María Luisa Nutrióloga

María Luisa Nutrióloga Hola soy María Luisa y este espacio lo he creado para ti, te compartiré tips, consejos e información para mejorar tu salud con los alimentos.

🏃‍♀️🩸 Ejercicio y glucosa: ¿cuándo es seguro?🟢 100–250 mg/dL✅ Rango seguro para entrenar📌 Ideal: 120–180 mg/dL🟡 70–99 mg...
12/01/2026

🏃‍♀️🩸 Ejercicio y glucosa: ¿cuándo es seguro?

🟢 100–250 mg/dL
✅ Rango seguro para entrenar
📌 Ideal: 120–180 mg/dL

🟡 70–99 mg/dL
⚠️ Come 15 g de carbohidratos antes de empezar

🔴 < 70 mg/dL
🚫 No ejercicio (hipoglucemia)

🔴 > 250 mg/dL
⚠️ Riesgo
🚫 > 300 mg/dL: no entrenar

✨ El ejercicio es medicina, pero solo en rango seguro

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09/01/2026

📌 Mi opinión como nutrióloga sobre las Guías Alimentarias de EE. UU.
Las revisé, las analicé… y no, no todo me convence. Las guías no son una verdad absoluta ni funcionan igual para todos. La nutrición real es individual, contextual y mucho más compleja que seguir un documento.
No todo lo permitido es saludable.
No todo lo recomendado es lo ideal.

Te dejo estos 3 errores comunes al empezar una alimentación en diabetes. Toma nota para que no te sucedan. Te espero en ...
08/01/2026

Te dejo estos 3 errores comunes al empezar una alimentación en diabetes. Toma nota para que no te sucedan. Te espero en consulta 😊🦦🍎

Muchas veces buscamos soluciones rápidas,pero el cambio real empieza cuando comprendes qué está pasando en tu cuerpo.🩸 G...
04/01/2026

Muchas veces buscamos soluciones rápidas,
pero el cambio real empieza cuando comprendes qué está pasando en tu cuerpo.

🩸 Glucosa
🧠 Insulina
🦠 Digestión
⚖️ Peso

Todo está conectado.

👉 No se trata de hacerlo perfecto, sino de hacerlo con información y conciencia.

📌 Diabetes, prediabetes y resistencia a la insulinaNo son lo mismo… pero sí están conectadas 🩸Muchas personas llegan a c...
02/01/2026

📌 Diabetes, prediabetes y resistencia a la insulina

No son lo mismo… pero sí están conectadas 🩸

Muchas personas llegan a consulta pensando que la diabetes aparece “de repente”,
cuando en realidad suele ser el resultado de años de resistencia a la insulina no detectada.

👉 La buena noticia:
Identificar en qué etapa estás te da oportunidad de actuar.

✔️ No todo es azúcar
✔️ Mucho tiene que ver con tu metabolismo, tu alimentación y tu salud digestiva

💡 Entender tu cuerpo es el primer paso para cuidarlo mejor.

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❤️ Sígueme para aprender sobre diabetes, prediabetes, obesidad, resistencia a la insulina y salud intestinal.

24/12/2025

Está Navidad celebremos la salud y el control consciente de la diabetes, cada decisión cuenta y estoy orgullosa de acompañarte en este camino ✨🎄🎅🏼

Si tienes diabetes, sé que la Navidad puede dar un poco de miedo…😨la mesa llena, los comentarios y la duda de ¿puedo o n...
17/12/2025

Si tienes diabetes, sé que la Navidad puede dar un poco de miedo…😨
la mesa llena, los comentarios y la duda de ¿puedo o no?
La buena noticia es que sí puedes disfrutar, con elecciones conscientes. Te comparto 3 opciones que te ayudan a disfrutar sin descuidar tu salud 🎄🎅🏼

🧡🍊 Mandarina: la fruta de temporada que SÍ puedes disfrutar si vives con diabetes 🍊🧡La mandarina está en su mejor moment...
04/12/2025

🧡🍊 Mandarina: la fruta de temporada que SÍ puedes disfrutar si vives con diabetes 🍊🧡

La mandarina está en su mejor momento y, lo mejor de todo, puede ser una opción segura para quienes viven con diabetes o resistencia a la insulina 🙌✨
Su fibra, antioxidantes y su porción natural controlada ayudan a mantener niveles de glucosa más estables.

Beneficios clave para ti:
✔️ Índice glucémico medio, ideal en porciones moderadas
✔️ Rica en fibra, que reduce picos de azúcar
✔️ Alta en vitamina C, antioxidante que protege tus células
✔️ Contiene hesperidina, que puede mejorar la sensibilidad a la insulina
✔️ Baja en calorías, perfecta para apoyar el control de peso

Porción recomendada: 1–2 mandarinas pequeñas 🍊✨

3 Claves Rápidas para Reducir la Carga Glucémica (CG) de tus Platos 🍽️Si buscas mantener tu glucosa estable y tener ener...
02/12/2025

3 Claves Rápidas para Reducir la Carga Glucémica (CG) de tus Platos 🍽️
Si buscas mantener tu glucosa estable y tener energía constante, aplica estas 3 estrategias respaldadas por la evidencia en cada comida. ¡Son sencillas y muy efectivas!

1. 🔄 Sustituye Carbos
Cambia opciones de alto impacto por las de bajo impacto.

Ejemplo: Arroz blanco ➡️ Quinoa o Arroz Integral.

Ejemplo: Papa ➡️ Camote o Frijoles.

2. 🛡️ Añade Frenos
Incorpora nutrientes que ralentizan la absorción de glucosa.

Añade: Vegetales fibrosos, una porción de proteína magra y grasa saludable (ej. aguacate/aceite de oliva).

3. 👇 Reduce la Porción
Menos carbohidratos disponibles significan menor carga glucémica total.

Ejemplo: Sirve media taza de pasta en lugar de una completa.

Ejemplo: Usa 1 tortilla en lugar de 2–3.

¿Listo para probar un cambio hoy? ¡Comenta cuál de estas estrategias aplicarás primero! 👇

27/11/2025

🍫 ¿Por qué amamos TANTO lo dulce?
Lo que parece un simple antojo… en realidad es biología pura. 😮‍💨
En este reel te cuento:
✨ La razón evolutiva que nos empuja al azúcar
🧠 Cómo la dopamina juega en nuestra contra
👶 Por qué nacemos “programados” para preferir lo dulce
🏭 Y cómo la industria lo usa para que queramos MÁS
Al final: no es falta de fuerza de voluntad… es entender cómo funciona tu cerebro (y aprender a reeducarlo).
👇 ¿Quieres tips para reducir antojos? Te leo en los comentarios.

22/11/2025

En esta Navidad quise recordarte algo importante: comer rico también es comer saludable.
No tienes que renunciar a tus objetivos ni poner en pausa todo lo que has logrado con tanta disciplina. Tu bienestar también se celebra. 🤍🎄

Por eso hoy te dejo esta opción donde pequeños cambios hacen grandes diferencias. Porque cuando eliges con conciencia, disfrutas sin culpa, cuidas tu cuerpo y mantienes el camino que tanto te ha costado construir.
Que sea una Navidad deliciosa, saludable y llena de decisiones que te hagan sentir bien.

A veces perdemos el ritmo, tenemos recaídas o simplemente nos falta motivación, ¡y es completamente normal! Lo important...
20/11/2025

A veces perdemos el ritmo, tenemos recaídas o simplemente nos falta motivación, ¡y es completamente normal! Lo importante es retomar el camino con el acompañamiento adecuado.

Una guía profesional no solo te da un plan, sino claridad, apoyo y estrategias personalizadas para que tu proceso sea realmente tuyo. Porque no existen recetas mágicas, pero sí decisiones inteligentes que transforman tu bienestar.

💚 Prioriza tu salud
💚 Aprende a nutrirte con conciencia
💚 Avanza acompañado de alguien que sabe cómo ayudarte.

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