08/09/2022
Crear loncheras saludables, variadas y puede ser un poco desafiante!
💫 Los niños necesitan una nutrición adecuada no solo para un ⬆️crecimiento y desarrollo saludables, sino también para maximizar el ☀️aprendizaje, la energía y la 💡concentración. Más de 6 horas de pensar, correr y crear pueden ser agotadores para los más pequeños, por lo que es importante que durante los descansos, los niños se recarguen con alimentos saludables y nutritivos.
La clave para proporcionar un lonche completo y balanceado para los peques, es asegurarse de que consuman una variedad de alimentos incluyendo los diferentes grupos de alimentos.
🥦Verduras y legumbres: proporcionan una gran cantidad de vitaminas, minerales, fibra dietética y fitonutrientes para garantizar que se mantenga la salud y la inmunidad a largo plazo y mantienen saciedad por más tiempo.
Proteínas: frijoles, lentejas, garbanzo, pescado, huevos, tofu, nueces, semillas, carnes magras y aves: proporcionan una excelente fuente de vitaminas, minerales, particularmente el hierro necesario para la concentración y proteína para construir, mantener y reparar tejidos, músculos y órganos del cuerpo.
🥛🧀Lácteos y/o alternativas lácteas: este grupo de alimentos proporciona excelentes fuentes de calcio y proteínas, esenciales para desarrollar músculos y huesos fuertes y saludables.
🍞🧇cereales: preferir granos integrales para mantener la energía durante todo el día y aumentar la ingesta de fibra dietética. Limite la ingesta de productos de harinas refinadas (es decir, pasteles, galletas, panes) ya que generalmente tienen un alto contenido de grasas saturadas, sodio y azúcar.
🍇🍓Fruta: una excelente fuente de vitaminas y minerales, fibra dietética para garantizar el mantenimiento de la salud y la inmunidad a largo plazo.
✅ Integra a tus peques desde las compras. Al permitir que sus peques elijan sus comidas saludables favoritas para incluirlas en sus loncheras, esto aumentara sus posibilidades de consumir algo que les encanta. Además, incluirlos en el proceso de preparación del almuerzo contribuye a una relación positiva con la comida, por lo que es más probable que consuman algo asociado con recuerdos felices.