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08/10/2025

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08/10/2025

Entrega de uniformes en Escuela Benito Juárez turno Vespertino, siendo 159 los alumnos beneficiados

08/10/2025

Así es como se hace el CHILE CHIPOTLE 🌶️ el manjar ahumado de Chihuahua para el mundo

Anualmente en el estado de Chihuahua se producen más de 500 mil toneladas de chile verde, donde el jalapeño ocupa un lugar central. De este fruto nace uno de los productos más emblemáticos y valorados de la gastronomía mexicana: el Chile Chipotle, símbolo de tradición, sabor y cultura.

Desde tiempos prehispánicos, el chile ha sido parte esencial de nuestra dieta. Pero es el chipotle, resultado del ahumado del jalapeño rojo, quien ha conquistado cocinas en México y el mundo con su aroma y sabor inconfundibles.

👉 Chihuahua concentra el 70% de la producción nacional, con municipios como Camargo, Casas Grandes, San Buenaventura, Delicias, Jiménez y Meoqui a la cabeza. Cada año, se cosechan más de 8 mil toneladas de jalapeños, de los cuales una parte se transforma en chipotle, generando una derrama económica superior a 765 millones de pesos. Además, un 30% se exporta a Estados Unidos, donde la demanda crece de forma constante.

El chipotle está presente en salsas, carnes, embutidos, snacks, sopas instantáneas y hasta productos gourmet como hummus o mermeladas. Más que un ingrediente, es un tesoro ahumado de la gastronomía mexicana que mantiene viva la herencia cultural y proyecta a Chihuahua en los mercados globales.

Gracias Arleth Herrera por la atención e información brindada.

Un reportaje de Selene Ulate - Jiménez, Chihuahua

Ocurre choque en Carretera Jiménez-VillaLopez Fue el dia de ayer 07 de Octubre del año en curso a las 19:37 cuando se re...
08/10/2025

Ocurre choque en Carretera Jiménez-VillaLopez
Fue el dia de ayer 07 de Octubre del año en curso a las 19:37 cuando se reportó este percanse siendo causado por invadir el carril, donde el vehículo responsable fue una Dodge Dakota modelo 2003 color arena a cargo de Luz María P.A de 40 años y el
vehiculo afectado es una Ford Fusión modelo 2007 color negro a cargo de Victor Porfirio M.R de 47 años. Ambos conductores lesionados.
Caso se torna a MP por daños y lesionen

08/10/2025

Hoy día del maestro y maestra de Educación Física
Profesor Heriberto Caballero nos platica de los próximos eventos deportivos que llevarán a cabo por parte de las escuelas Estatales

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