17/05/2025
CONSULTA NUTRICIONAL
Una consulta nutricional es un proceso estructurado que involucra la evaluación, diagnóstico, intervención y seguimiento del estado nutricional de un individuo. El objetivo es optimizar la salud y bienestar a través de la alimentación.
¿Qué incluye una consulta nutricional?
1. Evaluación Nutricional:
El nutriolog@ recaba información sobre la historia clínica, hábitos alimenticios, estilo de vida y cualquier condición médica relevante. Se realiza una evaluación antropométrica (medidas corporales) y de la composición corporal.
2. Diagnóstico Nutricional:
Se identifica cualquier problema nutricional, sus causas y síntomas.
3. Intervención Nutricional:
Se crea un plan de alimentación personalizado, considerando las necesidades individuales, preferencias y objetivos de salud.
4. Monitorización y Seguimiento:
Se evalúa el progreso y se ajusta el plan de alimentación según sea necesario.