19/05/2025
Cúrcuma
Está raíz no es solo una moda, está raíz tiene múltiples beneficios para nuestra salud!
-Especie alta en antioxidantes, por lo que protege a las células de la piel y del daño de los radicales libres, previniendo la formación de arrugas y líneas de expresión, uno de sus mayores beneficios su poder antiinflamatorio.
Por eso su consumo mejora la salud intestinal, ideal para síndrome de colon irritable, así como otros trastornos digestivos, también es un poderoso antiinflamatorio que ayuda a disminuir acné y Rosácea, en la India se utilizado como antiséptico, como antibacteriano durante años.
Fuente de manganeso hierro, vitamina B3, fibra, potasio y polifenoles , puede incluirlo a leche dorada o para sazonar tus verduras, salteadas, lo puedes encontrar en un polvo en sección de súper Foods.
Te recomiendo consumirla después de comer ya que es fuentes ácidas como jugos de rompe la acción de la cúrcumina y así perdemos sus beneficios, la cúrcuma es ideal consumirla después de ingerir grasa, así que al finalizar tu comida principal será ideal para aprovechar de todos sus beneficios!!!!
Aprende prevén y controla tu vida con alimentación balanceada!
Fuentes : Eat Dirt Dr. José axe
Gut de guilia enders
Impact
The healthy human microbiome genome medicine
https://pubmed-ncbi-nlm-nih-gov.translate.goog/29065496/?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=es&_x_tr_hl=es&_x_tr_pto=tc
