Nutrición y Educación en Diabetes

31/12/2025

Última consulta del 2025 ✔️

Nos vemos en la primera semana de enero para seguimientos y nuevos pacientes 💪🍎

¡Gracias por la confianza! 😎
Modo deportivo activado… el tiempo nos ganó 😅

26/12/2025

29/11/2025

✨ ¡ATENCIÓN! GRAN NOTICIA ✨
Después de años estudiando fisiología 🧠, metabolismo ⚡, bioquímica 🧬, nefrología 🩺, diabetes 🍬, microbiota 🦠, ejercicio 🏋️‍♂️, y pagando diplomados, cursos, congresos y maestrías (actualmente) 📚💸…
🚨 por fin entendí cómo funciona realmente el negocio de la salud 🚨

A partir de hoy iniciaré con la venta de suplementos sin sustento científico 😌✨, de esos que:

👉 Prometen curar desde la resistencia a la insulina hasta los problemas existenciales 🤯✨.
👉 Regulan el GLP-1 como si fueran tirzepatida sabor tamarindo 🍬💉.
👉 “Aceleran” tu metabolismo a niveles que ni en fisiología avanzada se explican 🚀🧬.
👉 Desinflaman, desintoxican, rejuvenecen, aumentan músculo 💪, quitan ansiedad 😮‍💨, te alinean los chakras ✨🔮 y hasta suben el promedio de tu hijo en la escuela 📚🤣.

Porque, seamos honestos…
🤭 la evidencia no deja dinero, pero las mentiras sí.

Así que prepárense para mis próximos productos:

💊 MetaboGio UltraPro Max 5000® (equivalente a una GLP-1… pero sin estudios 🤡).
💊 Riñón Clean Supreme® (remueve toxinas “energéticas” 🔮✨).
💊 Détox Mitocondrial Quantum® (no hace nada, pero el nombre convence 😌).

Gracias por su “confianza” 🙏🤭, recuerden que entre más milagroso suena, más caro es. 😌💸
— Atentamente, su nutriólogo 100% sarcasmo y 0% charlatanería. 😎🧪

01/11/2025

🩺 Cuida tu salud este inicio de año 2026, agenda tu consulta ✨

Este inicio de año 2026 es el momento ideal para priorizar tu salud y comenzar cambios reales 💪🥗. Brindamos atención nutricional especializada para personas que viven con diabetes, hipertensión, resistencia a la insulina, dislipidemias, enfermedad renal, hígado graso, SOP y más, con un enfoque individualizado y basado en evidencia 🧠📊.

📍 Consulta presencial o en línea
👨‍⚕️ Atención profesional y acompañamiento continuo

📞 ¡Agenda ya!
💬 Escríbeme por WhatsApp al 983 176 8319
👉 https://wa.me/5219831768319

14/10/2025

💙 La alimentación también cuida tus riñones

📅 En tan solo unas semanas (del 4 de septiembre al 10 de octubre), este paciente logró mejorar de forma notable sus parámetros renales y metabólicos

🍎 Estas mejoras reflejan una mejor depuración renal, menor inflamación y un óptimo control metabólico.
El plan de alimentación se basó en una dieta mixta basada en plantas, ajustada de forma individual.

📚 Todas las decisiones nutricionales fueron tomadas conforme a las guías internacionales KDIGO 2024 y ADA 2025, garantizando un abordaje seguro, personalizado y basado en evidencia científica.

💧 Cuidar tus riñones comienza con tus decisiones diarias.
🌱 La nutrición adecuada puede marcar la diferencia.

05/10/2025

Una alimentación equilibrada y el monitoreo constante pueden ayudar a mantener la glucosa estable, incluso durante cambios en el tratamiento. 💚

04/10/2025

🔴 ¡Cuida tus riñones! 🔴
Los riñones trabajan día y noche para mantener tu cuerpo en equilibrio. 💪👩‍⚕️

✨ Aquí te comparto algunos consejos para mantenerlos sanos:
💧 Hidrátate lo suficiente
🥦 Alimentación saludable
🩸 Controla tu presión arterial
🍬 Vigila tu glucosa
🧂 Reduce sal y ultraprocesados
💊 No te automediques
⚖️ Mantén un peso saludable
🧪 Haz chequeos médicos

⚠️ Recuerda los factores de riesgo para daño renal:
🩸 Hipertensión mal controlada
🍭 Diabetes no controlada
🥤 Exceso de refrescos y sal
💊 Analgésicos sin control
🚬🍺 Tabaquismo y alcohol
👨‍👩‍👧 Antecedentes familiares
🚻 Infecciones urinarias o cálculos

👉 Un riñón sano 😊 es como el primero, y un riñón enfermo 😔 como el segundo.
¡La prevención está en tus manos! ✨

01/09/2025

Hoy culminamos con éxito el Taller de Probióticos y Prebióticos ✨

Durante estos 3 dias vivimos una experiencia única:

🥬 Fermentamos alimentos
🌱 Probamos prebióticos (de una manera distinta a la cual yo recomendaba 🙈)
🔬 Cultivamos cepas bacterianas (vimos como crecen 🙈🦠♥️)
💩 Analizamos la microbiota en heces (si en heces!!!)

Además, compartimos con docentes increíbles, quienes nos explicaron a detalle cómo se estudia la microbiota intestinal y la importancia que tiene para la salud.

Sin duda, un aprendizaje invaluable que nos acerca aún más a la ciencia detrás de los probióticos y prebióticos. 🙌

Spoiler para nuestros pacientes: nuevas recomendaciones para el consumo de fibra y probióticos 🙈😊🦠🥬

22/08/2025

🌱 ¿Sabías qué…?
El trasplante f***l es un tratamiento médico donde se transfieren bacterias intestinales de una persona sana a otra, para recuperar el equilibrio de la microbiota y mejorar la salud.

🔹 ¿En qué se diferencia de los probióticos?

El trasplante f***l es como un “reinicio completo” de la microbiota.

Los probióticos son como un “refuerzo” con bacterias específicas que ayudan poco a poco.

Ambos buscan lo mismo: 🦠 mejorar la salud intestinal y metabólica.

Ref: Certificado y Diplomado en Probióticos.

18/08/2025

“¿Estrés, ansiedad o mal humor? 🤯
Tranquilo… no siempre es la ‘cabeza’, a veces el que manda es tu intestino. 🦠😂
Así que antes de culpar a la vida… revisa qué anda pasando con tu alimentación.”

Este artículo refleja cómo el intestino y el cerebro están íntimamente conectados a través de la microbiota, el sistema inmune, el nervio vago y el eje HPA.

🟢La microbiota intestinal puede modular el estado de ánimo, la respuesta al estrés y la función cognitiva.

🟢A su vez, el estrés crónico y el exceso de cortisol pueden dañar la microbiota, aumentar la permeabilidad intestinal y perpetuar inflamación.

🟢Por ello, mantener una microbiota saludable mediante alimentación, probióticos, prebióticos y estilo de vida equilibrado no solo beneficia la digestión, sino también la salud mental y emocional.

https://www.frontiersin.org/files/Articles/1098412/fmicb-14-1098412-HTML/image_m/fmicb-14-1098412-g001.jpg?fbclid=IwQ0xDSwMQAr1leHRuA2FlbQIxMQABHtb_wvZKySG6T5TdYp4dQnKsVF3x9KLGJpF0n0NLaVwiDSZRIfi1l2Op62ho_aem_5pHo2v4Bkl4XFEw2sm_2SA&utm_source=facebook&utm_medium=cpc&utm_campaign=imp_impmet_08-23_fmicb_en_nat_fos-inst__reg13&utm_content=article

16/08/2025

Por ahora a trabajar para luego disfrutar 😊🍏🥬🥦💊🔋🥼

Amando lo que hacemos ❤️

14/08/2025

Avance de nuestro paciente con enfermedad renal 😉

📅 Inicio del tratamiento: 05 de junio de 2025
📅 Última revisión: 10 de agosto de 2025

🔹 Creatinina: pasó de 2.15 mg/dL a 1.60 mg/dL, una disminución del 25.6% que indica mejor filtrado renal.
🔹 Urea: bajó de 109.63 mg/dL a 28.60 mg/dL, con una reducción del 73.9%, reflejando menor acumulación de desechos.
🔹 BUN (nitrógeno ureico): de 51.16 mg/dL a 22.02 mg/dL (-57%), mostrando una mejora en el metabolismo de proteínas.
🔹 Potasio: de 5.26 mmol/L a 4.48 mmol/L (-14.8%), ayudando a mantener la salud cardíaca.
🔹 Fósforo: de 5.16 mg/dL a 3.60 mg/dL (-30.2%), reduciendo riesgo de complicaciones óseas y vasculares.
🔹 Calcio: se mantuvo estable, de 9.89 mg/dL a 9.30 mg/dL, dentro de rango saludable.
🔹 Sodio: de 136.40 mmol/L a 135.40 mmol/L, sin cambios significativos.
🔹 Albuminuria: bajó drásticamente de 272.30 mg/L a 50.30 mg/L, lo que representa una mejora del 81.5% y menor daño en los riñones.

💙 Estos avances son el resultado de un plan nutricional y médico adaptado, junto con el compromiso del paciente. ¡Un claro ejemplo de que sí se puede mejorar la salud renal, incluso con enfermedad renal, diabetes e hipertensión!