Nutriologa Ana Esli Hernández

01/08/2025

¿Probióticos, prebióticos o simbióticos?
¡Aquí te lo explico fácil! 🦠✨

• Probióticos: Microorganismos vivos que ayudan a tu digestión y pueden aliviar síntomas digestivos. 🧘‍♀️🍽️

• Prebióticos: Fibra que tu cuerpo no digiere, pero que alimenta a los probióticos. 🥦➡️🦠

• Simbióticos: ¡La dupla perfecta! 💚 Son productos que combinan probióticos + prebióticos en un solo combo poderoso.

¡Una microbiota feliz empieza por alimentar bien a los microbios buenos! 🧫💪

14/07/2025

¿SABÍAS QUE? 👀

Los mexicanos consumimos verduras solamente 3-5 días a la semana, mientras que la Organización Mundial de la Salud recomienda ingerir 400gramos o cinco raciones al día.
En todas las comidas y como snacks. Elegir diferentes colores y tipos de verduras.

Si es válido lavar, picar tus verduras y guardarlas para la semana 😉 también son buenas las congeladas del súper 👍 hazlas en sopa, caldos, ensaladas y en salsas 🥦🥕🫑🥬

04/07/2025

El índice HOMA (Homeostatic Model Assessment)
Determina tu nivel de resistencia de insulina

Es el estudio de laboratorio que evalúa la resistencia a la insulina y el funcionamiento de las células beta del páncreas. 🔬🧪 ocurre cuando las células del cuerpo no responden adecuadamente a la insulina, una hormona que ayuda a transportar la glucosa del torrente sanguíneo a las células para obtener energía. Como resultado el páncreas produce más insulina para compensar, lo que puede llevar a niveles altos de glucosa en sangre y eventualmente a la diabetes tipo 2 si el páncreas no puede mantener la producción de insulina.

La prueba de hemoglobina glicosilada (HbA1c) es un análisis de sangre que mide el nivel promedio de glucosa (azúcar) en la sangre durante los últimos dos o tres meses. 🩸🌡️

Si tienes antecedentes familiares, un estilo de vida no saludable o síntomas de resistencia a la insulina o diabetes, se recomienda hacer estudios de 1-2 veces al año 🩺🥗.

05/06/2025

REVISA ESTO 👩🏻‍⚕️🥗❗❗
Diferencia de la Leche Descremada y Leche Deslactosada 🥛🐄

🟥 La Leche Deslactosada tiene un sabor más Dulce porque el proceso para "quitar" la Lactosa implica descomponer dos azúcares más simples: Glucosa y Galactosa.
En personas sensibles a los carbohidratos (personas que viven con diabetes o resistencia a la insulina) está absorción rápida puede provocar un aumento en el nivel de azúcar en sangre.

02/06/2025

05/05/2025

ALIMENTOS RICOS EN:

• Zinc 🍳🥩
• Flavonoides 🍎🫐🧄🥦
• Microbiota 🥔🧄🧅🥛
• Estreñimiento 🥝🥣🍠

Los alimentos ricos en nutrientes son aquellos que contienen una alta concentración de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. 🍎🥝🥩
Estos alimentos son esenciales para mantener una buena salud y prevenir enfermedades.

17/04/2025

AGUA Y FIBRA LA DUPLA PERFECTA 💧🍞

La fibra soluble e insoluble son dos tipos diferentes de fibra dietética con funciones distintas en el sistema digestivo.
La fibra soluble se disuelve en agua y forma un gel viscoso, mientras que la fibra insoluble no se disuelve y añade volumen a las heces.

• Fibra soluble 🍌🍎🥕
Características:
Se disuelve en agua, formando un gel viscoso.

Beneficios:
Puede ayudar a reducir el colesterol, regular los niveles de azúcar en sangre, promover la sensación de saciedad y mejorar la salud intestinal.

Fuentes:
Avena, frijoles, guisantes, manzanas, plátanos, cítricos, zanahorias, cebada, psilio.

• Fibra insoluble 🥬🫑🍞

Características:
No se disuelve en agua y añade volumen a las heces.

Beneficios:
Ayuda a prevenir el estreñimiento, promueve la regularidad intestinal y puede mejorar la salud digestiva.

Fuentes:
Salvado de trigo, verduras, granos integrales.

30/03/2025

Emocionaaaaada ✨👩🏻‍⚕️🍉
De encontrar Mi nombre en un documento 📃 oficial del Personal de Área de Nutrición 👩🏻‍⚕️ y Representado a Morelos en comedores Escolares de estancias Infantiles de ISSSTE.
Durante estos 4 años de trabajar con niños/niñas ha sido agradable enseñarles buenos hábitos alimenticios que podemos disfrutar de todo pero con medida y que desdé niños podemos cuidar nuestra salud ❤️‍🩹.

Emocionada de: L.N Ana Esli Hernández Aranda 👩🏻‍⚕️🦦🍉.

25/03/2025

¡Hola! Soy la nutrióloga Ana Esli Hernández y quiero ayudarte a lograr tus objetivos ✨ deja atrás las excusas:

✅Aprende a comer 🍽 🥦
✅Cambia de hábitos 🏃🏻‍♂️🏋🏻‍♀️🤸🏻‍♀️
✅Planificación equilibrada de tus Comidas Semanales🗓
✅Reduce tallas y baja tu % de grasa⬇️
✅Aumenta tu masa muscular 💪🏻
✅Mejora tu digestión🫃🏻🙋🏻‍♀️
✅Control en Diabetes, Triglicéridos y Colesterol
✅Control de Enfermedades hormonales
✅Control de Síndrome del Ovario Poliquístico
✅Control en el Embarazo

Agenda tu cita online o presencial mediante Whatsapp al 📲 777 348 2512 o DM por mis redes sociales Nutriologa Ana Esli Hernández 👌🏻

Algunas ideas 💡 para que tú alimentación sea fácil y deliciosa y nada complicado llevar nuevos hábitos de alimentación 👩🏻‍⚕️🥑

11/03/2025

Sabías que tú alimentación puede influir en tú nivel de Ansiedad? 🤷🏻‍♀️

La ansiedad por comer se manifiesta de diferentes maneras en cada persona, pero algunos de los síntomas más comunes incluyen: Sentir una necesidad urgente de comer, incluso cuando no tienes hambre. Comer en exceso, especialmente alimentos poco saludables.

Existen diferentes alimentos 🍒🍊🥦🥩🍠🥑 que podemos comer día con día para calmar el estrés y la ansiedad.

07/03/2025

¡A D I O S!
Comida chatarra 🤭👩🏻‍⚕️ de las Escuelas.

04/03/2025

Día Mundial de la O B E S I D A D 🌎

La obesidad es una condición compleja que involucra muchos factores: genéticos, ambientales, emocionales y sociales.
Te invitamos a reflexionar sobre la importancia de cuidar nuestra salud de manera integral, con respeto, sin juicio y con amor hacia nosotros mismos.

Recuerda:
✅No existe un sólo camino para estar saludable.
✅Cuidarnos no es buscar la perfección, es ser conscientes y cuidadosos con nuestro cuerpo.