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Te ayudo a ser tu versión más sana y feliz, a través de una alimentación basada en plantas, para así crear un estilo de vida saludable, en equilibrio y lleno de amor.

10/03/2022

¡Emocionada de dar éste Taller!

Es un gusto para mi volver… y poder compartir con Tumbuh Crecer

Soy Elizabeth de la Fuente, mamá de una pequeña de 6 años, nutrióloga de profesión, diseñadora de corazón, disfruto enseñar, compartir con otros su proceso de aprendizaje y ser cómplice de el cambio integral de cada persona que apuesta por el cambio de Hábitos.

•El objetivo de éste taller es concientizar a los padres de la importancia de la educación alimentaria respetuosa desde la infancia.
No creo en las dietas ni en estilos de alimentación que nos priven de una de las cosas más importantes y valiosas de la vida: la salud mental.

•Sin salud mental, no hay salud•

Mi propósito con éste taller es que, tanto tú como tu familia, puedan aprender a disfrutar de una alimentación saludable, segura, consciente, flexible y placentera en cualquier etapa de la vida, dándoles herramientas para crear un menú rico y sencillo.

¡LA NUTRICIÓN NO DEBERÍA SER ABURRIDA!

👉Aquí se pueden inscribir:
https://forms.gle/c1AKzs9ZfZbgF1JH6

31/03/2020

🌸Ha hecho falta una cuarentena para darme cuenta que Meli todavía podía madrugar más, de que mis reservas de materiales/colores/brillos son muy útiles, de la increíble cantidad de recetas que tengo y que podemos experimentar juntas y que aunque a veces ya esté muy cansada, por ella soy capaz de todo 💕

👩🏻‍🍳Así que me propuse por lo menos una vez a la semana subir alguna receta por aquí, les comparto ésta que le gustó mucho a Melissa.

🍩Donitas Saludables🍩

Ingredientes:
* 2 cdas de linaza en polvo mezcladas con 6 cdas de agua. (Revolver y dejar reposar.)
* 2 tazas de harina de granos enteros libre de gluten
* 1⁄2 taza de leche vegetal
* 5 cdas de puré de manzana
* 7 cdas de agave o maple
* 2 cditas de polvo para hornear libre de aluminio
* 1 cdita de sal
* 1 cdita de canela en polvo

•Preparación:
1. Precalienta el horno a 180*C.
2. En un bowl mezcla la harina, polvo para hornear, la sal y la canela perfectamente.
3. En otro bowl mezcla los líquidos, la leche, maple o agave, linaza y puré de manzana hasta que se incorpore bien todo.
4. Junta la dos mezclas y revuelve bien hasta que todo esté muy bien incorporado.
5. Unta tu molde con un poco de aceite de coco para que no se pegue y vierte la mezcla evitando que se pase del borde.
6. Hornea aproximadamente 13 minutos o hasta que el cuchillo o palillo salga limpio.
7. Espera unos minutos y desmolda con cuidado. Deja enfriar de preferencia en una rejilla.
8. Decora a tu gusto, puedes hacer spreads, nutella, fruta, chispas, etc.
🍫🌰🥜🍓🍌
Lo que yo utilicé es un spread de dátiles:
-1 1/2 cucharada de algarrobo o cacao en polvo,
-3-6 cucharadas de bebida vegetal,
-4 cucharadas de crema de almendra
-6-8 dátiles remojados, escurridos y licuados.

•Preparación:
Se mezcla algarrobo o cacao con la bebida vegetal, ya que no tenga grumos, se añade lo demás. Se pone en un frasco de vidrio y se guarda en el refri.

✨Si la haces, me encantaría ver tu creación.

🍃¡Bonito martes!

25/01/2019

¡Hola!
He estado un poco ausente por aquí, pero si te interesa el contenido que subía, te invito a que me sigas en Instagram: amate.natural, ya que estoy subiendo recetas, tips y algunos otros temas por allá.
Si lees este post, mándame DM en Instagram para contarte de una sorpresa que estamos preparando para febrero 🌸.
¡Gracias por leerme! ✨🌱

16/09/2017

59/100 •¡Tan delicioso, nutritivo y mexicano!

Lleno de grasas saludables, fibra, potasio y vitaminas B.

15/09/2017

58/100 •La digestión es el segundo proceso más demandante para el organismo. Por eso comer hasta llenarte hace que te sientas cansada y con sueño.
•Té de perejil después de la comida es un excelente aliado para la digestión.

14/09/2017

57/100 ¿Quieres ser una persona feliz?
Toma en cuenta los siguientes puntos:
•Práctica la gratitud/Se agradecido.
•Pasa tiempo en la naturaleza/rodéate de flores/plantas.
•Siempre desayuna.
•Toma suficiente agua pura.
•Escucha música.
•Medita.
•Haz ejercicio o alguna actividad que disfrutes.
•Ayuda a otros.

¿Cuál otro agregarías?

13/09/2017

56/100 •"Todo lo que hacemos nos afecta integralmente; por eso es importante no sólo nutrirnos fÍsicamente, sino también espiritual y emocionalmente".

12/09/2017

55/100 •Movimiento. Nuestro cuerpo está diseñado para movernos, para estar en contacto con la naturaleza. Entre más alejados, más sedentarios y menor es nuestra calidad de vida.
Aprendamos de los niños, son activos y exploradores por naturaleza. El ritmo tan ajetreado que llevamos nos impide poder disfrutar de sus beneficios. Así que te recomiendo por lo menos hagas uno de los siguientes puntos:
•Planea una salida al campo, parque o lugar en contacto con la naturaleza por lo menos una vez a la semana y realiza actividades
•Si tienes patio con pasto, procura caminar descalzo unos 5/10 minutos al día, ya sea muy temprano o ya que se oculte el sol.
•Ten tu propio huerto, cuídalo, riégalo, te prometo que te llenará de paciencia, emoción y gozo.

¿Qué otra actividad se te ocurre?

11/09/2017

54/100 • Frambuesas y yogurt de coco siempre será buena idea.
•Frambuesas ricas en antioxidantes, vitamina C, hierro, potasio y magnesio.
•Yogurt de coco ayuda a mejorar la digestión, balancea los niveles hormonales, aporta energía, acción antiviral y antibacteriana (mejora la flora intestinal atacando las bacterias negativas).
Cuidar tu salud es la mejor inversión que puedes hacer, si no cuidas tu cuerpo, ¿dónde vas a vivir?

10/09/2017

53/100 •Dale un descanso a tu cuerpo.

09/09/2017

52/100 • 🙏🏻Tomemos conciencia, nos estamos acabando el 🌎 Pequeñas acciones pueden hacer grandes cambios. Consume menos carne, recicla tus desechos orgánicos haciendo composta y regresándolo a la tierra, deja de usar bolsas de plástico, popotes, cuida el agua, tira la basura en su lugar... Si quieres ver un cambio en el mundo, empieza contigo.

08/09/2017

51/100 •Diseña la vida que amas. Comparte lo que te gusta, y las personas a las que les gustan las mismas cosas te encontrarán. Rodéate de personas felices, personas que vibren igual que tú y te aseguro que tu vida cambiará. ✨

07/09/2017

50/100 •"Cuando vas al origen de las cosas, te conectas". -Chef Enrique Olvera
Emocionadas de volver a sembrar. El club de sembradores de Delicious Home empieza el 12 de Septiembre, no te puedes perder la maravillosa experiencia y oportunidad de cultivar tus vegetales.

06/09/2017

49/100 •Germinados: alimentos vivos y frescos con grandes cantidades de enzimas, minerales, oligoelementos y vitaminas.
•Contienen hormonas que nos ayudan durante periodos críticos como: crecimiento, convalecencia, fatiga intelectual, estados depresivos, etc.
•Son fuentes de proteínas muy importantes.
•Tienen capacidad desintoxicante.
•Todas las plantas en su proceso de germinación (nacimiento, transformación) poseen un gran poder regenerativo y revitalizante único para mantener y recuperar la salud depurando el organismo.
•Son grandes aliados en la revitalización del sistema digestivo.

Así que trata de ponérselo a todo, tus jugos, ensaladas, sopas, etc.

05/09/2017

48/100 • Ésta es tu vida, haz lo que quieras siempre y cuando no dañes a nadie. Despídete de las cosas o personas que no te llenan ni te hacen un bien. Sé amable y ten empatía con los demás. Nadie es perfecto, todos estamos aquí viviendo nuestras propias experiencias, todos estamos aprendiendo algo. Cuida de tu salud mental, emocional y física. Nuestros cuerpos no durarán para siempre, así que aliméntate bien, hidrátate, camina, baila, sonríe... Disfruta de tus procesos, estaciones y sé feliz.

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