Nutrióloga Diana L. Maldonado Robles

Nutrióloga Diana L. Maldonado Robles Cambiemos de hábitos de alimentación juntos

01/02/2026

Como pediatra, quiero decirte con profunda preocupación que muchos niños de la sociedad moderna ya están desarrollando enfermedades que antes solo veíamos en adultos.

Hoy diagnosticamos en niños y adolescentes enfermedades que antes aparecían después de los 50 años: diabetes tipo 2, obesidad severa, hipertensión arterial, alteraciones del colesterol, hígado graso y trastornos de ansiedad persistente.

No es genética repentina.
No es mala suerte.
Es el resultado de un entorno que enferma.

¿Qué está pasando con la infancia actual?

Existe una combinación peligrosa que se repite una y otra vez:

- Sedentarismo prolongado
- Alimentación ultraprocesada desde edades tempranas
- Falta de juego, movimiento y actividad física real

El cuerpo infantil, que está diseñado para moverse, explorar y gastar energía, permanece horas inmóvil frente a pantallas mientras recibe calorías vacías que alteran su metabolismo.

Tres errores frecuentes que estamos normalizando

1. Confundir “estar tranquilo” con estar sano

Un niño que pasa horas en el celular no está descansando:
está acumulando ansiedad, alteraciones del sueño, aumento de peso y pérdida de masa muscular.

La recomendación mínima es clara: al menos una hora diaria de actividad física. El impacto es enorme.

2. Creer que el sobrepeso “se quita cuando crezca”

Esto no es cierto.
Muchos niños ya presentan resistencia a la insulina, presión arterial elevada y alteraciones metabólicas desde los 9 o 10 años.
Esperar no corrige el problema: lo profundiza. El mejor momento para intervenir es ahora.

3. Pensar que cualquier comida es válida con tal de que coma

Refrescos, galletas, embutidos y frituras no son alimentos: son promotores de enfermedad.
No se necesita una dieta sofisticada, solo volver a lo básico: agua natural, frutas, verduras y comida preparada en casa.
La simplicidad también protege la salud.

** Un llamado urgente **

Si no cambiamos el rumbo, esta podría ser la primera generación que viva menos que sus padres.
Como pediatra, no hablo desde el juicio, sino desde la evidencia y la experiencia diaria.

Cuidar la salud de un niño hoy es proteger al adulto que será mañana y esa responsabilidad comienza en casa, pero necesita conciencia, decisión y acción inmediata.

____

Recordatorio esencial: La información presentada tiene carácter académico y educativo. No constituye consulta médica, ni debe ser utilizada para autotratarse. Si tienes molestias o preocupaciones, consulta a tu médico de confianza.

¿ Tenemos adolescentes en casa ? Esto podría interesarte .. Los hábitos saludables son vitales en el inicio de esta etap...
02/01/2026

¿ Tenemos adolescentes en casa ? Esto podría interesarte ..

Los hábitos saludables son vitales en el inicio de esta etapa “ Adolescencia “ para mejorar su aprendizaje y óptimo desarrollo psicomotor. 🧠

- Limitar el uso de pantallas 📵🍽️ (TV, videojuegos , teléfono ) durante el proceso de la comida.

- Consumir alimentos ricos en fibra 2-3 veces al día 🥬🥦🥕🫓(verduras, frutas, legumbres,
frutos secos y productos integrales)

- El agua se debe tomar durante las comidas y a lo largo del día. 💦
Siendo la única bebida que acompañe a las comidas y evitando zumos envasados y bebidas
gaseosas. 🧃🫗

- Evitar alimentos “premio-castigo”, no recompensar al niño con sus alimentos preferidos (sobrealimentación), mejor elógielo, abrácelo y regálele atención.

- Utilizar el concepto de alimentos más saludables (frutas, verduras, cereales, etc.)🥝🥥🫑 y menos saludables (chips, chucherías, bollería, etc.) 🍕🫔🍟🧁

Hablar de alimentación saludable está de moda: es cuestión de entrar en Google, abrir un periódico o una revista para en...
28/12/2025

Hablar de alimentación saludable está de moda: es cuestión de entrar en Google, abrir un periódico o una revista para encontrar un sinfín de artículos sobre nutrición, recetas saludables y deporte. Ahora bien, ¿ Qué se considera una alimentación saludable? Cuando hablamos de alimentación equilibrada o saludable nos referimos a ingerir una variedad de alimentos que nos brinden todos los nutrientes que nuestros cuerpos necesitan para su correcto funcionamiento. Proteínas, minerales, vitaminas y carbohidratos deben formar parte del menú familiar.

La leche light y la leche deslactosada NO son lo mismo 😅🥛Aunque suenen igual, son distintas.✨ Leche light:▪️ Es leche no...
16/11/2025

La leche light y la leche deslactosada NO son lo mismo 😅🥛
Aunque suenen igual, son distintas.

✨ Leche light:
▪️ Es leche normal, pero con menos grasa.
Le quitan parte de la grasa para que tenga menos calorías.
Sigue teniendo lactosa (o sea, el azúcar natural de la leche).
Ideal para quien quiere una opción más ligera en grasa, no para intolerantes a la lactosa.

✨ Leche deslactosada:

▪️Es leche normal, pero SIN lactosa.
Lo que hacen es romper la lactosa, agregando lactasa para que tu cuerpo la pueda digerir fácil.
Puede existir leche deslactosada entera, semi o light, eso depende de la grasa.

💡 Traducción:

▪️Si te inflama la leche, te da gases o te cae pesada, puede ser que necesites deslactosada.
▪️ Si buscas reducir calorías o grasa, necesitas light, no deslactosada.
▪️Y sí, puede haber leche light deslactosada: menos grasa y sin lactosa.

Deseo que dejamos el tabú de pensar que comer sano es un sacrificio o demasiado costoso. 🥗🍎💵💸Nunca te voy a juzgar, rega...
15/11/2025

Deseo que dejamos el tabú de pensar que comer sano es un sacrificio o demasiado costoso. 🥗🍎💵💸

Nunca te voy a juzgar, regañar ni a quitar lo que más disfrutas. Aquí tampoco le damos la misma hojita de dieta a todos con pollo cocido y verduras sin sabor . 🥦🐥

Se cuida cada detalle a tus necesidades, tiempos y gustos, mi filosofía es que DISFRUTES SIEMPRE TU PROCESO y sea un proceso amigable en el que aprendas a mantener una vida con hábitos saludables. 🧘‍♀️💖

Comer apresuradamente es un hábito muy común hoy en día 🥹; Pero está directamente relacionado con problemas digestivos, ...
13/11/2025

Comer apresuradamente es un hábito muy común hoy en día 🥹; Pero está directamente relacionado con problemas digestivos, aumento de peso y una desconexión con las señales de hambre y saciedad de nuestro cuerpo. ¿ Sabíamos eso ? 💭

12/11/2025

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( Promoción válida hasta 30 de Noviembre)

‼️ Hablemos de algo muy importante‼️😵‍💫 “NUESTRA SALUD ” 😵‍💫✨ Tanto la falta , como el exceso de peso. No es un rasgo sa...
13/01/2025

‼️ Hablemos de algo muy importante‼️

😵‍💫 “NUESTRA SALUD ” 😵‍💫

✨ Tanto la falta , como el exceso de peso. No es un rasgo saludable para nuestros organismo.


🤔 ¿ Nutrí , pero que tiene que ver mi peso.. si no tengo ninguna enfermedad ? 🦠

🦦 Permíteme explicarte.. 🦦

El aumento de peso , hace incrementar el tamaño y la cantidad de células grasas en nuestro cuerpo 🦵🫀
👉🏼 Estás células grasas encuentran escondites para almacenarse y seguir aumentando su cantidad.

¿ Pero qué pasa cuando se llena la bolsa de almacenamiento?
🥹Buscan otros escondites como tus arterias , tus venas , tus órganos.. Y es en este punto que nuestra salud se ve perjudicada🫀🤧

Ya que aumentan riesgo de:
🔴 Enfermedad cardiacas
🔴 Diabetes Mellitus
🔴 Hipertensión
Entre otras…

😮‍💨. ¿Ahora dime ¿ Qué prefieres?.. prevenir o tratar tu enfermedad ?

Todo en la vida.. Requiere un balance ⚖️


Ln. Diana L. Maldonado Robles.
Nutrióloga Clínica.

11/10/2024

Los hábitos de alimentación se definen en edades tempranas, es importante ofrecer a niñas y niños alimentos saludables, enseñarles a comer fresco y natural 🍎🥦 y evitar darles comida chatarra.

11/10/2024

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