Nutrióloga Giovanna Guzzi.

Nutrióloga Giovanna Guzzi. ¿Quieres BAJAR de PESO y mejorar tu SALUD de manera SENCILLA?
🔸Nutrióloga Clínica
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Caminar 10 a 15 minutos después de comer puede ser una de las herramientas más simples y efectivas para mejorar tu metab...
01/08/2025

Caminar 10 a 15 minutos después de comer puede ser una de las herramientas más simples y efectivas para mejorar tu metabolismo.

Estudios recientes demuestran que este pequeño hábito puede reducir hasta un 30% la glucosa postprandial, incluso sin necesidad de aumentar la insulina.

¿Cómo es posible? Durante el ejercicio suave, como caminar, los músculos activan un mecanismo independiente de insulina que permite absorber glucosa directamente del torrente sanguíneo. Es decir, el músculo se convierte en una “esponja metabólica” que ayuda a limpiar la glucosa circulante sin sobrecargar al páncreas.
– Investigaciones muestran que esta estrategia es especialmente útil en personas con resistencia a la insulina, prediabetes o síndrome metabólico
– Caminar después de comer mejora la sensibilidad insulínica, reduce la glucosa en ayunas al día siguiente y mejora los niveles de triglicéridos
– También previene los “picos y caídas” de glucosa que provocan somnolencia, ansiedad y más antojos unas horas después de comer

Este efecto ocurre gracias a la activación de transportadores GLUT4 en el músculo esquelético, que permiten el ingreso de glucosa sin requerir insulina.

Además, caminar después de cada comida estimula la motilidad intestinal, mejora la digestión y favorece el perfil inflamatorio general. No necesitas un gimnasio, suplementos ni apps: solo tus piernas y constancia.

Fuente
Hashimoto, K., Dora, K., Murakami, Y. et al. Positive impact of a 10-min walk immediately after glucose intake on postprandial glucose levels. Sci Rep 15, 22662 (2025). https://doi.org/10.1038/s41598-025-07312-y

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A veces olvidamos que es importante de ser amables con nosotros mismos, sobre todo en condiciones tan retadoras como viv...
30/07/2025

A veces olvidamos que es importante de ser amables con nosotros mismos, sobre todo en condiciones tan retadoras como vivir con obesidad.
Cuando el resultado no se ve en la báscula, pero… hay progreso en las elecciones, en las decisiones, en ganar salud, hay más energía, mejor ánimo, antojos más controlados... Estos progresos también hay que aplaudirlos, pues nos muestran que sí estamos avanzando.

Más empatía, menos estigma 🙌🔥

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🧃🍟 ¿SABES QUE ESTÁN COMIENDO REALMENTE TUS HIJOS?Muchos de los productos que parecen “inofensivos” están cargados de ing...
29/07/2025

🧃🍟 ¿SABES QUE ESTÁN COMIENDO REALMENTE TUS HIJOS?

Muchos de los productos que parecen “inofensivos” están cargados de ingredientes ultra procesados que pueden afectar su salud desde edades muy tempranas.

😔 Obesidad infantil, problemas digestivos, trastornos del ánimo, déficit de atención… no son casualidad cuando su dieta diaria está compuesta por:
✔️ Grasas trans y aceites hidrogenados
✔️ Azúcares y ultra procesados
✔️ Jarabe de maíz de alta fructosa
✔️ Glutamato monosódico (potenciador del sabor)
✔️ 4-MEI y benceno (carcinógenos presentes en bebidas oscuras)
✔️ Harinas refinadas y aditivos conservantes

👦 LOS NIÑOS NO ELIGEN LO QUE COMEN. Somos los adultos quienes debemos proteger su salud, educarlos con el ejemplo y ofrecerles opciones reales, ricas y nutritivas.

🥑 Una alimentación sana no tiene por qué ser aburrida. Pero sí tiene que ser consciente.

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👌Cuando eliges colaciones saludables y bien distribuidas, ayudas a tu cuerpo a evitar bajones de energía y descompensaci...
18/06/2025

👌Cuando eliges colaciones saludables y bien distribuidas, ayudas a tu cuerpo a evitar bajones de energía y descompensaciones glucémicas.

❌✅No se trata de “comer más”, sino de elegir mejor.
Consulta con un profesional de la salud para saber qué tipo de colación es ideal para ti.

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Un nuevo estudio publicado en Journal of Adolescent Health siguió a más de 3.000 adolescentes durante 22 años. ¿El objet...
16/06/2025

Un nuevo estudio publicado en Journal of Adolescent Health siguió a más de 3.000 adolescentes durante 22 años. ¿El objetivo? Ver si hacer ejercicio en la adolescencia y/o en la adultez influye en la salud cerebral.

🔬 ¿Qué encontraron?
Quienes fueron activos tanto en la adolescencia como en la adultez presentaron menos daño neuronal (medido por biomarcadores como NfL y tau).
✅ Menos NfL: -0.421 pg/mL
✅ Menos tau: -0.233 pg/mL
🧠 Estos biomarcadores se asocian con enfermedades como el Alzheimer o el Parkinson.

🔍La actividad física sostenida a lo largo del tiempo puede tener un efecto neuroprotector, ayudando a preservar la salud cerebral incluso antes de que aparezcan síntomas clínicos. Ser físicamente activo en la adolescencia siembra beneficios que florecen décadas después.

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Hay muchas cosas que nuestro cuerpo grita por falta de ejercicio y que a veces queremos solucionar con medicamentos. Hay...
14/06/2025

Hay muchas cosas que nuestro cuerpo grita por falta de ejercicio y que a veces queremos solucionar con medicamentos. Hay muchas cosas que en realidad puede solucionar el ejercicio físico 🏋️‍♀️

Es importante descartar algún otro diagnóstico relacionado a los signos y síntomas aislados. Si ya hicimos nuestro check up médico levántate de ese sillón y hagamos ejercicio 🫡

El ejercicio no es una opción, es una necesidad. No es un modo de tortura es un acto de celebración a nuestro cuerpo.

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13/06/2025

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Motivos por los que   no es suficiente para tu    NÚTRETEMejora tu salud con pequeños cambios en tus hábitos diarios....
12/06/2025

Motivos por los que no es suficiente para tu

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☝️Recuerda que la alimentación de nuestros hijos es nuestra responsabilidad y lo que nosotros hagamos ellos lo replican ...
09/06/2025

☝️Recuerda que la alimentación de nuestros hijos es nuestra responsabilidad y lo que nosotros hagamos ellos lo replican ☺️
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Estudios publicados recientemente indican que personas que usan dieta cetogenica sin tener la indicación correcta por su...
06/06/2025

Estudios publicados recientemente indican que personas que usan dieta cetogenica sin tener la indicación correcta por su nutricionista DUPLICAN el riesgo de accidente cerebrovascular e infarto agudo del miocardio súbito.

Muchos no verán el deterioro en su salud hasta después de un tiempo…

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