Nutrición Integral. Karla Itzelt.

30/03/2026

🥗✨ CROQUETAS DE ATÚN SALUDABLES ✨🥗
Una opción deliciosa, práctica y sin freír 💚
Perfecta para comida o cena dentro de tu plan ✨

📝 Ingredientes (1 porción):
🐟 1 lata de atún en agua, escurrido
🥚 1 huevo
🧅 2 cucharadas de cebolla picada
🥕 2 cucharadas de zanahoria rallada
🌿 Cilantro picado al gusto
🧂 Sal y pimienta al gusto
🌾 2 cucharadas de avena molida
🛢️ 1 cucharadita de aceite de oliva (opcional para el comal)

👩‍🍳 Preparación:
1️⃣ Mezcla el atún con el huevo, cebolla, zanahoria y cilantro 🐟🥕
2️⃣ Agrega la avena molida y sazona al gusto 🌾✨
3️⃣ Forma pequeñas croquetas con tus manos 🤲
4️⃣ Cocina en comal o sartén antiadherente a fuego medio 🔥
5️⃣ Voltea hasta que estén doraditas por ambos lados (sin freír) ✨

🍽️ Tip nutricional:
Acompaña con ensalada fresca para agregar fibra y volumen 🥬
Recuerda respetar tu porción de proteína según tu plan 💪

📲 Agenda tu cita: 5548072474
📍 Av. Infonavit Manzana 001, INFONAVIT Centro,
54743 Cuautitlán Izcalli, Méx.

💚✨

02/03/2026

Tú eres el proyecto más importante de tu vida 💛

Cuidar tu alimentación, tu salud y tu bienestar no es vanidad… es responsabilidad y amor propio.

Habrá días en los que te salgas del plan.
Días en los que no tengas motivación.
Días en los que sientas que retrocedes.
Pero eso no significa que hayas fallado.
Significa que eres humana 🤍

Reiníciate.
Reenfócate.
Vuelve a comenzar las veces que sea necesario.

La constancia imperfecta siempre será mejor que rendirse ✨

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25/02/2026

¿Te inflamas seguido, tienes gases, estreñimiento o sientes pesadez constante? 👀

La inflamación digestiva se ha vuelto cada vez más común… y no siempre es solo por “comer mal”.

El estrés, comer rápido, los ultraprocesados, la falta de fibra y el desequilibrio en tu microbiota pueden estar afectando tu intestino más de lo que imaginas 🦠

Recuerda:
Tu intestino no solo digiere alimentos.
También influye en tu energía, tu apetito y hasta en tu estado de ánimo 🧠✨

La inflamación no es normal. Es una señal de que tu cuerpo necesita atención 💚

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11/02/2026

San Valentín saludable 💘 Este viernes 13 de Febrero los esperamos!
Vengan a visitarnos y consiéntanse. 💕

💞💏Bazar “Latidos y Detalles” llegará al Parque Atlanta este 13 de febrero

Este jueves 13 de febrero, el Parque Atlanta, 2ª Sección, será sede del bazar “Latidos y Detalles”, un espacio pensado para encontrar el regalo perfecto previo al 14 de febrero, además de disfrutar de un ambiente familiar y lleno de opciones locales.

El bazar se llevará a cabo en un horario de 10:00 de la mañana a 7:00 de la noche, y contará con una amplia variedad de productos como accesorios, difusores, velas aromáticas, bebidas y detalles especiales, ideales para sorprender en el Día del Amor y la Amistad.

Además, las y los asistentes podrán disfrutar de snacks, comida y postres, así como acceder a asesorías nutricionales y psicológicas, haciendo del evento una experiencia integral. La cita es entre Calle de los Abismos y Avenida Austral, en el Parque Atlanta. Una opción perfecta para apoyar el consumo local y celebrar el amor con intención.

09/02/2026

🌶️ CHILE RELLENO DE ATÚN (SALUDABLE) 🌶️

📝 Ingredientes (1 porción):
🌶️ 1 chile poblano grande
🐟 1 lata de atún en agua, escurrido
🌽 2 cucharadas de elote
🥕 2 cucharadas de zanahoria cocida en cubitos
🧅 2 cucharadas de cebolla picada
🧄 1/2 diente de ajo picado
🛢️ 1 cucharadita de aceite de oliva
🧂 Sal y pimienta al gusto
🌿 Orégano o comino al gusto

👩‍🍳 Preparación:
1️⃣ Asa el chile poblano directamente al fuego hasta que la piel esté quemada 🔥
2️⃣ Colócalo en una bolsa, tapa y deja sudar 10 minutos; después retira la piel y haz un corte lateral con cuidado 🌶️
3️⃣ En un sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo 🧄🧅
4️⃣ Agrega la zanahoria, el elote y el atún; mezcla bien 🥕🌽🐟
5️⃣ Sazona con sal, pimienta y especias al gusto. Cocina 3–5 minutos
6️⃣ Rellena el chile con la mezcla y calienta ligeramente por ambos lados en el sartén ✨

🍽️ Tip nutricional:
Acompáñalo con arroz, ensalada o verduras al v***r según tu plan y recuerda respetar la porción de proteína que te corresponde 💪🥗

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05/02/2026

A veces el proceso cansa, duele y parece lento…
pero cada decisión que hoy eliges por tu salud está sembrando algo bueno 🌱

Confía en tu proceso, incluso cuando no se note de inmediato.
La constancia también es una forma de amor propio 🤍

Si hoy te pesa, respira… mañana puede ser tu recompensa.

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03/02/2026

🧫 ¿Qué es el kéfir y por qué todos hablan de él?

El kéfir es un alimento fermentado lleno de probióticos vivos que ayudan a cuidar tu intestino, fortalecer tu sistema inmune y mejorar la digestión 🦠💚

A diferencia de otros lácteos, es más fácil de digerir y puede ser un gran aliado si tienes inflamación, estreñimiento o malestar digestivo.
Y ojo 👀: un intestino sano también influye en tu estado de ánimo y tu relación con la comida.

💭 Nutrición no es solo lo que comes, sino cómo tu cuerpo y tus emociones lo procesan.

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01/02/2026

🥭🍓✨ AGUA CREMOSA DE MANGO Y FRESA (SIN AZÚCAR) ✨🍓🥭
Fit, cremosa y naturalmente dulce 🤍
Ideal para hidratarte, nutrirte y disfrutar sin culpas.

🥥🌾 Ingredientes:

🥭 Mango natural en cubos

🍓 Fresa natural

🥥 Leche de coco sin azúcar

🌾 Leche de arroz sin azúcar

🌾 Avena en hojuelas molida

🌼 Vainilla natural (unas gotitas)

💧 Agua natural

🧊 Hielo al gusto

🌱 Chía hidratada (opcional)

👩‍🍳 Preparación:
1️⃣ Muele la avena hasta obtener un polvo fino.
2️⃣ Licúa el mango, la fresa, la leche de coco, la leche de arroz, la avena molida y la vainilla.
3️⃣ Agrega agua poco a poco hasta lograr la textura cremosa deseada.
4️⃣ Sirve con hielo.
5️⃣ Tip: deja reposar o refrigera unos minutos para mejor sabor, mayor cremosidad e hidratación 💧✨

✨ Tip nutricional:
La avena aporta fibra, mayor saciedad y una textura más cremosa sin necesidad de azúcar ni espesantes artificiales 💚

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31/12/2025

✨🌱 Lo que empieza pequeño… 🌱✨
Ningún cambio real sucede de la noche a la mañana.
Los hábitos que transforman tu salud nacen de decisiones pequeñas, repetidas con constancia y paciencia 💚
Elegir mejor, escucharte más y avanzar paso a paso también es progreso.
No subestimes lo que hoy parece mínimo, porque con el tiempo puede convertirse en algo grande y transformador ✨
💬 Si estás lista/o para empezar con cambios reales y sostenibles, agenda tu cita.
📲 WhatsApp: 55 4807 2474
📍 Av. Infonavit Manzana 001, INFONAVIT Centro, 54743 Cuautitlán Izcalli, Méx.

29/12/2025

🧠🍽️ ¿Tu digestión y tu apetito han cambiado últimamente?
El estrés constante no solo vive en la mente; también se manifiesta en el cuerpo, especialmente en el sistema digestivo.

Cuando estás bajo presión prolongada, tu organismo entra en modo alerta y funciones como la digestión, el hambre y la saciedad se alteran. Por eso pueden aparecer molestias intestinales, antojos intensos o falta de apetito sin una causa aparente 🌿

Cuidar tu alimentación también implica atender tus emociones y aprender a manejar el estrés de forma consciente. El bienestar real ocurre cuando cuerpo y mente trabajan en equilibrio ✨

💬 Si quieres mejorar tu digestión desde un enfoque integral, agenda tu cita.

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26/12/2025

🍎✨ PONCHE SALUDABLE (SIN AZÚCAR) ✨🍎
Disfruta el sabor tradicional cuidando tu salud 💕
Este ponche se endulza solo con la fruta, ideal para la temporada fría y para compartir sin culpas.
🍏 Ingredientes:
🍎 Manzana en cubos
🍐 Guayaba en mitades
🍊 Tejocote
🍍 Piña en cubos
🍊 Naranja (opcional)
🌿 Canela en raja
🌺 Flor de jamaica (opcional)
💧 Agua natural
🌾 Caña de azúcar (solo para dar sabor, no se agrega azúcar extra)
👩‍🍳 Preparación:
1️⃣ Lava y corta toda la fruta.
2️⃣ Hierve el agua con la canela, jamaica y la caña.
3️⃣ Agrega la fruta y deja hervir a fuego medio.
4️⃣ Cocina hasta que la fruta esté suave y suelte su dulzor natural.
5️⃣ Sirve caliente y disfruta sin añadir azúcar.
✨ Tip nutricional:
El dulzor natural de la fruta es suficiente. Evita agregar azúcar, piloncillo o endulzantes para mantenerlo saludable.
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