23/02/2025
De vez en cuando.
¿Una hamburguesa con papas fritas? “Sí, de vez en cuando. O sea, dos o tres veces por semana”. ¿Y comes ensaladas? “Sí, también, dos o tres veces…al mes”.
En el caso anterior no se requiere el título de Nutriología para dar un pronóstico de posible afectación al cuerpo ¿cierto? Así que, de vez en cuando, es decir, una vez al mes, un antojo digamos industrial, y al menos cinco días por semana consume varias ensaladas (que no pasen de tres elementos), aceite de oliva o de coco, semillas, verduras, legumbres y frutas, todo acorde o con la debida proporción a tu situación física presente pues recuerda que no todo es para todo y para todas las personas. Aquí una sugerencia: antes del platillo que quieras consumir en el desayuno, un vaso con agua y vinagre de sidra de manzana (o solo de manzana, orgánico, una pequeña cuchara), o agua y jugo de limón, sin azúcar, y para la comida o el almuerzo (como le digan en tu ciudad entre la 1pm y 3pm) una ensalada con dos o tres elementos y de preferencia con aceite de oliva, y procura no mezclar los carbohidratos con la proteína y menos consumir refrescos comerciales.
Cuida tu estuche (tu cuerpo), es el único que tienes y tendrás durante tu paso en este plano terrenal.
