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Nutriologa Natalia Salas

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Coatzacoalcos
Nutriologa Natalia Salas

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03/04/2025

Mis favoritos en versión caricatura… ¡demasiado cute para comerlos!

¿Cuales son tus básicos de la semana?

11/06/2024

¿No sabes que comer hoy? .
Aquí te dejo esta deliciosa receta.
Pimiento relleno de carne molida.
I n g r e d i e n t e s.
• carne molida (95/5)
• tomate
• cebolla
• pasitas
• almendra fileteada
• pimiento morrón (colores)
• queso mozzarella
• lechuga
• apio
• pepino
• aceite de olivo extra virgen prensado en frío
• limón eureka
• orégano.
P r o c e d i m i e n t o:
En la freidora en aire o el horno pre cocina el pimiento morrón hasta que esté suave.
Mientras está listo, elabora tu picadillo con la carne molida, cebolla, tomate, sal, pimienta, pasitas y almendra fileteada, puedes agregar los vegetales que gustes.
Rellena tu pimiento morrón con la carne molida y agrega una rebanada de queso mozzarella, gratínalo en el horno o freidora en aire.
Acompáñalo con una ensalada verde y la vinagreta elaborada con aceite de olivo, limón eureka, sal y orégano.
Fácil y rápido.

13/05/2024

Donas de manzana canela 🍎 .
Deliciosas y súper prácticas para lunch o antojo en la tarde de algo dulce y saludable.
I n g r e d i e n t e s.
• 2 manzanas
• 1 taza de hojuelas de avena
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 2 huevos
• 1 cucharada de azúcar de coco orgánico .mx
• Mucha canela 😋
P r o c e d i m i e n t o:
Cocinar al v***r 2 manzanas peladas y machacar con un tenedor hasta tener consistencia de puré.
Incorpora a la mezcla de manzana 2 huevos
Agregar 1 taza de harina de avena, puedes licuar las hojuelas de avena hasta obtener consistencia de harina, con la canela, azúcar de coco y polvo para hornear.
Hornear 12-15 min por 180C.
Déjalas enfriar
Para el topping mezcla canela con el azúcar de coco, espolvorea tus donitas y disfruta.

03/01/2024

¡Inicia el 2024 con un cambio positivo en tu salud! Conoce nuestros servicios de nutrición personalizada para aprender a comer de manera equilibrada, alcanzar tus metas de recomposición corporal, aumentar masa muscular y mejorar la salud gastrointestinal. Contáctanos para iniciar tu proceso hacia un estilo de vida más saludable este año. ¡Tu bienestar es tu prioridad!
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17/10/2023

Carnitas de atún .
Esta receta es súper economía y fácil de hacer.
I n g r e d i e n t e s.
• Atún en agua sin soya o cubitos de atún.
• Cebolla en julianas.
• Aceite de olivo o de aguacate.
• Condimentos como paprika, ajo, pimienta y sal.
• Jugo de Limón.
P r o c e d i m i e n t o.
Saltear con aceite la cebolla, agregar el atún y sazonar con los condimentos hasta que el atún esté muy dorado.
La clave está en sazonar muy bien, a mi me gusta ponerle mucha paprika.
Sirve con tortilla de maíz o nopal, yo utilice .
La clave está en el aderezo de cilantro.
Licuar aproximadamente 1 taza de cilantro, 1/2 taza de yogurt griego natural (sin endulzar), 1 diente de ajo, caldo de pollo o sazonador, 1 aguacate y agua hasta obtener la consistencia adecuada.
Te recomiendo utilizar una cucharadita por taco, lo que te sobre lo puedes utilizar para avotoast o ensaladas.

29/12/2022

y estamos muy contentas 🙌🏻 de presentarles una nueva edición de EnBalance para este 2023✨
Es un programa de 21 días de menús saludables semipersonalizados para que inicies este nuevo año agregándole salud, nutrición y bienestar a tus días.
Beneficios:
•Mejora tu digestión y síntomas gastrointestinales.
•Mayor vitalidad.
•Aprende recetas saludables y fáciles de hacer.
•Mantente activo.
•Mejorar composición corporal.
•Crea hábitos saludables.
Incluye:
-Paquete básico-
•Menú diferente para cada día durante los 21 días.
•Opciones de colaciones.
•Asesoría vía WhatsApp
Costo $500 pesos
-Paquete plus-
•Menú diferente para cada día durante los 21 días.
•Opciones de colaciones.
•Rutina de ejercicio para realizar desde casa.
•Asesoría vía WhatsApp
•Recetario de snacks saludables
•Formato para facilitar lista de super.
Costo $800 pesos
¿Como me inscribo?
Si estás interesado envía nombre completo, teléfono y correo electrónico para tu registro.

14/10/2022

Te tengo una idea para desayuno rápido.
Seguramente te ha pasado que sales apresurado de casa al trabajo o a la escuela y no desayunas, no organizas tu día y terminas comprando alimentos procesados en la calle.
Siempre recomiendo acudas a un nutriologo para que diseñe tu plan de alimentación especial a tus necesidades y objetivos.
Algo sencillo de aplicar es:
• Elige una porción de fruta, iniciarás tu día lleno de energía, fibra y te ayudará a aumentar la ingesta de vitaminas.
Puede ser 1 manzana, o 1 taza de frutos rojos o 1 taza de papaya o 1 kiwi, escoge tu favorita.
• Puedes agregar granola baja en azúcar, siempre revisa los ingredientes y etiqueta nutrimental, mis favoritas son la que elaboran en .mx o ligera. También puedes elaborarla en casa o siempre mente agregar amaranto, quinoa inflada o avena integral.
• El yogurt griego natural sin azúcar nos aportará proteína y te dará mayor saciedad.
¿Te gustaría saber más acerca del yogurt griego y qué marcas tienen más aporte de proteína?

21/07/2022

Pescado a la plancha, marinar previamente con ajo, paprika y aceite de olivo.
Un aporte de proteina adecuado te ayudará a tener mayor saciedad y cuidar tu masa muscular.
Acompaña con calabaza, cebolla y pimiento morrón.
Recuerda siempre agregar vegetales en tu dieta, entre más variado mejor, aumentamos así la cantidad de fibra, vitaminas y antioxidantes.

16/03/2021

¿Sabían que el día 25 de marzo de celebra el día internacional del Waffle? 😱.
A mi me encanta desayunar eso y les tengo esta deliciosa receta con y .
I n g r e d i e n t e s.
1/4 taza de leche de nuez de la India sin azúcar.
2 huevos.
1 plátano.
1 cucharadita de vainilla y/o canela.
1 cucharadita polvo hornear.
1/3 taza de hojuelas de avena.
P r o c e d i m i e n t o.
Licuar todos los ingredientes y cocinar en una waflera, yo utilice de .
Acompañar con fresas rebanadas y cacao nibs.
¿Cuál es tu receta favorita? 👇🏻 platícame.

04/03/2021

Día mundial de la obesidad.
Desafortunadamente personas que padecen sobrepeso y obesidad no le dan la importancia debida a este padecimiento y mucho menos a las enfermedades relacionadas como:
• Síndrome Metabólico.
• Hipertensión.
• Diabetes.
• Dislipidemias.
• Hígado graso.
Se estima que para el 2030, el 40% de la población en Mexico presentará obesidad, y tu ... ¿Que estás haciendo para no pertenecer a ese porcentaje?.
Dejen de inventar dietas, seguir planes de alimentación de la vecina o bajados de internet, si no tienes buena relación con los alimentos, ningún plan te va a funcionar, la pérdida de peso es consecuencia de una alimentación saludable.
Te invito a realizar pequeños cambios en tu estilo de vida que sean sostenibles a largo plazo.

11/01/2021

Hola 🙋‍♀️.
Aquí les dejo unos sustitutos de alimentos llenos de nutrientes con alimentos más económicos.
¡Misma fuente de nutrientes, más económicos!
Iniciamos con los frutos rojos, mis favoritos, me encanta consumirlos naturales en mis desayunos dulces y ensaladas, nos aportan vitamina C para reforzar nuestro sistema inmune, ricos en fibra y antioxidantes así como nos ayudan a mejorar la absorción de hierro. Algunas veces es difícil conseguirlos y tiene un precio más elevado, te recomiendo los compres congelados, misma calidad, solo fíjate que no contengan azúcar añadido.
Para aquellas personas que buscan fuente de omega 3, proteína, calcio y hierro, pueden sustituir el salmón por la trucha.
Las nueces de macadamia son una verdadera delicia, excelentes para snack, postres y ensaladas puedes sustituir por linaza, te aportará magnesio, vitamina E y calcio.
Una alimentación rica y variada en alimentos, nos ayudan a evitar deficiencia en nutrientes, te invito a que comas variado, no repitas los mismos platillos.

27/09/2020

Hola!👋🏼 Nos hemos reunido varias cuentas para compartirte opciones saludables de postres típicos Mexicanos para hacer honor al mes patrio🎊🇲🇽❤️
Cada receta la encontrarás en el perfil de la creadora 😁 esperemos que te gusten estas recetas y qué mejor manera de cerrar el mes más mexicano🥳 que con uno de estos postrecitos🤤🍽👩🏽‍🍳👨🏻‍🍳
1. - cocadas healthy
2. - Flan
3. - Pan de Elote fit
4. - arroz con leche
5. - Glorias fit
6. - churros saludables
7. - capirotada saludable
8. .fernandaleon - plátano frito relleno
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