Nut. Geraldine Ramírez

07/07/2025

🔎 ¿Freír o medio freír? ¿Cuál es mejor para tu salud?
¿Sabías que no toda fritura es igual? 🍳🔥
Hay una gran diferencia entre sumergir un alimento en aceite y solo dorarlo en la sartén con poco aceite.

En este carrusel te explico:
✅ Qué es la fritura completa
✅ Qué es la fritura parcial
✅ Cuál absorbe más grasa
✅ Qué aceites son mejores para cocinar
✅ Y cómo puedes reducir los riesgos de freír

💬 Cuéntame en los comentarios:
¿Tú cómo cocinas en casa? ¿Cuál usas más?

🔁 Guarda esta info si te fue útil y compártela con quien cocina rico pero quiere cuidarse también 💛

12/05/2025

¡Qué gran experiencia! Me quedé sorprendida de lo mucho que saben sobre cómo comer mejor, lo que es indispensable, pero la guía sobre cómo hacer es ELEMENTAL y URGENTE 🚨 Gracias a la escuela Jaime Torres Bonet y nos vemos pronto ✨❤️

27/04/2025

09/04/2025

El estreñimiento, es un trastorno funcional del intestino, que es muy frecuente y forma parte de los principales problemas gastrointestinales en nuestra población.

Algunos pre bióticos, como la inulina de agave, suelen tener un buen efecto ante este tipo de trastorno gastrointestinal, sin embargo, es muy importante que cambies tus hábitos de actividad física y/o ejercicios como el yoga, además de mejorar tu microbiota intestinal con los siguientes alimentos :

avena, amaranto, manzana, mango, ciruelas, pasas, kiwi, higos, pan integral, arroz integral, agua. 🍏 🥭 🍞 🍚 🥕

usualmente dentro de la escala de Bristol, que es la imagen número dos, las primeras tres o las primeras dos me van a indicar un estreñimiento grave, por lo cual tú evacuaciones pueden ser secas, y vas a necesitar de mucho esfuerzo para que salgan adecuadamente.

te invito a que la próxima vez que vayas al baño, revises cómo se ve tu Popo, y me cuentes en los comentarios si descubriste que tienes estreñimiento.

27/03/2025

1. Consuma 15 gramos de carbohidratos de acción rápida para aumentar el nivel de glucosa en sangre. Y hay que esperar 15 minutos y volver a medir el nivel de glucosa en sangre.
2. Si todavía está por debajo de 70 mg/dL, consuma otros 15 gramos de carbohidratos de acción rápida.(como lo muestro en el video anterior)
3. Una vez que su nivel de glucosa en sangre supere los 70 mg/dl y vaya a realizar una comida cercana, puede consumir un refrigerio con proteínas y carbohidratos (por ejemplo, galletas de queso).
🔝Esto ayudará a evitar que su nivel de glucosa en sangre baje nuevamente antes de su próxima comida.

08/03/2025

Cuántas veces como mujeres hemos escuchado frases que nos etiquetan, limitan o hacen dudar de nuestra esencia? 🤔 Hoy quiero invitarte a reflexionar sobre esas palabras y a transformarlas en tu fortaleza.

✨ Si te han dicho que eres mandona, emocional, independiente, sensible o soñadora, este carrusel es para ti. Cada una de esas características es una cualidad que te hace única y poderosa.

Es momento de cambiar la narrativa y apoyarnos unas a otras. 💜 Deja en los comentarios qué frase te han dicho y cómo la has resignificado. 💬✨ ¡Hagamos juntas este espacio de amor y sororidad! 💕

💪 💪🏼

05/03/2025

📌 Intentaba subir de peso y no podía… hasta que entendí ESTO 💡

Si sientes que no ves cambios en la báscula, probablemente estés pasando por lo mismo que yo. 🔍 Aquí te comparto 4 claves que me ayudarán a ganar peso:

🥚 La proteína del huevo es esencial por su alto valor biológico.
🥩🌱 Equilibrar proteínas animales y vegetales para una mejor nutrición.
⌛ Cantidad de proteína por comida :
Para jóvenes y personas esencialmente activas, se necesitan aproximadamente 25 g de proteína de alta calidad en cada comida para maximizar la síntesis de proteínas musculares.
🔥 El enfoque es clave:
✅ Si buscas subir de peso: Puedes optar por fuentes con más calorías, como 2 tazas y media de quinoa (8 porciones de cereales), que aportan 25 g de proteína , pero con un alto valor energético de 672 kcal .
🏋️Si priorizas músculo: Fuentes magras como carne de res (107 g = 25 g de proteína, pero solo 100-150 kcal ) pueden ser la mejor opción, de igualmanera serian (3 porciones de proteína)

📲 Desliza para más detalles y guárdalo para cuando lo necesites.
💬 Cuéntame en comentarios, ¿qué es lo que más se te complica al subir de peso? ⬇️

20/02/2025

📢 ¿El IMC realmente te dice si tienes obesidad? 🤔

Por años, el Índice de Masa Corporal (IMC) ha sido la herramienta principal para diagnosticar obesidad, pero no es suficiente. 🚨

❌ El IMC no distingue entre músculo y grasa
❌ No evalúa la distribución de la grasa corporal
❌ No mide el impacto real en tu salud

Por eso, los expertos han propuesto una mejor clasificación: obesidad preclínica y obesidad clínica. 🔎

Saber esto te ayuda a tomar mejores decisiones sobre tu salud. 💡 Porque más allá del peso, lo importante es entender cómo tu cuerpo funciona y qué impacto tiene tu composición corporal en tu bienestar.

📌 Guarda este post y compártelo con alguien que necesita saber esto.
💬 ¿Te han diagnosticado obesidad solo con el IMC? ¡Cuéntame tu experiencia en comentarios! ⬇️

08/02/2025

✨ Lo que ves en consulta: un plan de alimentación personalizado, recomendaciones claras y apoyo para tus objetivos.

🔍 Lo que no ves: horas de estudio en fisiología, metabolismo, psicología de la alimentación y evidencia científica para brindarte información confiable.

Ser nutrióloga no es solo decirte qué comer, es entender tu cuerpo, tus necesidades y acompañarte en el proceso. 💙

28/01/2025

¡feliz día del nutrí a todos los que ejercemos con mucho amor y con mucha ganas de cambiar los hábitos de alimentación!

24/01/2025

¡Comienza a trabajar en tu propósito de año nuevo conmigo!
Ya sea perder peso 😊🥗 o
Aumentar músculo 💪
E inclusive transformar completamente tu alimentación ✨
Aprovecha esta gran promoción

29/12/2024

Me toca ponerme un poco sentimental con ustedes, porque han hecho un esfuerzo muy grande en todas sus consultas. Desde pacientes que llegaron hace un año, hasta lo que empezaron a finales, han estado muy comprometidos. Muchos de aquí no están en redes sociales , quizá otros me han visto por acá, pero todos y cada uno de ustedes están aquí. Claro que incluí una o dos fotos mías, porque yo también estoy en este camino como ustedes, con sus altas y bajas, pero siempre hacia adelante. Sigamos cosechando éxitos gracias 2024 y feliz 2025 , para todos ustedes.