Lunes 9am - 6pm Martes 9am - 6pm Miércoles 9am - 6pm Jueves 9am - 6pm Viernes 9am - 6pm Sábado 9am - 6pm

Nutrióloga Stephany Parra

Casa
Mexico
Culiacán
Nutrióloga Stephany Parra

•Consulta Online�

•En esta página podrás encontrar información, tips y recetas para llevar un estilo de vida saludable��.

16/04/2021

Taquitos Low Carb (sin tortilla)🥬.
Hora de comer y, ¿no sabes qué prepararte?
Aquí te dejo esta receta súper fácil y rápido de preparar🤩.
Necesitas:
🔸Hojas de lechuga
🔸Atún
🔸Cebolla
🔸Chile poblano
🔸Especias al gusto
Modo de preparación:
1. Lava y desinfecta las hojas de lechuga correctamente.
2. Corta la cebolla y el chile poblano.
3. En una sartén agrega el atún, la cebolla, el chile poblano y sazona a tu gusto.
4. Sirve la preparación sobre las hojas de lechuga.
Puedes acompañar con una salsa a tu gusto, en este caso fue salsa pico de gallo con cubitos de aguacate🤤.
Además también agregué pepino para complementar, ya que recuerda que mientras más verduras incluyas en tus platillos, más vitaminas y minerales obtienes💪🏻.
Y listo! Así de sencillo es comer rico😍.
-Comer bien, Sentirse bien🧘🏻‍♀️.

27/01/2021

27 de enero: Día del Nutriólogo🍍.
¡Gracias por confiar en mí para el cuidado de tu salud💚✨!
Feliz día colegas🍏!!

03/10/2020

PROMO OCTUBRE💕
Aún estás a tiempo de cumplir tus objetivos antes de terminar el año😍
(El pago puede ser en 2 exhibiciones)

01/10/2020

Recuerda💭:
Tratar de ser perfecto puede obstaculizar los cambios saludables que intentas hacer🙅🏻‍♀️.
Enfocarse en el progreso en vez de en la perfección puede hacer mucho más fácil y placentero el logro de tus objetivos⭐️👏🏻.
Aprende que si te concentras en el progreso, y no en la perfección, estarás en el camino al éxito🏆💪🏻.

30/09/2020

4 años de estudio y 1 de servicio social para poder llegar a ser nutrióloga y hacer lo que más me gusta: AYUDAR♥️!
¿Ayudar a qué? A ser la mejor versión de ti mismo✨.
Esto con un cambio de hábitos que puedas convertirlos en un estilo de vida saludable🏋🏻‍♀️.
Siempre es muy reconfortante cuando un paciente me dice que empieza a ver cambios y me hace saber su sentir😍. Y no sólo me refiero a cambios físicos, sino a todos los cambios que conlleva el empezar con hábitos saludables🍏.
Recuerda que el físico es un efecto secundario al bienestar que sentimos desde adentro hacia afuera, por ejemplo:
✅Mejor digestión🚽
✅Desinflamación🤩
✅Mayor energía🤸🏻‍♀️
✅Menos ansiedad👏🏻
✅Mejor calidad de sueño😴
✅Mejor estado de ánimo😁
✅Piel más bonita e hidratada🥰
✅Reducción de tallas👙
Y saben ¿qué es lo más bonito de todo? Cuando solitos se mentalizan a hacer de esto un estilo de vida y no algo pasajero, por el simple hecho de sentirse tan bien😍👏🏻👏🏻.
Me encanta el saber que puedo ayudar a cambiar vidas para bien y sobre todo a ganar salud💚.
Y tú ¿qué esperas para comenzar a ser la mejor versión de ti♥️✨?
Pd: la foto ya tiene sus añitos🤪, pero siempre es bonito recordar ese día en que al fin te pueden llamar NUTRIÓLOGA💜😍!
-Comer bien, Sentirse bien🧘🏻‍♀️.

14/09/2020

No importa cómo comiste este fin de semana🤷🏻‍♀️.
Hoy es lunes y sé que muchos querrán “compensar” lo que comieron el fin de semana, pero no es necesario que dejes de comer, te saltes comidas o uses el ejercicio como castigo🤦🏻‍♀️.
Los lunes podemos despertar más “hinchados” e incluso pesar más sin que eso quiera decir que ganamos peso en grasa🤭.
Al comer más carbohidratos y sodio en las comidas procesadas, es seguro que puedas retener líquidos🥴.
Además la comida procesada es baja en fibra, así que si no comiste tantos vegetales o fruta este fin de semana, puede que también no hayas eliminado todos los deshechos de tu cuerpo y aún tengas comida en el tracto intestinal💩.
Por lo tanto no pases el día viéndote en el espejo, ni mucho menos te vayas a pesar🙅🏻‍♀️.
Solo continúa tu alimentación saludable y no te rindas💪🏻.
✅Toma mucha agua, ya que esto ayuda a eliminar la retención de líquidos💧.
✅Come natural y más vegetales para aportar fibra y mejorar tu digestión🥬.
✅Realiza tu ejercicio por un tiempo justo y disfrútalo al máximo🤸🏻‍♀️.
Y sobre todo no te juzgues o culpes!! Los lunes son un día especial para empezar con el mejor ánimo a dar lo mejor de nosotros y hacer lo mejor que podamos para llegar a nuestro objetivo✨.

08/09/2020

Recordatorio♥️.
Nuestro cuerpo es una excelente herramienta de comunicación. Nos permite ver, escuchar, tocar, percibir olores y sabores, caminar, pensar, expresar nuestras ideas y sentimientos💭.
Es por eso y muchas razones más que debemos tener los cuidados pertinentes para conservarlo sano por dentro y por fuera✨.
Pero, ¿qué entendemos por cuidar nuestro cuerpo🧘🏻‍♀️?

🔸Mantenerlo limpio y aseado, para evitar diversas enfermedades que lo pueden atacar🦠.
🔸Hidratarlo, tomando suficientes cantidades de agua💧.
🔸Sana alimentación, que es parte fundamental para recibir los nutrientes necesarios🍏.
🔸Hacer ejercicio, ya que elimina el estrés y estiramos nuestros músculos🏋🏻‍♀️.
🔸Un buen descanso y tiempos de relajación ayudan a nuestro cuerpo a liberarlo de las tareas a las que día a día lo sometemos💤.
Y tú, ¿qué estás esperando para empezar a cuidar tu cuerpo💚?
-Comer bien, Sentirse bien.

07/09/2020

Yakimeshi de pollo🍚.
¿Quién dijo que comer saludable tenía que ser aburrido🤨?
Aquí te dejo esta receta súper fácil y rápido de preparar🤩.
Necesitas:
▪️Arroz o quinoa
▪️Pechuga de pollo
▪️Zanahoria
▪️Calabaza
▪️Brócoli
▪️Cebollín

Modo de preparación:
1. Parte la pechuga de pollo en cubitos, sazona con sal y pimienta y cocínala en una sartén.
2. Corta todos los vegetales en cuadritos pequeños y una vez cocida la pechuga de pollo, agrega los vegetales.
3. Coce el arroz aparte y una vez listo incorpora al resto de los ingredientes.
4. Agrega salsa de soya y tus especias favoritas para condimentar. En este caso fueron sal, pimienta y ajo en polvo.
5. Sirve y acompaña con aguacate, le da ese toque especial🥑🤤.
Y listo, ¡Disfruta!
Así de fácil es comer rico😍.
Si te gustó la receta no olvides de darle ♥️ a la publicación.
-Comer bien, Sentirse bien🧘🏻‍♀️.

04/09/2020

No te peses, ¡Mídete☝🏻!
¿Estás comiendo saludable y haciendo ejercicio pero no ves cambios en la báscula? No te preocupes, aquí te doy algunos consejos para que sigas notando cambios en tu progreso a pesar de que tu peso diga lo contrario😉.
En las primeras semanas de comer más sano se nota más la pérdida de peso porque al comer más natural disminuye la retención de líquidos y se pierde mucha agua🤷🏻‍♀️.
Con el pasar de las semanas, una vez que se eliminó el exceso de líquido en el cuerpo, se empieza a perder sólo grasita y el proceso empieza a parecer “más lento”, PERO NO ES QUE SEA ASÍ, sólo con perder 0.5 kg de grasa a la semana es más que suficiente para ver grandes cambios💪🏻.
Además puedes pesar más sin que eso signifique que ganaste peso, por ejemplo:
🔺Si estás sufriendo de estreñimiento o te cuesta ir al baño.
🔺Si estás reteniendo líquidos por comer alto en sodio o mala circulación.
🔺Si estás ganando músculos se retiene más agua y glucógeno.
Por eso si estás en el proceso de perder grasita, la mejor manera de saber si estás progresando o no es la siguiente:
✔️Tomarte medidas con cinta métrica: con una cinta métrica común puedes tomarte cada 2 semanas o cada mes las medidas de tu cuerpo, circunferencia de cintura, cadera y brazo y comparar los resultados cada mes🙌🏻.
✔️Tomarte fotografías: si te miras mucho en el espejo te costará ver cambios porque te estás observando constantemente, pero si tomas fotografías antes y después de un mes de buena alimentación y ejercicio, podrás hacer comparaciones más objetivas👏🏻.
✔️Sentir cómo te va quedando la ropa: si la sientes más cómoda, si la ropa te queda mejor y si te queda ropa que ya no te entraba, de seguro has progresado😉!
✔️Si te sientes con más energía: cuando llevamos una alimentación saludable le proporcionamos al cuerpo el “combustible” que requiere para poner en marcha sus funciones esenciales y por ende nosotros nos sentimos mejor y más energéticos🔋.
Entonces ya dejemos de obsesionarnos con el peso, lo importante es sentirnos mejor cada día🤸🏻‍♀️✨.
-Comer bien, Sentirse bien🧘🏻‍♀️.

02/09/2020

Llena tu vida de nutrientes consumiendo alimentos variados y de muchos colores🌈.
Empieza a tener una vida más saludable💚.
-Comer bien, Sentirse bien🧘🏻‍♀️.

01/09/2020

Morning combo☀️✨
¿Ya sabes qué desayunar hoy?
Te dejo una idea riquísima y balanceada para que empieces tu mañana con toda la pila🔋.
Omelette de queso oaxaca + pan bimbo cero cero con 1/4 de aguacate + rodajas de calabaza con cebolla y chile🤩.
¿Quieres empezar a hacer cambios en tu alimentación pero no sabes por dónde empezar?
Yo te ayudo! Mándame DM📥.
-Comer bien, Sentirse bien🧘🏻‍♀️.

19/08/2020

Beneficios del jugo verde🍃
Para muchas personas quizás el color verde no resulte tan llamativo en los alimentos, pero algo que sí te puedo asegurar, es que siempre es saludable.
Un claro ejemplo es el jugo verde, el cual tiene bastantes beneficios para nuestra salud, entre los cuales destacan:
✔️Brinda energía🤸🏻‍♀️.
✔️Mejora y activa la digestión al ser altos en fibra🚽.
✔️Estimula el sistema inmunológico🦠.
✔️Es una forma muy rápida de incluir vegetales🥒.
✔️Rico en vitaminas, minerales y antioxidantes🌱.
✔️Sensación de saciedad✨.
Por otro lado también existen distintos mitos, entre ellos:
❌No desintoxican. Los únicos que tienen la función de desintoxicar tu cuerpo son los riñones☝🏻.
❌No adelgazan ni queman grasa. No hay ningún alimento que por sí solo te haga bajar de peso, la única solución es una dieta bien balanceada y el ejercicio😉.
❌No es un desayuno. El jugo verde no sustituye a ninguna de tus comidas, es sólo un complemento🙌🏻.
💚La base de un buen jugo verde es: 1 fruta y 3 o más vegetales.
Ahora que conoces sus beneficios, ¿qué esperas para incluir tu jugo verde a diario🤩?
-Comer bien, Sentirse bien🧘🏻‍♀️.

08/08/2020

.
Lo más importante para llevar un estilo de vida saludable es querer hacerlo.
La motivación debe de venir de uno mismo y de las personas que nos rodean; ya que en veces sólo hace falta un pequeño empujoncito para lograrlo.
Recuerda que el más beneficiado de llevar una vida saludable eres tú mismo, así que ¡vamos!, camina más, toma más agua, evita los alimentos que dañan tu salud. ¡HAZLO POR TI!
-Comer bien, Sentirse bien🧘🏻‍♀️

03/08/2020

Mugcake de Vainilla✨

¿Tienes antojo de algo dulce😏?
Aquí te dejo esta opción buenísima para quitar ese antojo, aparte de ser súper saludable y rápida de preparar🤩.
👉🏻Sólo necesitas:

Para la base:
▪️3 cucharadas hojuelas de avena
▪️2 claras o 1 huevo entero
▪️1 chorrito leche de coco, almendra o light
▪️1 pizca de polvo para hornear o bicarbonato
▪️Vainilla, canela y stevia al gusto
👉🏻Preparación:
1. Licúa todos los ingredientes hasta que las hojuelas de avena queden bien trituradas.

2. Vierte en un recipiente de cristal y llévalo al microondas por 3-3:30 minutos.

3. Deja enfriar un poco para desmoldar.
👉🏻Para el topping sólo mezcla:
▪️1 cucharada de cacao en polvo
▪️1 chorrito de leche de coco, almendra o light
Agrega el topping de chocolate una vez frío el mugcake y disfruta🤤😍!
Opcional: puedes agregar un chorrito de leche directamente al mugcake para que quede un poco más húmedo.
-Comer bien, Sentirse bien🧘🏻‍♀️.

31/07/2020

¡Holaa!✨
El día de hoy decidí tocar este tema, ya que es fundamental entenderlo para no frustrarnos a la hora de subirnos a la báscula.
Primero que nada debes de saber que perder peso no es lo mismo que perder grasa y conocer la diferencia puede ayudar a evitar el efecto rebote.
La mayoría de las personas habla de perder peso pero no toma en cuenta la pérdida de grasa, lo que puede llevar a la frustración por no lograr los resultados esperados.
En ese sentido, hacer una dieta extrema para perder peso de forma rápida pero no grasa, solo tendrá efectos temporales contribuyendo a ganar hasta el doble del peso perdido en poco tiempo.
Por ello es muy importante entender que perder peso no es lo mismo que perder grasa.
El peso corporal se compone de varias cosas como agua, grasa, músculo, huesos y órganos.
Cuando necesitamos adelgazar, lo que necesitamos perder en peso debe ser mayoritariamente grasa, pero cuando se hacen dietas extremas lo que perdemos solo es agua, músculo y densidad ósea.
Esta pérdida no solo crea el efecto rebote en poco tiempo, sino que pone en riesgo la salud.
Si lo que buscas es estar en forma no te pongas como meta un peso determinado porque el peso es relativo, además puede variar a lo largo del día o por cuestiones hormonales. Mejor dirige todas esas energías a conseguir un porcentaje de grasa bajo, que eso es lo que más importa.
Por ejemplo, dos personas pueden pesar y medir lo mismo y verse totalmente diferentes, la clave está en el porcentaje de grasa de ambas.
¿Cómo diferenciarlo?
Cuando estás bajando grasa puedes notarlo en tus medidas, la ropa te quedará más holgada y se comenzará a ver la forma de tu cintura. Esto sucede porque la grasa se está eliminando de manera correcta.
Además, tu cuerpo recupera la energía y las musculatura se fortalece, a diferencia de solo perder peso, que te hace sentir débil y con mucha hambre por el exceso de restricciones dietéticas.
Lo mejor es ir creando hábitos saludables y perdurables, haciendo ejercicio y comiendo alimentos que te nutran y te mantengan satisfecho. Acude con un especialista en nutrición para que te diga cuál es la mejor forma de perder grasa para ti👩🏻‍⚕️.

29/07/2020

Ya agendaste tu cita🤩?

Dirección

Culiacán

Horario de Apertura

Lunes	9am - 6pm
Martes	9am - 6pm
Miércoles	9am - 6pm
Jueves	9am - 6pm
Viernes	9am - 6pm
Sábado	9am - 6pm

Página web

https://instagram.com/nutriologa_stephanyparra

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Nutrióloga Stephany Parra publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.