07/12/2021
Consumo de huevo en nuestra dieta 🍳
El huevo es un alimento de origen animal 🐣, siendo unos de los los más consumidos; sin embargo , hasta el día de hoy hay mitos, los cuales hoy daré a conocer la verdad 😎
😮Consumir huevo, no aumenta los niveles de colesterol , siendo verídico en estudios realizados.
😮Aumenta de peso, ingerir huevo no hará que aumentes de peso , ni mucho menos que bajes
😮Aumenta masa muscular, consumirlo por si solo no hará que haya una ganancia en la masa muscular, aunque si es recomendable consumirlo después de realizar ejercicio por ser alimento de alto valor biológico
😮Es mejor consumirlo crudo? ...La respuesta es NO, puede transmitir salmonella ( bacteria que afecta el intestino)
😮 Consumir solo la clara hace que se pierdan vitaminas ( como la Vitamina D) presentes en la yema , siendo necesarios para nuestro cuerpo.
😮Lavar siempre el huevo no es lo adecuado, al menos que se ocupe inmediatamente , al lavarlo y guardarlo se pierde una película protectora presente en la cáscara, que impide la entrada de microorganismos
Recuerda que hay muchas formas de consumir crudo en la dieta ☺️
¿Cuál es tu favorita?