Nutriomerics

14/07/2025

La dieta ya sea buena o mala no es lo único importante para llevar una vida saludable.

11/06/2025

Un consumo adecuado de frutas, verduras, leguminosas, pescado y grasas saludables puede asociarse a un menor riesgo de desarrollar cáncer.

03/01/2025

28/01/2024

50 años han pasado desde que la primera generación de profesionales de la nutrición egresó, llamadas en ese entonces nutricionistas. Siete años después, el 27 de enero de 1975, se celebró por primera vez el Día del profesional de la nutrición, haciéndolo coincidir con la fundación de la Asociación Mexicana de Nutriología.

Con el paso de los años, la nutrición se ha diversificado, hasta llegar al punto actual en el que los profesionales de la nutrición realizan un trabajo complejo que abarca una multiplicidad de áreas.

Algunas de sus campos de acción son:

Investigación
Realizan diversos tipos de estudios, análisis y ensayos clínicos para generar evidencia científica que sustente mejores decisiones en salud nutricional.
Administración de comedores industriales
Diseñan menús, recomendaciones de alimentación y ejercicio para los trabajadores de una empresa con el fin de mejorar la salud de los empleados.
Alimentación comunitaria
Estudian la nutrición en comunidades y sus grupos vulnerables, así como el funcionamiento de programas sociales relacionados con la alimentación.
Nutrición clínica
Diseñan planes de alimentación para aplicarse a pacientes dentro de las instituciones de salud, en los distintos niveles de atención.
Nutrición deportiva
Elaboran guías de alimentación según los requerimientos de los atletas, cuyas necesidades son distintas a las de la población general.
Diseño de políticas públicas
Desarrollan políticas alimentarias basadas en evidencia científica en beneficio de la población.
Docencia
Participan en la formación de profesionales de la nutrición a nivel licenciatura y posgrado.
Industria alimentaria
Analizan la calidad en los alimentos industrializados, su formulación y el diseño de las etiquetas nutrimentales.
Planes de alimentación
Para los distintos momentos de la vida. Pueden tener propósitos específicos como mantener una nutrición adecuada, bajar de peso, controlar enfermedades crónicas, entre otros.

Extracto tomado de:
https://www.gob.mx/salud/articulos/que-hace-un-profesional-de-la-nutricion?idiom=es