canastas Regionales: que aterrizan la nutrición a la realidad de cada rincón del país.

No necesitamos adoptar la dieta mediterránea ni las recomendaciones del país vecino solo por la difusión que reciben en redes. Lo que realmente nos funciona es lo que crece en nuestro suelo y respeta nuestra cultura. 🌽🍅

Que el exceso de información no nos confunda: lo más saludable siempre será lo que es adecuado para nuestro contexto. ¡Ojalá compartiéramos nuestras propias guías con el mismo entusiasmo! 🇲🇽✨

12/01/2026

Festejemos colegas!!

12/01/2026

Desde la nutrición mucho que se puede hacer.