Nutri-Balans

26/08/2025

Un nuevo estudio sugiere que 5 minutos de ejercicio al día pueden marcar la diferencia

Un programa de ejercicios con el propio peso corporal, realizado en casa durante 4 semanas, mejoró la fuerza, la resistencia y la salud mental en personas sedentarias
✅ Mejora en fuerza y resistencia muscular
✅ Mayor flexibilidad
✅ Mejor salud mental
❌ Sin cambios en composición corporal o biomarcadores

26/08/2025

26/08/2025

26/08/2025

24/08/2025

Tortitas de atún saludables.
Ingredientes:

2 latas de atún en agua (escurridas)
2 huevos
1/4 taza de avena molida
Cebolla, ajo y perejil
Sal, pimienta y un chorrito de limón

Preparación:

1. Mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa.
2. Forma las tortitas con las manos.
3. Cocina en sartén antiadherente ligeramente engrasada, a temperatura media, hasta que estén doradas por ambos lados.

Y listo, a disfrutar !!

24/08/2025

El pan de hace 1000 años y el pan industrial actual ( Pan Bimbo en 2025) son casi dos mundos distintos en lo nutrimental.

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🍞 Pan de hace 1000 años (aprox. siglo XI – pan artesanal)

El pan era elaborado de forma rústica con harina integral de trigo, cebada o centeno, agua, sal y levadura natural (masa madre). No había aditivos ni refinado.

Promedio por 100 g (pan integral rústico, cocido en horno de piedra):

Energía: 220–250 kcal

Proteínas: 8–10 g

Carbohidratos: 45–48 g

Azúcares:

23/08/2025

23/08/2025

23/08/2025

Así es como se ve el interior de una célula 📷😱