Fatfish Consultores de Restaurantes

19/03/2026

19/03/2026

La comida japonesa y oriental en general es tendencia global pero definitivamente no solo es el sushi. Ya sea comfort food, callejera o postres, la variedad de opciones es inmensa.

Aventúrate a emprender con un concepto novedoso, atractivo y original. Te ayudamos a llevar a la realidad tu idea.

19/03/2026

Te dejamos algunas experiencias Gastronómicas japonesas a considerar

Omakase: "Lo dejo en tus manos". Estilo donde el chef elige y sirve una secuencia de platillos a su criterio.

Izakaya: Bares tradicionales japoneses donde se sirven comidas para compartir tras el trabajo, similares a las tabernas de tapas.

Yakiniku: Experiencia interactiva de cocinar carne y vegetales en una parrilla en la mesa.

¿Quieres abrir un negocio original y de experiencia?   Escríbenos

05/03/2026

Hoy, ir a un restaurante es mucho más que comer… es vivir la experiencia completa. El diseño de tu marca debe contribuir a que esa experiencia sea única, agradable y memorable.
El cliente busca espacios que le sorprendan, que le inspiren y que los envuelva en una atmósfera con la que se identifican y quieran regresar, no solo ir por la foto.
Transmite correctamente la esencia de tu negocio y conectar con su público objetivo. TE AYUDAMOS A LOGRALO. Mándanos mensaje.

05/03/2026

IR CON LA TENDENCIA
Seguir con las tendencias es fácil pero SI PASAN DE MODA, tu negocio pasa de moda.
NUESTRA RECOMENDACIÓN
Se original con tu concepto y dale personalidad propia, generarás un mayor impacto. Las tendencias sirven de inspiración pero tu marca debe hablar por sí misma.
SLIDE 3
¿QUIERES SABER QUÉ TANTO IMPACTA TU MARCA?
Te regalamos un análisis de marca para saber qué tanto impacta tu marca, escribe YO y te contactamos.

05/03/2026

bebidas. Escríbenos.


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05/03/2026

El diseño de marca en restaurantes no se trata únicamente de elegir sillas bonitas o lámparas llamativas, es encontrar un equilibrio entre estética, funcionalidad, concepto e impacto en la mente del cliente.

Si vas a emprender y quieres generar un concepto que impacte y resalte del resto, te ayudamos a darle forma a tu idea. Disminuye riesgos,  somos expertos en marcas en el sector de alimentos y bebidas. Escríbenos.

04/03/2026

2x1 en nuestro curso más vendido TODO MARZO
GESTIÓN DE RESTARANTES
Aprende a administrar tu restaurante o negocio de alimentos como un experto

Inscríbete en el link de la bio o por DM

19/02/2026

Las bebidas de barista continúan en aumento a nivel mundial. Café y todas sus variantes así como tés, infusiones, shakes, shots y diversos son hoy las bebidas más consumidas a nivel mundial

Un negocio enfocado en este consumo de mañana y tarde, hace feliz a cualquiera. Si buscas emprender con maestría y estrategia, mándanos mensaje y te ayudamos a lograr tu objetivo en unos cuantos meses.

19/02/2026

Hoy abrir una cafetería, no es solo pensar en café. Define tu público y piensa en tu diferenciador para llevar la felicidad a tu zona.
Comienza hoy, abre tu cafetería este año.
Te ayudamos a lograrlo. Escríbenos

19/02/2026

To go, para sentarse, en carrito, en food truck, self service, en versión catering, como quieras, los negocios enfocados en café y bebidas de barista continúan en crecimiento.
Una cafetería es un negocio noble, de fácil operación y que se ajusta a tu presupuesto, únete a la familia de emprendedores.
Éste es tu año, te ayudamos a dar el paso.

restaurantero

16/02/2026

Un restaurante propio es ideal si se busca independencia creativa y control total.
Una franquicia es mejor opción para quienes buscan seguridad, apoyo y un modelo de negocio validado con menor riesgo de fracaso.
Si eliges negocio propio lo mejor es hacerlo acompañado de especialistas, si eliges comprar una franquicia, asesórate para elegir correctamente.